Linillacocinilla.blogspot.com

140 ideas publicadas y 22 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Lina María Ortega González

(España)

Soy colombiana, 45 años, residente en España hace 18 años, me encanta cocinar y aprender cosas nuevas. Tengo un canal y un blog donde comparto recetas fáciles y muy buenas.

linillacocinilla.blogspot.com/
comunidades

Linillacocinilla.blogspot.com

carnes Codillo horno ...

El codillo de cerdo es una carne con un sabor fuerte, rica en grasa y muy aromática. Necesita bastante tiempo de cocción, no puede estar ni medio hecho ni poco porque entonces no quedará jugoso. Sin olvidar que las piezas de carne que llevan hueso son mucho más jugosas que las que no son. Con este delicioso plato podemos sorprender a nuestros invitados y es todo un acierto a la hora de hacerlo en ...

espuma. thermomix frutas Postres

La espuma de frutas es una manera de tomar fruta deliciosa. Se puede hacer con cualquier fruta, o con varias, eso ya va en cuestión de gustos e imaginación. Esta es una receta top de Thermomix. El robot de permite hacer postres como la espuma logrando una textura adecuada. Parece magia potagia pero sale deliciosa.Sale de vicio y además lo puedes tomar helado. Hemos aprovechado unos melocotones en ...

ajillo Alitas de pollo aperitivo ...

Las alitas de pollo al ajillo, es una receta típicamente española. Muy fáciles de preparar. Se quedan muy jugosas y sabrosas. La salsa irresistible para mojar con un delicioso pan casero. INGREDIENTES: 4 RACIONES - 25 grs de dientes de ajo (con piel) ligeramente aplastados - 60 grs de aceite de oliva - 1 kilo de alitas de pollo limpias y cortadas en 2 salpimentadas - 1 cucharadita de extracto ...

cocido cubeta slowpot fuego lento

El cocido es una comida preparada con carne, legumbres y hortalizas. No se si será la autentica receta, pero no importa, lo que si puedo decir es que cada vez que lo preparamos es un triunfo. La clave es utilizar buenos ingredientes y dejarlos cocer a fuego muy lento, sin prisa, que la carne se vaya haciendo despacito y que los huesos vayan soltando toda la sustancia. INGREDIENTES: - 350 grs d ...

Boniatos asados olla gm

El boniato o batata es un tubérculo que pertenece a los meses más fríos del año, pero ahora se puede encontrar en muchos meses en el mercado. Existen muchas variedades de boniatos con pequeñas diferencias en su sabor, tamaño y color. Los de color naranja son los más populares. Es originario de América, es una planta trepadora que crece mejor en climas tropicales porque para poder crecer necesitan ...

Natillas postre thermomix

Las natillas caseras son uno de los mejores postres que recuerdan nuestra infancia. Ese rico aroma a vainilla y canela que impregnan nuestra cocina. La galleta maría blandita y con la canela por encima. Las podemos dejar finas o espesas, su sabor es muy suave. Son de las que podemos repetir fácilmente. En nuestra thermomix se hacen muy rápido. INGREDIENTES: - 90 - 130 grs de azúcar - 3 huevos & ...

chocolate navidad Postres ...

Sorprende a tus invitados con una deliciosa de tarta de 2 chocolates. ¡Fácil, rápida y deliciosa!! Es perfecta para cumpleaños, celebraciones y navidad. Es un clásico fácil que gusta en todas las casas, sobre todo a los niños y nos puede resolver un postre porque se prepara muy rápido y no necesita horno. También la podemos hacer en vasitos utilizando las mismas medidas. INGREDIENTES: 12 raciones ...

arroz espinacas gambas ...

El risotto es una comida tradicional italiana realizada añadiendo gradualmente un caldo al arroz, junto con otros ingredientes que varían según los gustos. Hay tantas variedades que te quedas corto a la hora de poder decidir. Pocos ingredientes para preparar este delicioso rissoto y si ponemos un buen fumet pues su sabor será un placer para tus sentidos. Cremoso y de sabor increíblemente suave. Ah ...

medias noches pan thermomix

Las medias noches son unos panecillos de leche blanditos. Vas a notar la diferencia al prepararlas en casa, fáciles, suaves, esponjosas, nada que ver con las que se compran. Van con todo tipo de relleno sea dulce o salado. No dejes de prepararlas ya que son todo un éxito. Se adaptan fácilmente para las hamburguesas o perritos calientes. INGREDIENTES: - 170 gr de leche - 75 gr de azúcar - 120 g ...

thermomix tortilla verduras

Preparar una tortilla es muy fácil y es algo que nos sirve como aperitivo, entrante, cena. Cuando utilizamos ingredientes de primera calidad como son los huevos frescos y verduras de nuestro huerto. Hacen que nuestra tortilla tenga un sabor excepcional. Se pueden hacer tantas combinaciones como se quiera. La tortilla es un plato tradicional en nuestra dieta mediterránea, se puede comer tanto fría ...

bombones chocolate navidad ...

Llegan las fiestas y pensamos en dulces, bombones, galletas, pasteles y mucho chocolate!!. Combinamos el chocolate con unas almendras crocanti y hemos conseguido unos ricos bombones. Utilizamos moldes de silicona que no hace falta engrasarlos ya que son ideales para estos menesteres. En nuestra thermomix se hacen muy rápido y salen en su punto ideal. INGREDIENTES: - 200 gr de chocolate blanco- 2 ...

Costillas de cerdo patatas thermomix ...

A la hora de la elección de las costillas debemos optar por unas carnosas y de hueso blanco. Es una receta de esas que te chupas los dedos. Jugosa y con un sabor exquisito. Una receta fácil y con un resultado que nos va a sorprender. Y las patatas son una muy buena alternativa de acompañamiento. INGREDIENTES: 4 raciones - 50 gr de cebolla en trozos - 100 gr de nata - 100 gr de mayonesa - 1 cuch ...

galletas Postres thermomix ...

No te imaginas lo fáciles que son de preparar. Echa un vistazo a la receta y lo compruebas. Este dulce turco es una delicia irresistible. INGREDIENTES: 16 unidades Azúcar glas: - 50 gr de azúcar Pastas: - 100 gr de azúcar - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca) - 250 gr de almendra molida - 1cucharadita de levadura química en polvo - 1 huevo - 25 gr de agua de azahar - 150 g ...

chocolate galletas navidad ...

Son unas galletas muy fáciles de preparar y con un sabor impresionante. Me han sorprendido gratamente. El aroma a cacao se funde en la boca deshaciendo el interior tras un primer bocado de galleta crujiente. Te inundan con su rico sabor. Encima de todo son fáciles y no pueden faltar en nuestra mesa en navidad. Triunfo asegurado. INGREDIENTES: - 120 grs de harina - 15 grs de cacao puro en polvo ...

café chocolate licor ...

Deliciosa receta de licor con chocolate y café, una vez que lo pruebes no vas a poder dejar de tomar. Lo mejor es que es casero, fácil y muy rápido de preparar, después de comer bien fresquito siempre apetece. En nuestra thermomix se hace muy rápido. Para las fiestas de navidad es ideal. INGREDIENTES: 1 litro - 150 grs de chocolate con leche en trozos - 400 grs de nata para montar - 120 grs de ...