Recetas por un tubo

Hoy os quiero enseñar a preparar una de las delicias de mi tierra, el lechazo asado o cordero lechal al horno, y si has tenido la suerte de ir a uno de los restaurantes asadores de este manjar sabrás de lo que te estoy hablando, pues también lo podemos disfrutar en casa sin mucho esfuerzo y en este post te explico e paso a paso para obtener un resultado de primera. INGREDIENTES: para 2-3 personas ...

Si eres un enamorado de los caquis o persimones esta receta te va encantar, esta fruta de temporada es deliciosa y se puede disfrutar de mil maneras, sola esta muy buena pero en ensaladas, haciendo una rica mermelada o como en este post preparando un pan dulce es sublime, si nunca lo has probado te recomiendo que lo hagas porque estoy seguro que te va encantar! INGREDIENTES: para 1 pan dulce - 20 ...

¿Cuántas veces has comido salmón marinado? Seguro que muchas, ¿Pero cuántas veces lo has preparado en casa? no tantas ¿verdad? en este post quiero enseñarte a preparar tu propio salmón marinado para que puedas preparar ricos aperitivos, canapés, sandwiches, ensaladas... o para comerlo solo porque es riquísimo, espero que te animes a prepararlo porque es súper sencillo de hacer. INGREDIENTES: par ...

Hoy te quiero enseñar a preparar unas deliciosas empanadas criollas o empanadillas de carne totalmente caseras, si nunca las has hecho con masa y relleno casero te animo a que las prepares porque no hay color y no son muy difíciles de realizar, ya sabes que estas empanadas son super típicas en Argentina pero debes saber que las empanadillas son originarias de España aunque en la actualidad también ...

Hoy os quiero enseñar a preparar unos deliciosos chips de boniato para los disfrutes como aperitivo, el boniato, batata, camote o patata dulce es un tubérculo muy típico de esta época del año, lo puedes encontrar desde el otoño hasta el invierno, y tiene los mismos usos que se le puede dar a una patata, para asar, freír, como guarniciones... Estos chips de boniato son riquísimos y con el sazonador ...

Hoy os quiero enseñar a preparar un rico bizcocho de castañas, ya sabes que las castañas es un producto de esta época del año (otoño) y hay que aprovecharlo al máximo, se pueden usar en recetas saladas (carnes, salsas, arroces...) como dulces (bizcochos, tartas...) Además este bizcocho es súper sencillo de preparar y es una delicia para los desayunos, ese café de media mañana o para las meriendas, ...

Hoy os enseño a preparar unos huevos rancheros, este plato de origen Mexicano y que se suele servir en el desayuno aunque al ser un plato contundente se puede disfrutar también en el almuerzo o cena, y combinar con arroz, aguacate, queso, infinidad de salsas... son súper fáciles de preparar y si no los has probado nunca te recomiendo que lo hagas porque se que te van a encantar! INGREDIENTES: pa ...

Hoy os quiero enseñar a preparar estas deliciosas y originales magdalenas de calabaza, como ya sabes esta verdura es la protagonista del otoño y también de la fiesta de Halloween y con ella no solo podemos realizar ricas recetas saladas si no que también es una verdura ideal para hacer repostería y recetas dulces, así que aprovechando que la tenemos ahora mismo en temporada se me ocurrió preparar ...

Hoy os quiero enseñar a preparar estas deliciosas berenjenas rellenas de pollo, es una de mis recetas favoritas ya que fue una de las primeras recetas que subí a mi canal de Youtube (en ese caso fueron de ternera), además he intentado simplificar la receta al máximo para que las puedas hacer cualquier día de la semana, espero que os gusten muchísimo! INGREDIENTES: para 4 personas - 2 berenjenas - ...

Hoy os enseño a preparar esta deliciosa New York Cheesecake, la tarta de queso más famosa y que ha dado la vuelta al mundo, una tarta ideal para cumpleaños y celebraciones, todo el mundo va querer su trocito! Que su apariencia densa no te engañe porque en boca es suave y cremosa, y la puedes combinar con mermeladas o confituras, nata montada y hasta con frutas, rica y muy sencilla de preparar que ...

¿Te gustan los nuggets clásicos de pollo verdad? A quien no, hoy quiero enseñarte esta variante totalmente vegana y que igualmente están deliciosos, como ves en la fotografía la pinta es espectacular, dorados, crujientes y con sabor, y eso es lo interesante de la soja texturizada porque imita tanto la textura como el sabor de la carne blanca como la del pollo, si no los has probado dales una oport ...

Cuántas veces has preparado salmón en casa y has pensado como poder hacerlo mas rico que en otras ocasiones, como sabemos el salmón es un pescado muy saludable dado a sus altos contenidos de ácidos grasos beneficiosos para la salud y por eso también este pescado se consume en muchas dietas, quizás por ello lo hemos mal clasificado como un pescado que solo hacemos a la plancha o en dietas demasiado ...

Hoy quiero enseñarte a preparar esta tortilla tan especial, a mi estas variedades de la clásica tortilla de patata me flipan y son una idea genial para sorprender y compatir en meriendas, almuerzos o cenar con amigos y familiares, si quieres descubrir los ingredientes de esta maravillosa tortilla quédate hasta el final de este post. INGREDIENTES: para 6 personas - 3 patatas medianas - 5 huevos (L ...

Hoy os quiero enseñar a preparar estos deliciosos chupachups de pollo súper crujientes, ideales para un picoteo con amigos y también para los mas peques de la casa los van a devorar, es una receta que se hace rápidamente y que tiene ingredientes muy sencillos, así que si te gustan mucho las alitas de pollo tienes que hacer esta receta porque seguro que va ser de tus favoritas. INGREDIENTES: para ...

Hoy os enseño a preparar estos sandwich helados de chocolate y nata que son ideales para tomar en verano, ademas se preparan súper fácil y lo mejor de todo es que son caseros y sabes que no tienen ingredientes extraños ya verás como a los niños les va encantar, también puedes tenerlos en el congelador varios días y tenerlos disponibles para tomarlos cuando te apetezcan! INGREDIENTES: para 6 perso ...