Pastel de carne con huevo
Basándome en el pastel de patata, esta vez nació el pastel de carne relleno de huevo, una manera de preparar la carne diferente y con pocas calorías ya que se cocina en el horno, en su propio jugo. Espero que os guste la receta. INGREDIENTES 1 kg de carne picada (la mía mezcla de pollo y cerdo) 3 huevos 2 pimientos de piquillo asados 1/2 cebolla Un par de dientes de ajo Especias ...