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Patricienta y sus recetas

286 ideas publicadas y 79 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Patricia Vieira Pérez

(España)

Aficionada a la cocina, a los nuevos sabores y a los experimentos...

Recetas caseras para todos los gustos. Recetas con aparatos de cocina y algún que otro experimento culinario...

https://patricientacook.es/
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Patricienta y sus recetas

Trucos cocina

Este es otro truco muy fácil para escamar el pescado sin que nos salten las espinas. Solo tienes que meter tu pieza de pescado en una bolsa trasparente y con ayuda del cuchillo descamar, todas las escamas se quedarán dentro de la bolsa. En el vídeo de abajo puedes ver lo fácil que es de hacer y que no salta ninguna escama fuera de la bolsa. Pero si prefieres puedes ver el otro truco para descamar ...

Trucos cocina

Olvídate de tirar las pieles de las patatas, con ellas puedes hacer un aperitivo crujiente delicioso. Tan rico como unas patatas fritas pero mucho más crujientes.  Lo más importante que tendrás que tener en cuenta es que las patatas deben de estar muy bien lavadas antes de pelarlas, aunque también puedes lavar las pieles después. De esta última manera el trabajo es un poco más laborioso pero el or ...

Trucos cocina

Un truco muy fácil para limpiar las escamas del pescado y no sembrarlas por toda la cocina.  Solo tenemos que llenar un fregador o un cuenco con agua y raspar nuestro pescado dentro, de esta manera conseguiremos que todas las escamas se queden dentro del agua y evitamos estar limpiando el resto del tiempo. ¡Ahora solo nos queda cocinar y deleitarnos!  ...

Unboxing

Power Titanium 500 Fresh&Go Hola a todos, hoy os voy a dejar el unboxing de la Power Titanium 500 Fresh&Go de Cecotec. Es un aparato muy fácil de manejar, simplemente tiene un botón y en unos segundos tendrás deliciosas preparaciones listas para disfrutar o para llevar gracias a sus vasos con tapa, que tienen asas y además si quieres mantener tu bebida fría puede ...

Arroz Recetas

Arroz con pollo y calabaza Estamos en temporada de calabaza y siempre es recomendable usar los productos de temporada. En esta ocasión he usado la calabaza para acompañar un rico arroz con pollo y algunas verduras más. Es un plato completo, muy nutritivo y que el cuerpo siempre agradece. En esta ocasión la calabaza venía envasada a ...