64 ideas publicadas y 253 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡La versatilidad hecha postre! Un helado puede ser la excusa perfecta para acompañarlo de un barquillo, rollo o canasta de pasta tulipán. Esta galleta crujiente es muy rica por sí sola, pero puede ser la dupla perfecta con la cremosidad del helado. Así que manos a la obra para preparar la pasta tulipán y deleitarse con este postre fácil de realizar. Ingredientes 175 g harina de trigo 75 g azúcar ...
Quienes han adoptado el vegetarianismo o el veganismo como parte de su estilo de vida, buscan alternativas para poder comer delicioso, sin tener que sacrificar el paladar por su filosofía. Y es que el huevo es un ingrediente versátil que es imprescindible al momento de preparar postres, dulces y productos de panadería. En específico, el merengue es de esos placeres culposos que nadie está dispuest ...
Existe una infinidad de recetas de trufas que nos faltaría una vida para conocerlas todas. Y ni que decir de su sabor, pero cuando nos referimos al aspecto, no siempre se puede tener la misma suerte, ya que no todas quedan prolijas y de buena textura. Así que para que esto no pase de nuevo, a continuación te muestro un par de trucos para que las trufas sean perfectas y puedan marcar la diferencia. ...
¡Un cucharada dulce, rica y nutritiva! Una técnica para conservar frutas, verduras y hasta ciertas plantas o raíces es al convertirlas en una mermelada o jalea para impedir que siga madurando hasta el punto de su pudrición y, por ende, su desecho. Así que esta receta tiene un sabor único y nutrientes, pero sin incluir calorías extras. Por tanto, vayamos al paso a paso para realizar esta deliciosa ...
¿Sabías qué? En el siglo XIX antes de que existieran los moldes que hoy conocemos como capacillos, los cupcakes eran horneados en tazas pequeñas de barro, de ahí la palabra cup (taza) cake (tarta). Este postre es muy versátil y tiene infinidad de combinaciones de sabores y decoraciones. Sin embargo, años atrás se estableció una medida oficial para definir el volumen de los ingredientes en la rece ...
Te has decidido a crear ese delicioso postre, pero te das cuenta que tus ingredientes están incompletos, ya que no tienes huevos, o bien, que no puedes ingerirlos por alguna reacción dietética o alguien de la familia es vegano. Así que convendría saber cómo poder sustituir el huevo para realizar esos bocados dulces sin que altere su forma o sabor. No desesperes y reemplaza los huevos con estas op ...
¡Una bienvenida a la Navidad con mucho sabor! Pero que mejor forma de darle la bienvenida a la Navidad que con una combinación explosiva de sabor. Mejor dúo dinámico ¡imposible! Así que date la oportunidad de crear lazos irrompibles con estas galletas de choco menta. Y créeme, seguro vas a conquistar los paladares más exigentes. Quizás también te puede interesar: Pastel de crepas de té matcha In ...
Fuente | Pixabay Debido al ritmo tan acelerado de vida uno busca ser muy practico en todo lo que se pueda con el único fin de ahorrar tiempo, pero sin dejar de lado aquellas cosas que tanto gustan. Como prueba de ello es éste imprescindible ingrediente para poder elaborar deliciosos bizcochos, pasteles o tortas. Así que ahora te explico cómo hacer una harina para repostería súper fácil La diferenc ...
El Monkey bread, también conocido como tarta de café africana, corona dorada, rodaja burbuja, pastel pellízcame y pan de mono, es un pastel delicioso de origen incierto muy consumido en Estados Unidos, sobre todo en el desayuno. Cabe destacar que las primeras recetas del pan de mono han aparecido en libros de recetas comunales estadounidenses en el 1950. Este se elabora con bollos de masa de igual ...
La crema batida en un postre o pastel es sin lugar a dudas el toque perfecto tanto para la vista como para el paladar. No hay nada mejor que deleitarse de un bocado dulce con una presentación espectacular. Sin embargo, cuando la crema ha perdido consistencia, quizás lo siguiente es botarla sin la menor consideración. Así que ahora te cuento qué hacer para recuperarla y seguir con esa terminación i ...
¡Una forma diferente, un postre diferente! Seguramente el nombre de este postre te parece raro o rebuscado. Pero es simplemente un postre de formato individual, divertido, colorido y totalmente original. En este caso el Push Up Cakees de un bizcocho de vainilla que se acompaña de una buttercream de menta con chispas de chocolate. Quizás ya tienes en mente en qué fiesta los harás, entonces manos a ...
¡Un postre para acompañar! Que mejor postrepara esas ocasiones en la que se tienen visitas inesperadas. Sin duda los cigarros cubiertos de chocolate son una opción practica, deliciosa y súper fácil de realizar. Así que no esperes más y apunta la receta Fuente: imagen cortesía de pixabay, libre de derechos de autor Ingredientes Para los cigarros de barquillo: 250g harina de trigo 250g azúcar g ...
¡Crujiente y dulce! Para esos días lluviosos que tal unos deliciosos mini buñuelos acompañados de un dip de yogur. Buena idea, ¿no? Pues no se diga más y toma nota para crear tu propia versión. Seguramente la familia va a pedir más de uno, así que ten listo un arsenal Fuente: imagen cortesía de pixabay, libre de derechos de autor Ingredientes Para los buñuelos: 2 tazas de harina ¾ taza agua tibi ...
¡Una comida hecha postre! Una de las mejores cosas de la vida es el sentarse a disfrutar un delicioso postre. Así que para muestra esta receta de pizza dulce llena de sabor, la cual no te podrás resistir. Seguramente ya has probado innumerables pizzas saldas, ahora date la oportunidad de deleitarte con esa versión súper dulce Fuente: imagen cortesía de pixabay, libre de derechos de autorIngre ...
La Nutella es una crema elaborada con avellanas y cacao, que sacia todo tipo de antojo dulzón. Pietro Ferrero ha sido su creador en el año 1946 en Italia y desde entonces, ha recorrido todo el mundo. Si no la encuentras en ningún mercado, a continuación, te enseñaré a hacerla para que puedas untar tostadas o galletas e incluso rellenar tus pasteles. ¡Te aseguro que vale la pena hacerla! Ingredient ...