PEKANDO CON EVA

He estado dos meses sin poder “asaltar” por problemas de salud en el juego del asaltablogs, pero he vueltooooooooooo. Y lo he hecho con una receta que tenía muchas ganas de hacer. La famosa Carrot cake ya la hice cuando volví de mis vacaciones de New York y desde entonces se ha vuelto en mi casa indispensable, es más es la tarta de cumpleaños que le hace cada año mi hija a su mejor amiga porque es ...

Hoy os traigo una receta que me ha costado menos hacerla que editarla, jajajajajaj. La de problemas que me ha dado el blog, después de tenerla terminada de escribir la he tenido que eliminar porque se me ha metido algo que yo no había puesto y no había manera de eliminarlo, al final he decidido empezar de nuevo. Esta es la segunda receta que publico desde que he decidido retomar otra vez el blog. ...

Hola, hola, ya vuelvo a estar por aquí. Deje el blog por motivos de salud y vuelvo a él por prescripción médica , jjajajaja Si , si, no es coña la doctora me ha dicho que quiere que lo vuelva retomar porque me hará bien, estaré entretenida y mis problemas de salud quedaran en un segundo plano. Así que lo voy a intentar. Os traigo la receta que hice para el cumpleaños de mi hijo (12-01-2021) desde ...

Hola a tod@s mis seguidores ,voy a estar un tiempo de descanso del blog, el 2020 ha sido muy intenso y necesito desconectar de muchas cosas y cargar pilas para poder cocinar mucho y traeros cosas ricas. Es un hasta luego así que no os vayáis por que cuando menos os lo penséis estoy por aquí dando guerra.

KITCHENAID + FUSSIONCOOK No, no estamos a final de mes no os asustéis. El juego de blogueros se ha adelantado al día de nochebuena. Y en vez de como todos los meses elegir un ingrediente por encuesta este mes escogemos el ingrediente que cada uno quiera de esta lista. Yo me he decidido por las naranjas y por algo dulce, que lo necesitaba. Este año estoy cocinando muy poco por que como para muchos ...

Hace casi un año y medio que por unas cosas o por otras no he podido participar en juego de blogueros 2.0. Pero espero que se me acabe esta mala racha de cocinar y publicar menos que este año pasado y vuelva otra vez a dar guerra por aquí. Para los que no se acuerden de que iba os refresco un poco la memoria, Mónica la organizadora del juego nos invita al evento , nos propone varios ingredientes q ...

Pues ya volvemos a estar en el último domingo del mes, y como tal toca el “robo “del asaltablogs, y este mes la asaltada ha sido nada más y nada menos que la jefa del juego: Marga Postigo y su blog Azafranes y canelas. Que presión robar a la jefa. Y encima tiene tantas recetas buenísimas que no sabía cuál elegir, aunque tenía ya los ingredientes para hacer la tortilla de espinacas y champiñones ( ...

COCINA TRADICIONAL Segundo asalto de la 8ª temporada del asaltablogs, hoy me hace mucha ilusión a quien tenemos que asaltar, ella es Hirma mi gerundense preferida y su blog sopaypilla , nos conocemos ya de hace años de otros grupos de cocina y de quedadas que habíamos hecho las catalanas del grupo. He decidido robarle una sopa de bolets porque en mi casa mi marido que es el conejillo de indias le ...

COCINA TRADICIONAL A empezado este año a hacer fresquito antes que otros años, y en mi casa para cenar cuando llega el frio lo que más les gusta son o sopas o cremas sobre todo a mi hija y mi marido, mi hijo es más como yo dentro de que come muchísimas más cosas que yo, jajajajaja pero las cremas no son su fuerte y si son de verduras menos, pero tengo que decir que esta la probo, se la comió y le ...

Últimamente publico poco, este año está siendo un poco . El último domingo del mes de septiembre tendría que haber publicado esta receta con el juego del asaltablogs, pero no he tenido fuerzas ni me he encontrado bien así que le dije a Patricia del blog PAT Y CO que aunque fuese fuera de tiempo que a la que me encontrase un poco bien la asaltaba y dicho y hecho , Me he llevado de su blog una sopa ...

COCINA TRADICIONAL En mi casa ahora les ha dado por el cous cous,, es fácil de hacer y le pongas lo que le pongas aciertas. Pues yo he ido pillando lo que tenía por la nevera y he ido improvisando. compre unas costillas para hacer otra receta pero al final pensé y por qué no se la echo al cous cous ? y ha sido todo un acierto. Cada vez que entraban a la cocina picaban un poquito para ver si seguía ...

Quedada en casa de unos amigos donde lleve los tarritos de mascarpone y como sé que a la anfitriona le gusta mucho la tarta de manzana me decidí a hacer una , era mi asignatura pendiente por que no sé por qué me daba respeto hacerla, y encima ya que me pongo también la masa hecha por mí, un oleeeeeee bien fuerte porque yo y las masas nos llevamos a matar me dominan ellas a mí en vez de yo a ellas, ...

Vuelvo por estos mundos, he estado bastante desaparecida. Entre la situación que estamos viviendo debido al covid, familiares que han fallecido, mi enfermedad (fibromialgia) ha sido un cumulo de cosas que me han quitado totalmente las ganas hasta de cocinar. Gracias a que mis hijos y mi marido se han ocupado de ello. En una quedada que hicimos con unos amigos en su casa estas vacaciones(éramos men ...

FUSSIONCOOK FC7SMART En mi casa es la primera vez que las hago solo de verduras normalmente las hago con su chorizo, tocino, costillas pero mi hijo se quiere cuidar un poco y evitar grasas así que me pidió que si se las podía hacer solo de verduras. Pues la mama le ha hecho las lentejas solo de verduras, hombre no es lo mismo que cuando llevan toda su consistencia, pero le han gustado.  Mi marid ...

Final de mes, toca el asaltablogs, muy diferente al de otras veces, Kety y su blog Croketypot fue el elegido para asaltar el mes de marzo pero debido a lo que se nos ha venido encima con el covid 19 se decidió alargarlo al mes de abril para que lo pudiera disfrutar y que se pudiesen encontrar los ingredientes que en un primer momento costaban de encontrar por que se hacían compras masivas para ll ...