LAS DELICIAS DE MAYTE

Hoy hablamos de una nueva pasta de PASTA ROMERO, la pasta Galets es muy típico de Barcelona y se utiliza en sopas, rellenas o sin rellenar y se suele tomar sobre todo en navidad. Nosotros vamos hacerlas de otra forma diferente, para poder saborearlas con otros sabores. Ya sabéis lo que me gusta el salmón, así que no tuve que pensar mucho como hacer esta receta, que a parte de riquísima, es muy fác ...

Hace un montón de tiempo que deseaba hacer esta receta y por fin ya lo hice, ahora queda que os decidáis vosotros. Es muy fácil y rápida de hacer y con un sabor muy bueno. La próxima vez la voy hacer con fideos, que seguro tiene que estar buenísimo también, y así cambiamos, que no hay que aburrirse en la cocina. Uffffff vaya brillo  Un punto perfecto de sabor y color.  INGREDIENTES (4PERSONA ...

Ya estamos en semana santa, ya huele a incienso y andan por ahí esas cofradías como locas rezando para que no llueva y poder sacar esos maravillosos pasos, que brillan por si solos en cada paso que dan y a ellos les digo ole, ole y ole. Cuando estas toda la noche de semana santa, trono arriba y trono abajo, con el cuello o el hombro todo dolorido, eso si, acabas satisfecho de que un año mas lo has ...

Hoy quiero hablaros de un nuevo patrocinador, un aceite de oliva virgen extra Premium de máxima calidad y productos gourmet, bajo su marca OLIVA ESSENTIA. Hace unos días tuve la grata experiencia de una cata de sus productos, y me quedé muy satisfecha con sus sabores, aromas. Otra de las cosas que me impresionó fue la presentación del producto que es muy cuidada. Situado en tierras de Jaén, nac ...

El otro día os hice un plato SANDWICH FIT y con el pan de centeno que me sobro hecho este pudin, como dicen mis gemelos favoritos, comida de aprovechamiento jajajaja...... Yo lo hice con lo que tenia en ese momento, pero podéis cambiar la manzana por plátanos o peras y las nueces por pipas, almendras, avellanas e incluso por alguna fruta desecada dátiles, orejones, higos......... Ideal para cuand ...

Hace varios meses que entro el nuevo año, ¿Os habéis puesto ya manos a la obra para poneros en forma para el verano?, yo estoy en ello, pero cuanto cuesta perder esos kilos que hemos ganado en un abrir y cerrar de ojos. Aquí os traigo una receta Fit, es decir, una receta saludable, ideal para una cena. Puedes ponerlo en el almuerzo, cambiando el jamón de pavo por unos filetes de pavo o pollo, hech ...

Aquí estamos con una receta mas de PASTAS ROMERO, algo suave para ir poniéndonos al día de esos kilos que hemos cogido en estas fiestas, que en mi han sido bastantes. Pastas Romero tiene una gran variedad de pastas, podéis cambiar las conchitas por cualquier otra, para ver sus productos PINCHAR AQUI. Las conchitas se suele utilizar para sopas, pero yo quería demostraros que las podéis utilizar de ...

Un mes mas tenemos una receta para el reto COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, que este mes nos a dado ha elegir entre guisantes como verdura y chirimoya como fruta, a cada cual me gusta mas. Esta vez elegido la verdura, es decir los guisantes, que me apetecía una cremita de guisantes con huevo y jamón, pero no jamón normal, si no sal de Jamón, que ya tuvimos un post de como se hacia y es muy fácil, si qu ...

Hoy tenemos un aperitivo algo diferente, pero seguro que te va ha encantar, sobre todo si te gusta el queso azul. Este queso al igual que el roquefort son de un sabor fuerte y no a todo el mundo le gusta, ahora eso si, a quien le gusta, le vuelve loco y le da igual con que combinarlo o simplemente comerlo solo. La receta es muy fácil y rápida de hacer, cuando la probéis, seguro la volvéis hacer ma ...

En estas fechas no puede faltar un plato cocinado con alguna fruta desecada que son tan típicas para estas fechas como, ciruelas, orejones, dátiles, higos....... Con ellos puedes hacer una gran variedad de platos, ya sean dulces o salados, podéis hacer ensaladas, postres, utilizarlo como relleno o simplemente de acompañamiento como he hecho yo. Aunque me gustan todas las frutas desecadas, tengo qu ...

Viendo la aceptación que tuvo la receta NARANJA EN TEXTURA, he querido repetir pero esta vez con algo que la mayoría no nos podemos resistir, el chocolate, y que creo que para esta fiestas nos va a venir ideal, imaginaros la cara de vuestro comensales cuando le presentéis un postre como este, los ojos como platos y seguro, seguro, os van aplaudir jajajaja..... Con este plato tan espectacular LAS D ...

¿Que tal un aperitivo para estas navidades?, seguro que te estas volviendo loca buscando por internet algún aperitivo que sea diferente a lo que siempre colocamos en la mesa para estas fechas y poder sorprender a vuestros comensales, pues habéis llegado al sitio adecuado, espero que te guste esta propuesta y me encantaría ver este aperitivo en vuestra mesa. Con esta receta participo en un concurso ...

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta receta y el comentario de mi marido fue "mañana me haces otra", así que puedo decir muy orgullosa de que estaba muy buena jajajaja.... La idea era hacerla solo con romero, pero encontré en la parte de las especias estas hierbas provenzales y se mi hizo la luz. Cuando abrí el bote y lo olí, dije madreeee..... esto va a quedar espectacular, y vaya, ...

Que es una navidad sin un buen tronco de navidad, el año pasado hice TRONCO DE NAVIDAD D TURRON Y CHOCOLATE, y dije que no iba a ser el ultimo, así que lo prometido es deuda y aquí tenéis, este maravilloso tronco de navidad, la pena es que las fotos no hayan salido muy bien, ya que el chocolate que lo baña tiene un brillo espectacular, es como si fuera un espejo y claro todo se reflejaba ojuuuuu.. ...

Os traigo una entrada que es un platazo para estas navidades, la podéis hacer con tiempo y luego a ultima hora gratinar y listo para comer, ya os digo un plato maravilloso. Aquí vamos hacer una velouté, que hace poco os explique que era en uno de mis spot, para verlo PINCHAR AQUI. Las conchas que veis en la fotografía la vende en los congelados de grandes comercios con su vieira, pero también hay ...