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Recetas por un tubo

225 ideas publicadas y 2.181 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Pablo Palacios

(España)

https://www.recetasporuntubo.com/

Recetas por un tubo

tempura tempura de verduras

Cómo hacer verduras en tempura crujientes y nada grasientas

Hoy quiero enseñaros a preparar estas maravillosas verduras en tempura, este plato es originario de Japón y para mi es la manera mas atractiva de comer verduras, crujientes con mucho sabor y sin que queden grasientas, en este post te dejo todas las claves para conseguirlo asi que no le quites ojo!! INGREDIENTES: para 2 personas - 8 rodajas de zanahoria - 4 espárragos verdes - 1/2 cebolleta - 1/2 ...

buñuelos buñuelos de bacalao

BUÑUELOS DE BACALAO ESPONJOSOS

Hoy quiero enseñaros a preparar unos maravillosos buñuelos de bacalao, en estos días que debemos permanecer en casa son ideales para hacer recetas como está en la que podemos participar casi toda la la familia, así que no te pierdas este recetón!! INGREDIENTES: para 14 unidades - 250 grs de bacalao desalado - 1 diente de ajo - 1 huevo - perejil fresco - 1chta de levadura química - 120 grs de hari ...

alubias alubias verdinas verdinas

Alubias o fabes verdinas con almejas y langostinos

Hoy quiero enseñaros a preparar unas deliciosas alubias o fabes verdinas con almejas y langostinos, si no conoces esta clase de alubia te estas perdiendo un manjar de dioses, es una variedad de alubia o haba de Asturias y a parte de tener ese color verde intenso tan peculiar es una materia prima de extraordinario valor, su piel es mas fina que la de una alubia blanca y su interior es mantecoso y l ...

arroz a la zamorana arroz con carne

Arroz a la zamorana

Esta semana quiero enseñaros a preparar este maravilloso arroz típico de mi comunidad autónoma, es ideal para estos días fríos ya que es un arroz contundente, con carne, muy aromático y lleno de sabor, si no lo conoces prepáralo porque estoy convencido que te va a sorprender. INGREDIENTES: para 2 personas - 220 grs de arroz - 2 lonchas de panceta fresca - 1/2 chorizo fresco cortado en rodajas - 2 ...

tarta de almendras tarta de santiago

Tarta de Santiago (o de almendras)

Hoy quiero enseñaros a preparar la que puede que sea la tarta mas sencilla y fácil del mundo, la famosa tarta de Santiago a parte de ser deliciosa tiene otras ventajas como la de no llevar harina y lácteos lo que la hace ideal para aquellas personas que puedan padecer alguna de estas intolerancias, en este post te enseño a preparar la receta paso a paso así que llega hasta el final!! INGREDIENTES ...

berenjenas berenjenas fritas

Cómo hacer berenjenas fritas crujientes y sin que queden grasientas

Ya estamos en temporada de berenjenas, la verdad que se pueden hacer mogollón de recetas con ellas, desde rellenarlas, asarlas, baba ganoush... Hoy quiero enseñarte como hacer berenjenas fritas y que te queden doradas, crujientes y sin nada de grasa, ya sabes que esta verdura enseguida absorbe el aceite y después queda grasienta y blanda, no te despegues de la pantalla y mira todos los trucos para ...

bizcocho de fresas fresas tarta de fresas

Tarta de fresas para San Valentín

Esta semana quiero enseñaros a preparar esta sencilla y rápida tarta de fresas especial para el día de San Valentín, no hay mejor forma de demostrar tu amor que con una receta como esta, además puedes seguir disfrutando de ella durante toda la temporada de fresas!! INGREDIENTES: para 6 personas - 2 huevos (L) - 225 grs de azúcar - 225 grs de yogur griego - 115 ml de aceite de girasol - 240 grs de ...

Alubias con chorizo: un guiso para chuparse los dedos

Esta semana vuelvo con otro plato de cuchara, y es que ¿quien ha dicho que hacer guisos es difícil? para mi estas recetas son súper agradecidas de realizar y sobretodo de comer, y como seguimos con tiempo frío apetecen un montón, no te pierdas la receta porque ya te digo que estas alubias están de chuparse los dedos. INGREDIENTES: para 2 personas - 180 grs de alubias blancas - 1 zanahoria pequeña ...

Bizcocho japonés Kasutera o Castella

Hoy os quiero enseñar a preparar este curioso bizcocho, uno de los bizcochos básicos mas ricos, suaves y esponjosos, es súper fácil de preparar, ideal para la hora del desayuno o merienda acompañado de un café o infusión, no te pierdas la receta!! Anímate y sigue esta receta si la haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy importante sube la foto a mi Instagram con el hastag ...

pasta pasta con setas y gambas setas y gmbas

Pasta con setas y gambas

Seguro que muchos días cocinas pasta en casa, y seguramente que la preparas de la misma forma semanalmente, hoy quiero enseñarte esta pasta con setas y gambas que se hace a toda pastilla y así salir de la monotonía, es una pasta divertida llena de sabores y que estoy seguro que te va a encantar! Anímate y sigue esta receta si la haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy imp ...

sopa sopa casera de pollo sopa de pollo

Sopa casera de pollo con fideos

Seguro que en estos días invernales has pasado mogollón de frío, la mejor manera de combatirlo es con una receta como la de hoy, y es que con esta sopa casera de pollo con fideos vas a decir adios al frío, a los resfriados y catarros de esta época del año, ¿¿hace cuanto que no tomas una sopa casera?? Lamentablemente la mayoría de los mortales estamos acostumbrados a las horribles sopas de sobre qu ...

flan flan de polvorón flan mágico ...

FLAN MÁGICO DE POLVORÓN ESPECIAL PARA NAVIDAD

¿Ya era hora de hacer una receta dulce para Navidad verdad? y si el año pasado os enseñe a preparar un flan de turrón que os en encantó hoy vamos a preparar un flan mágico o imposible de polvorón, un postre con el que vas a sorprender a todos tus familiares en estos días tan señalados. Anímate y sigue esta receta si la haces no olvides dejarme un comentario, siempre los leo, ah!! muy importante su ...

merluza merluza en salsa verde navidad

Merluza en salsa verde especial para Navidad

Esta semana seguimos con recetas navideñas, hoy con un plato súper tradicional, se que os encantan las recetas de toda la vida por eso quiero enseñarte como preparar una maravillosa merluza en salsa verde especial para navidad, con sus almejas, langostinos y yemas de espárragos, también para la ocasión he preparado un rico caldo de pescado casero que utilizaremos para hacer la salsa. Anímate y sig ...

magret magret de pato navidad ...

Magret de pato a la naranja

Seguimos con recetas navideñas, hace como unos 3 años subí a mi canal de Youtube la receta de un magret de pato en salsa de frutos rojos esa receta tuvo muy buena acogida y la verdad que la recuerdo con mucho cariño, para este año hacemos otra receta con magret de pato, en este caso con una salsa agridulce de naranja riquísima, es de esos platos que te hacen brincar el paladar con sabores ácidos, ...

carpaccio carpacco de gambas gambas

Carpaccio de gambas entrante para Navidad

Ya empezamos con recetas para Navidad! Como en otros años os voy a enseñar recetas riquísimas pero a la vez sencillas de realizar para no pasar mogollón de horas en la cocina, y este carpaccio de gambas cumple con todos esos requisitos, con la ventaja que este plato lo podremos realizar incluso días antes racionado, después sacarlo y servirlo el día señalado, mas cómodo imposible!!! Anímate y sigu ...