PEKANDO CON EVA

181 ideas publicadas y 281 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eva Valdezate

(España)

Soy muy mala comiendo pero me gusta cocinar para mi familia y amigos

Es un blog sencillo de una cocinera aficionada, a la que le vuelven loca los robots de cocina.

https://pekandoconeva13.com/

PEKANDO CON EVA

DULCE GALLETAS KITCHENAID

KITCHENAID Yo no soy muy de galletas como no sean de chocolate, pero hay dos ingredientes que me pierden después del chocolate, como algo lleve anís o limón, ya no veo mas allá, jajajaja, y fue ver estas galletas y dije estas me las hago, dicho y hecho, a demás de que son rápidas de hacer ,madre miaaaaaaa que buenas están, no duraron ni 24 horas en mi casa esto va a ser mi perdición por que estas ...

Hacia días ya que me rondaba por la cabeza hacer los espaguetis con otra salsa que no fuera la misma de siempre, y se me vino a la cabeza la salsa putanesca, que no sabia ni lo que llevaba, pero sonaba bien, compre los ingredientes y aquí están, les ha gustado mucho y dicen que quieren repetir con otro tipo de pasta , pues nada la próxima con macarrones, que es lo que me ha pedido mi hijo. La sals ...

COCINA TRADICIONAL CREMAS THERMOMIX

Me gusta aprender nuevos platos y hacérselos a mi familia, y entre los grupos de cocina de Facebook en los que estoy y en los retos de algunos de ellos aprendo un montón de bloguer@s que hacen unas recetas de 1ª. Esta receta es de el blog : El Caldero Viajero que lo lleva Rosalía Casares, participa en el mismo reto que yo El asaltablogs, gracias Rosalía  por hacer que descubra esta receta que ya s ...

frutas thermomix

Mi marido antes de irse al trabajo cada mañana en vez de tomarse un café como hace todo el mundo, y mira que el es cafetero, se come un plátano por que así dice que empieza el día con energía, pues que mejor que batido y con un toque de jengibre y canela. Esta receta la he sacado de cookpad , donde también pongo lo que hago, se la vi a Paula. A. Hinke y me dije esta se la tengo que hacer a mi mari ...

CARNES CROCK-POT

MADRE MIAAA, quien me iba a decir a mi cuando empece con esta aventura del blog que iba a llegar a la entrada numero 200, y para celebrarlo con una receta que no he hecho nuca pero que me llamaba mucho la atención Galtes de Porc (Carrilleras de cerdo) Esta vez solo he puesto 3 carrilleras por que como era para probar si les gustaba no me quería arriesgar con mas, por eso he usado  mi chiquitita cr ...

FUSSIONCOOK FC7SMART POLLO

FUSSIONCOOK FC7SMART Hace tiempo que voy detrás de hacer esta receta,, y aunque me chifla la Coca Cola , pues no me atrevía a hacerla por si salía muy dulce, hasta que me he liado la manta a la cabeza y me he decidido. Bueno pues decir que ha sido un éxito, eso si preparar una buena barra de pan por que no van a parar con la salsa. Ingredientes: 8-12 Muslos de pollo 1 Lata de Coca Cola normal 1/2 ...

FUSSIONCOOK FC7SMART VERDURAS

  FUSSIONCOOK FC7SMART En mi casa me las veo y me las deseo para que mis hijos coman verduras, pero claro yo no es que de muy buen ejemplo, no las soporto , al único que le gustan es a mi marido, pero el otro día les hice elegir entre comer Trinxat (la col todavía la soportan menos) o judía verde con patata, y como el huevo les encanta pues eligieron la judía, a regañadientes pero se la comieron, ...

#JUEGODEBLOGUEROS2.0 SOPAS VERDURAS

COCINA TRADICIONAL Pues ya estamos a final de mes otra vez, desde que participo en juego de blogueros 2.0  me doy mas cuenta de como se pasa el mes y sobre todo por que siempre dejo la receta para lo ultimo y luego me toca correr para que no me pille el toro jajajaja Este mes el ingrediente que gano por mayoría fue la manzana La receta es de Ana María Brenchat Escudero, en el super al que yo voy a ...

COCINA TRADICIONAL VERDURAS

  COCINA TRADICIONAL  Este es un plato que le encanta a mi marido pero que creo que no había hecho nunca. Fue coger la col para limpiarla y acordarme de un cuento que me contaban de pequeña que me gustaba mucho En Patufet (Catalán)  Garbancito (Castellano) Y ya me veis mientra limpiaba y hacia el trinxat todo el rato cantando el Patim, patam, patum , Se me pego y que no había manera de sacármela d ...

ACOMPAÑAMIENTO ASALTABLOGS KITCHENAID ...

TRADICIONAL Y KITCHENAID Y ya volvemos a estar por aquí con una receta asaltada  de La cocina de Rebeca mira que me gusta a mi esto de ir a chafardear y asaltar los blogs de otras compañeras, la receta es casi idéntica lo único que yo he cambiado un par de ingredientes las especias y el queso. Tanto a mi marido como a mis hijos les gusta ir a comer de vez en cuando al restaurante la Tagliatella y ...

COCINA TRADICIONAL Sin categoría

COCINA TRADICIONAL Cuando no cocino con mis robots de cocina me encanta hacerlo con mis cazuelas Bra, de momento tengo la grande y la pequeña pero poco a poco quiero ir teniendo las que me faltan.Venia un libro de recetas que lo tenia en un cajón diciendo ya me lo mirare, ya me lo mirare, hasta que el otro día le eche un vistazo y vi esta receta. Aunque es para hacerla con el wok yo la hice con la ...

PASTA THERMOMIX

Esta receta se la he cogido prestada a mi amiga La rana Rosa en cuanto se la vi publicada sabia que iba a gustar en mi casa ya que les encanta el queso de todas las maneras y de todos los sabores, pero cuanto mas fuertes mejor. Y no me equivoque , mi hijo es el que mas para por casa por la tarde que es cuando cocino y mi hija la pobre estudia de tardes y ella ya se lo encuentra echo cuando llega a ...

COCINA TRADICIONAL PESCADO

COCINA TRADICIONAL El otro día haciendo el vermut con unos amigos conocí a una amiga en común del grupo  a la que yo había visto menos, y así hablando de comida mi marido siempre comenta que si tengo un blog o que si tengo un grupo de cocina en Facebook, le hace más ilusión a el que a mí, jajajajaja y me dijo que ella era Profesora de cocina, se me abrieron unos ojos como platos, me pregunto si es ...

BIZCOCHOS DULCE PASTEL ...

THERMOMIX Vais a pensar que estoy como una cabra pero es que yo a mi peludin Koko lo quiero muchoooo y para mi es mi bebe peludo, y hoy es su cumpleaños se nos hace grande ,ya van 6 añitos, y para celebrarlo he hecho un Brownie que ya le tenia ganas yo, esta de escándalo, buenísimo, aunque el pobre koko se tendrá que conformar con las chuches que le hemos comprado para perros, aquí os dejo una fot ...

FUSSIONCOOK FC7SMART GUISOS LEGUMBRES

Hay que comer legumbres ya que se consideran alimentos nutricionalmente recomendables teniendo en cuenta su composición en proteínas, hidratos de carbono, lípidos, fibra, minerales y vitaminas. Y aprovechando el frío que hace estos días y que a mi hijo así le gustan y ahora hacia tiempo que no se los hacia me puse manos a la olla FUSIONCOOK FC7SMART Ingredientes para 4 personas: 600 g de garbanzo ...