MICOCINADETEMPORADA

36 ideas publicadas y 408 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

ANA MARTIN MARTINEZ

(España)

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Sin categoría Alergia a los frutos secos Alergia al huevo ...

Holaaaa! Hoy vengo con un bizcocho de calabaza, muy rico. No lleva ni huevo, ni leche ni frutos secos. Se le puede cambiar la bebida vegetal por leche y se le pueden añadir frutos secos. Eso al gusto de cada uno. La calabaza esta asada. Las pepitas de chocolate son de “Natudul” sin huevo, sin leche y sin frutos secos. Y el cacao puro en polvo de la marca “Santa Maria” sin h ...

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Holaaa! Hoy traigo unos gofres aptos para alérgicos al huevo, leche y frutos secos. Son muy fáciles de hacer y quedan muy ricos. Yo los he preparado sin azúcar, pero se les puede añadir azúcar al gusto. También le he añadido pepitas de chocolate de la marca “NATUDUL” ( Sin huevo, sin leche, sin frutos secos). Os aseguro que están riquísimos! A mi hija le encantan!! Ingredientes: 180 gr ...

alergia alimentaria Recetas sin alérgenos Sin categoría ...

Holaaaa! Hoy vengo con unos macarrones que están riquísimos! Os aseguro que no se nota la berenjena nada. Y la carne se queda mucho más rica y jugosa. La pasta que he gastado es de la marca “CANIGO”, ( Sin trazas de huevo, leche y frutos secos) Ingredientes: 1 Cebolla bien picada 1 Berenjena pequeña bien picada 1 Ajo Tomate en conserva (la mía es casera) Carne picada ( la mía era de c ...

alergia alimentaria Recetas sin alérgenos sin frutos secos ...

Holaaaaa Después de muchísimo tiempo sin publicar nada, vengo con una receta de pan de molde. No lleva ni huevo, ni leche. Ya que mi hija es alérgica. Queda muy tierno, y tiene un sabor muy rico. Con este pan también se puede hacer panecillos de hamburguesa. Ingredientes: 540 gr de harina 10 gr de sal 45 gr de azúcar 6 gr de levadura 55 gr de aceite de oliva 350 gr de bebida vegetal Preparación: E ...

Holaaaaa! Hoy os traigo unos garbanzos con sepia que están buenísimos! En casa gustaron muchísimo. Y son muy fáciles de hacer! Vamos con la receta! Garbanzos con sepia Ingredientes: 2 sepias medianas Garbanzos en remojo 1 Tomate de pera 1 Cebolla Pimiento rojo Laurel 1 cucharada de harina Praparación: Ponemos los garbanzos en remojo la noche anterior. Cocemos los garbanzos hasta que estén casi ti ...

Sin categoría

Holaaaa! Hoy vengo con una receta súper súper fácil! Para el día de Santa Ana, me regalo mi marido la Crock-Pot y no puedo estar más contenta con ella.  Es una maravilla, eso de dejar todos los ingredientes en la olla y cuando llegas a casa esta el plato preparado. Me encanta!!! Así que tenía unas berenjenas baby rondando por la nevera, y decidí hacer esta receta. En el libro de la Crock-Pot viene ...

Sin categoría

Holaaaa! Hoy vengo con una receta de pocos ingredientes pero a la vez muy resultona. La receta es de mi madre, ella lo prepara para el lomo y queda delicioso! Espero que os guste! Ingredientes: 500 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 ajo bien picado Perejil picado 2-3 cucharadas de pan rallado 2 cebollas bien grandes y 1 pequeña Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos una cebolla y la sof ...

sin categoría comida healthy ...

Holaaaaaa! Después de más de un año sabático, en el cual me ha cambiado la vida… Volvemos al blog, con las mismas ganas o incluso más que antes. Recetas como siempre facilitas y muy ricas. Así que hoy os traigo una pasta que en casa nos encanta, es muy rápida de hacer y con ingredientes que siempre solemos tener en casa. Ingredientes: Pasta ( En mi caso espaguetis) Calabacin Cebolla Tomate ...

Sin categoría Carne Recetas ...

Holaaaa! Hoy toca una receta de las fáciles y de las que suele gustar a casi todo el mundo. El lomo lo puedes rellenar de lo que más te guste. Yo en este caso lo hice con espinaca, pero si quieres no se la pones, y le puedes poner otra cosa o simplente con jamón de york y queso. Espero que te guste! Ingredientes: Libritos de lomo Espinacas cocidas Queso tipo havarti Jamón de york Harina Huevo Pan ...

Recetas Navidad Sin categoría Carne ...

Holaaaaa! Hoy toca una receta para Navidad. Esta receta  es muy fácil de hacer. Yo los he hecho con pasta casera, pero si no te apetece hacerla o complicarte mucho, no pasa nada. Van a estar ricos igualmente. Vamos con la receta! Ingredientes: Pasta casera canelones Receta de bechamel Confit de pato Cebolla Queso gouda curado rallado Perejil Preparación: Estiramos la pasta de los canelos ya prep ...

primeros platos sin categoría cenas ...

Holaaaaa! Que bien que ya empieza la temporada de alcachofas. En casa, solemos hacer casi todos los días, de distintas maneras, Nos encantan! Espero que os guste tanto, como nos gustan a nosotros! Ingredientes para el caldo de verduras: 1 Nabo 2 Zanahorias 1 Tomate de pera Judía roja 1 Patata 1 Puerro Preparación caldo de verduras: Lavamos o troceamos a groso modo las verduras. En una olla pon ...

Sin categoría Pescados recetas de pescado ...

Holaaaaa! Hoy vengo con un pescado, muy fácil y rápido de hacer. Se queda la carne muy jugosa. Y yo creo que no tardaremos más de 15 minutos en tenerlo preparado. También esta muy rico con lenguado o con cualquier otro pescado. Espero que os guste! Ingredientes para 2 personas: Aletas de raya ( Yo he usado 1 Raya pequeña) 2 cucharadas de alcaparras 75 gr de mantequilla 30 gr de vinagre de manzana ...

Sin categoría Flan Navidad ...

Holaaaa!!!!! Hoy toca receta dulce. Para mi, no hay receta más fácil que hacer un flan. Metemos todos los ingredientes en un bol, mezclamos y listo para el horno… Espero que os guste! También os puede interesar Flan de queso y miel Ingredientes: 270 ml de leche entera 120 ml de café expresso fuerte 1 cucharada de café instantáneo 5 huevos Para el caramelo: 75 gr de azúcar 29 gr de agua Unas ...

entrantes sin categoría bocadillo ...

Holaaaaa! Hoy toca una pedazo de tostada! Perfecta para el fin de semana, o para esas noches que no tenemos ganas de cocinar, pero nos apetece algo muy rico… Espero que os guste!!! Ingredientes: Pan de semillas o el que más te guste GUACAMOLE (RECETA AQUÍ) Ternera de buena calidad (la mía era de chulla cortada finita) Huevo Preparación: Tostamos el pan. Salpimentamos la carne, y la hacem ...

primeros platos sin categoría 1º plato ...

Holaaaa! Hoy una receta fácil y rica! De las que, con pocos ingredientes tenemos un plato de 10! Yo le he puesto carne picada, pero lo podéis hacer con cualquier carne. (longanizas, pollo, lomo …) Espero que os guste! Ingredientes: Cebolla Champiñones Pimiento rojo Carne picada de ternera Arroz Preparación: Ponemos abundante agua en un cazo con una pizca de sal. Cuando el agua esta en pl ...