PEKANDO CON EVA

174 ideas publicadas y 267 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eva Valdezate

(España)

Soy muy mala comiendo pero me gusta cocinar para mi familia y amigos

Es un blog sencillo de una cocinera aficionada, a la que le vuelven loca los robots de cocina.

https://pekandoconeva13.com/
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PEKANDO CON EVA

CARNES COCINA TRADICIONAL OLLA LENTA

En mi casa el rabo de ternera les encanta, y desde que tengo la olla lenta y lo probaron aquí ya ni te cuento, sale súper meloso, la carne se desprende del hueso con mucha facilidad y está buenísimo, según los comensales que yo va a ser que no, jajajaja. Y si encima  es buen producto, mejor que mejor, siempre lo compro en mi parada de confianza del mercado municipal, lo encargo con tiempo para sab ...

ASALTABLOGS COCINA TRADICIONAL CREMAS ...

Después del parón veraniego ya vuelve el juego del asaltablogs y este mes le ha tocado que asaltemos su cocina a Rosa María   del blog Un toque de canela La verdad es que no sabía por qué receta decidirme, iba a coger una receta dulce pero cuando vi esta sabía que tenía que ser la elegida por que en mi casa las especias les encantan y lo que es el curry ya ni te digo, a parte que mi marido para c ...

ACOMPAÑAMIENTO COCINA TRADICIONAL VERDURAS

Llevo bastante sin publicar, pero dije que en septiembre volvería y aunque sea casi a finales, pero sigue siendo septiembre, jajjajaja En junio tuve un accidente en la cocina queriendo hacer esta receta ya que me llevé toda la uña y parte de piel cortando con la mandolina, a mí siempre me han dado miedo me compre una que pensaba que iba a ser más fácil y que no me iba a pasar nada y me confié, las ...

VACACIONES

Para los que no me seguís en mis redes sociales (allí si lo he explicado) y os preguntáis por que no publico nada, el día 1 de junio me corte con una mandolina y me hice bastante daño en un dedo llevándome la uña y parte de carne así que he estado fuera de juego, ya que cada día he tenido que estar curándome durante 15 días y he tenido que llevar mucho cuidado cuando me han quitado la venda de no ...

ASALTABLOGS COCINA TRADICIONAL PASTA ...

COCINA TRADICIONAL Pues ya volvemos a estar a final de mes, y con ello nos hemos vuelto a colar en una cocina ajena, esta vez ha sido en la de Rosa y su blog Recetitas con Ro. Me he guardado unas cuantas pero al final la elegida ha sido esta y no he podido hacer mejor elección. Según mi hijo como una receta tan fácil de hacer y tan sencilla esta tan buena, le ha súper encantado, y ahora que esta d ...

#JUEGODEBLOGUEROS2.0 COCINA TRADICIONAL HUEVOS ...

THERMOMIX Y TRADICIONAL Llevo un montón de tiempo sin participar en Juego de blogueros 2.0 un juego en el que cada mes se elige entre unos cuantos ingredientes y el que salga mas votado gana, este mes le ha tocado al Espárrago. Casi en en el último momento pero he llegado a tiempo para hacer esta deliciosa receta que a mi marido le ha encantado, no sera la última vez que la haga Juego de bloguero ...

ASALTABLOGS COCINA TRADICIONAL ENSALADA ...

Que no llego, que no llego, por los pelosssssssssss, esto me pasa por confiada y dejarlo para última hora convencida de que tenía una semana más todavía para hacer la receta del asaltablogs que se hace cada último domingo de mes y resulta que no, que se publica el 25 y yo a día 22 y sin receta pues a correrrrrr , me había apuntado unas cuantas recetas más laboriosas  del blog que teníamos que asal ...

CREMAS THERMOMIX VERDURAS

Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con thermomix ya chupado. Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggi ...

ASALTABLOGS DULCE KITCHENAID ...

He estado dos meses sin poder “asaltar” por problemas de salud en el juego del asaltablogs, pero he vueltooooooooooo. Y lo he hecho con una receta que tenía muchas ganas de hacer. La famosa Carrot cake ya la hice cuando volví de mis vacaciones de New York y desde entonces se ha vuelto en mi casa indispensable, es más es la tarta de cumpleaños que le hace cada año mi hija a su mejor amiga porque es ...

MASAS THERMOMIX

Hoy os traigo una receta que me ha costado menos hacerla que editarla, jajajajajaj. La de problemas que me ha dado el blog, después de tenerla terminada de escribir la he tenido que eliminar porque se me ha metido algo que yo no había puesto y no había manera de eliminarlo, al final he decidido empezar de nuevo. Esta es la segunda receta que publico desde que he decidido retomar otra vez el blog. ...

BIZCOCHOS DULCE FUSSIONCOOK FC7SMART ...

Hola, hola, ya vuelvo a estar por aquí. Deje el blog por motivos de salud y vuelvo a él por prescripción médica , jjajajaja Si , si, no es coña la doctora me ha dicho que quiere que lo vuelva retomar porque me hará bien, estaré entretenida y mis problemas de salud quedaran en un segundo plano. Así que lo voy a intentar. Os traigo la receta que hice para el cumpleaños de mi hijo (12-01-2021) desde ...

SIN CATEGORIA

Hola a tod@s mis seguidores ,voy a estar un tiempo de descanso del blog, el 2020 ha sido muy intenso y necesito desconectar de muchas cosas y cargar pilas para poder cocinar mucho y traeros cosas ricas. Es un hasta luego así que no os vayáis por que cuando menos os lo penséis estoy por aquí dando guerra.

#JUEGODEBLOGUEROS2.0 BIZCOCHOS DULCE ...

KITCHENAID + FUSSIONCOOK No, no estamos a final de mes no os asustéis. El juego de blogueros se ha adelantado al día de nochebuena. Y en vez de como todos los meses elegir un ingrediente por encuesta este mes escogemos el ingrediente que cada uno quiera de esta lista. Yo me he decidido por las naranjas y por algo dulce, que lo necesitaba. Este año estoy cocinando muy poco por que como para muchos ...

#JUEGODEBLOGUEROS2.0 ACOMPAÑAMIENTO CREMAS ...

Hace casi un año y medio que por unas cosas o por otras no he podido participar en juego de blogueros 2.0. Pero espero que se me acabe esta mala racha de cocinar y publicar menos que este año pasado y vuelva otra vez a dar guerra por aquí. Para los que no se acuerden de que iba os refresco un poco la memoria, Mónica la organizadora del juego nos invita al evento , nos propone varios ingredientes q ...

ASALTABLOGS COCINA TRADICIONAL VERDURAS

Pues ya volvemos a estar en el último domingo del mes, y como tal toca el “robo “del asaltablogs, y este mes la asaltada ha sido nada más y nada menos que la jefa del juego: Marga Postigo y su blog Azafranes y canelas. Que presión robar a la jefa. Y encima tiene tantas recetas buenísimas que no sabía cuál elegir, aunque tenía ya los ingredientes para hacer la tortilla de espinacas y champiñones ( ...