Desde muy pequeña he sentido atracción por la cocina. Me gustaba ver como mi madre cocinaba y deseaba tener la altura suficiente para llegar a los fogones y ponerme manos a la obra. Cocinar es mi hobby y comer mi disfrute.
Recetas sencillas, sin complicaciones pero siempre buscando la originalidad.
recetasdeisabel.com/6 helados muy fáciles para refrescarnos, presentación: 6 helados muy fáciles para refrescarnos. Con la llegada del verano recurrimos a estos postres para refrescarnos. Si los haces en casa mucho mejor, ya que serán más sanos que los que se compran. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Helado de oreo El helado que os traigo hoy os va a encantar, tiene un pequeño toque chocol ...
5 recetas con champiñones o setas, presentación: 5 recetas con champiñones o setas. Los champiñones o las setas pueden ser un complemento perfecto para nuestros platos, ya que quedan muy bien con la carne, el pescado, el arroz,… Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Revuelto de setas con salsa de soja Preparamos un REVUELTO DE SETAS CON SALSA DE SOJA que está para chu ...
Crema de chocolate para rellenar bizcochos, presentación: Crema de chocolate para rellenar bizcochos. Con esta receta de crema no te hará falta chocolate en tableta. Con ingredientes que solemos tener en casa, podemos preparar una rápida crema que puede sustituir perfectamente a una ganache de chocolate (RECETA AQUÍ). Lógicamente, una buena ganache hecha con chocolate estará más rica, pero esta al ...
5 recetas de entrantes o aperitivos fríos, presentación: 5 recetas de entrantes o aperitivos fríos. Con la llegada del buen tiempo las recetas frías se hacen muy apetecibles. Aparte, estos entrantes o aperitivos también te pueden servir para ocasiones especiales. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Papas con alioli Hay ciertas recetas que constituyen las tapas por antonoma ...
5 recetas de bizcochos rellenos, presentación: 5 recetas de bizcochos rellenos. Estos bizcochos rellenos son perfectos para cuando se quiere el resultado de una tarta, pero sin trabajar demasiado. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Bizcocho de café y crema de mascarpone El bizcocho es seguramente uno de los dulces que más se preparan en todo el mundo. Los puedes hacer de ...
6 recetas de paellas y arroces para elegir, presentación: 6 recetas de paellas y arroces para elegir. Arroces para todos los gustos, desde la auténtica paella valenciana, hasta un arroz negro acompañado con alioli para chuparse los dedos. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Paella valenciana, la auténtica Para empezar tenemos una primicia, la receta tradicional (la que mar ...
Pasteles de Belém o pastéis de Belém, presentación: Pasteles de Belém o pastéis de Belém. La receta de estos deliciosos pasteles portugueses es un secreto muy bien guardado bajo contratos de confidencialidad. Por eso nunca sabremos cual es la receta original, solo la saben tres trabajadores de la famosa confitería lisboeta donde se venden estos dulces. Fíjate lo blindado que está el secreto de la ...
Dulces y postres de vainilla fáciles de hacer, presentación: Dulces y postres de vainilla fáciles de hacer. Si te gusta el sabor a la vainilla, que espero que así sea, esta selección te va a interesar mucho. Además las recetas son sencillas y económicas. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Flan de huevo y vainilla Este postre es de los más tradicionales y está riquísimo. A ...
6 recetas del mundo, presentación: 6 recetas del mundo. Una receta americana, asiática, mexicana, italiana y dos francesas. Recetas de diferentes países para que los hagas en tu casa. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Burritos de carne con chipotle y jalapeño En primer lugar tenemos unos burritos, que nos transportarán hasta el maravilloso país de México, para degustar u ...
Recetas para llevar al trabajo en tuper, presentación: Recetas para llevar al trabajo en tuper. Todas estas recetas las puedes dejar preparadas el día antes y guardadas en el tuper. Además hay unas cuantas que se pueden comer frías, haciéndote más fácil la comida en el trabajo. Para ver las recetas para llevar al trabajo haz clic en los títulos o en las fotos. Vichyssoise La manera habitual de com ...
Tarta de stracciatella tipo mousse fácil, presentación: Tarta de stracciatella tipo mousse fácil. El sabor a stracciatella es uno de los favoritos en helados, y es que ¿quién puede resistirse a la mezcla de nata y chocolate? Si en helado la stracciatella nos gusta al perder, en tarta ya ni te digo…. Para hacer esta tarta no he abusado ni del azúcar ni de la nata. Con el dulzor de los cuatro ...
Ensalada de garbanzos con remolacha y especias, presentación: Ensalada de garbanzos con remolacha y especias. En esta ensalada, la remolacha juega un papel muy importante. Le confiere un sabor muy especial a nuestra ensalada, dando un puntito agridulce muy apetecible. Aparte del sabor tan rico que tiene, esta hortaliza sería muy interesante incluirla en nuestra dieta por los múltiples beneficios q ...
Recetas con lechugas muy llamativas, presentación: Recetas con lechugas muy llamativas. Con la llegada del buen tiempo nos gusta comer platos frescos, y estas recetas son un buenísimo ejemplo. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Tortilla de patatas rellena Esta receta de tortilla de patatas rellena es perfecta para cenar, para una merienda o simplemente como un plato único ...
6 recetas con tomates para comer frías, presentación: 6 recetas con tomates para comer frías. Estas recetas son muy nutritivas, frescas y perfectas para épocas de calor. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Ensalada nicoise Ensalada fresca con verduras crudas o crudites, de lo más sabrosa y completa, que podrás preparar de forma sencilla y en un momento. Ensalada de garbanz ...
Bizcocho con manzanas, presentación: Bizcocho con manzanas. La persona que me dio esta receta me dijo que este bizcocho es espectacular, que queda muy jugoso, que está delicioso En fin, me lo pintó tan bien que no pude resistirme a hacerlo nada más llegar a casa. Pues tenía razón, está realmente delicioso, y como las manzanas van maceradas en licor y lleva mucha mantequilla queda sabroso. A los n ...
