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Postres Originales

89 ideas publicadas y 24 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pilar Monge

(España)

postresoriginales.com

Postres Originales

postre tradicional bizcocho coca

Muchos son los que dicen que no les salen bien las recetas de postres. Si es este tu caso hoy te cuento cómo preparar la Coca de Llanda o Coca Boba que es típica de la Comunidad de Valencia y es tan fácil de hacer que seguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas porque no van a dejar ni las migas. Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo fácil y rápido ...

batido smoothie

Cada vez me estoy haciendo más fan de los batidos. Y es que se hacen como muy pocos ingredientes en casa y son una opción ideal para disfrutar en el desayuno, meriendo o a media mañana. En esta ocasión te cuento cómo preparar este batido verde de espinacas que me ha sorprendido tanto por su color verde intenso como por su sabor delicioso. Además, se hace solo con 3 ingredientes. Y antes de que alg ...

pan curcuma panificadora ...

Me encanta seguir descubriendo recetas para hacer con la panificadora y la que te traigo hoy ya te adelanto que además de estar delicioso tiene un color espectacular, se trata de un Pan de Cúrcuma que queda con una miga densa que se conserva genial de un día para otro simplemente tapándolo bien. ¡Ah! Y si eres nuevo en este mundo de las máquina de pan te sugiero leer este pequeño tutorial para con ...

espinacas

Qué levante la mano los que sean fan de las tortitas. Si perteneces a este club espero que muy pronto estas Tortitas de Espinacas y Avena que además de estar deliciosas, son aptas para los intolerantes a la lactosa, al gluten, son sin azúcar y aunque he usado huevo te diré en los consejos como puedes sustituirlo en el caso que no puedas tomarlos. Y antes de que alguno se lleve las manos a la cabez ...

calabaza halloween

Como sé que más de uno está un poco cansado de ver tanta torrija o te traigo una tarta de queso que va a hacer las delicias de todos porque su textura es espectacular y tiene un color que enamora con mirarla y ya te adelanto que no lleva ningún tipo de colorante, se trata de una Cheesecake de Calabaza o Pie de Queso de Calabaza que es muy fácil de hacer y estoy segura que los más pequeños de la ca ...

pan panificadora maquina de pan

Cada vez son más las personas que me escriben diciéndome que se han comprado una panificadora y que les encanta preparar su propio pan, así que yo sigo trayendo nuevas recetas para que sorprendáis a casa. En esta ocasión, y después del Pan de Calabaza, te traigo este Pan de Remolacha o Betarraga como se llama en otros países. Si nunca has utilizado una panificadora te la recomiendo 100% porque aun ...

bizcocho flan manzana ...

Como cada 22 llega el reto #ColorYSabor y este mes los ingredientes escogidos han sido la patata y las pasas, así que yo me he animado a preparar este Bizcocho Flan de Manzana y Pasas, muy fácil de hacer y el cual he hecho con una versión más saludable porque el preparado de flan es sin azúcar y en lugar de azúcar he usado tagatosa. Además se puede hacer con otras frutas como por ejemplo melocotón ...

bizcocho

Yo creo que ya a nadie le extraña utilizar las verduras en los postres porque le dan una textura exquisita como pudiste ver en el Bizcocho de Calabacín y Chocolate, pero siempre me gusta utilizar nuevas verduras y en esta ocasión la escogida ha sido la remolacha para preparar este Bizcocho de Chocolate y Remolacha que no dejará indiferente a nadie. Y ya te adelanto que el ingrediente no te debe ex ...

pan panificadora pain dore

Me encanta hacer panes en la panificadora y nunca me canso de probarlo con nuevos ingredientes, es por esto que hoy te traigo este Pan de Calabaza que además de oler de maravilla tiene un color increíble, su miga es exquisita y su costra crujiente, además se conserva perfectamente. Eso sí, esta vez lo he hecho con una nueva máquina de pan porque en Chile no se comercializa la SilverCrest que es la ...

brownie berenjena

Además del coulant de chocolate, soy amante de los brownies y en todas sus versiones y me encanta descubrir nuevas recetas como este Brownie de Berenjena, sí has leído bien lleva berenjena cuyo ingrediente secreto nadie descubrirá porque no sabe en absoluto al sabor de la verdura que tenemos asociado a las recetas saladas. Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo f ...

pan panificadora maquina de pan ...

Me encanta hacer panes en la panificadora y nunca me canso de probarlo con nuevos ingredientes, es por esto que hoy te traigo este Pan de Ajo y Orégano que además de oler de maravilla está delicioso. Eso sí, esta vez lo he hecho con una nueva máquina de pan porque en Chile no se comercializa la SilverCrest que es la que tenía en España. La principal diferencia es que la cubeta es algo más pequeña ...

vasito avena copos de avena ...

Una de mis postres favoritos es el arroz con leche al estilo asturiano pero sé que muchas veces no lo disfrutamos tantas veces como nos gustaría pensando en las calorías, así que si ese es tu caso o simplemente te quieres dar un capricho para disfrutar sin remordimiento no te puedes perder este Falso Arroz con Leche o Leche con Avena porque te aseguro que cuando lo pruebes pensarás que es arroz y ...

panna cota sinhorno vasito

Si hay algún postre que todo el mundo debe probar y sobre todo hacer es la Panacota o Panna Cotta que por si no la conoces decirte que es un postre italiano cuya base es la nata o crema batida la cual hervimos, así que en esta ocasión te cuento el paso a paso para preparar esta Panacota de Mango cuyo resultado es un postre suave, muy fácil de hacer y barata. Vamos que tiene todas las ventajas para ...

leche de coco leche vegana leche casera ...

Por fin me he animado a preparar mi primer leche vegetal, y la escogida ha sido la Leche de Coco porque me encanta disfrutarla tanto sola como utilizarla en muchos postres. La verdad es que aunque las he visto muchas veces por los blogs nunca creía que eran tan fáciles y rápidas de hacer y además mucho más baratas que las que puedas encontrar en los supermercados, sabiendo además que sabes perfect ...

bizcocho pastel queque ...

Mucha gente cree que todos los bizcochos son todos iguales pero de verdad que no lo son y cambiando pequeñas cosas podemos obtener un resultado diferente que esté delicioso como por ejemplo este Bizcocho de Leche Caliente que queda súper esponjoso y a la vez un poco húmedo con lo cual estoy segura que se convertirá en uno de tus favoritos porque no es nada pesado y se conserva muy bien durante var ...