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281 ideas publicadas y 359 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Blog con recetas de cocina riquísimas para innovar al crear tus próximos platos.

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Recetas de Japon cocina oriental empanadillas ...

Recetas tradicionales japonesas: gyozas, empanadillas para el entrante

En los últimos años la gastronomía japonesa se ha vuelto muy popular en diferentes sectores de la sociedad. Es una cultura gastronómica basada principalmente en el arroz, cuyo cultivo comenzó hace más 2.000 años, y que por cuestiones religiosas ligadas al budismo también tiene numerosas limitaciones sobre el consumo de carnes de ave y vaca. Hoy les comentamos una receta muy fácil y rápida para ent ...

Recetas de China recetas asiáticas recetas chinas

3 deliciosas RECETAS CHINAS

La comida china, a diferencia de lo que algunas personas creen, es muy colorida y sabrosa. Existen numerosos platillos que aprovechan al máximo el arroz y las múltiples verduras para generar una experiencia de sabor realmente única. Hoy haremos un repaso de algunos de los mejores platos y recetas que recomendamos para acercarnos a la gastronomía china. 1. Pollo agridulce con pimiento Este plato e ...

Recetas de Carnes rollo de carne tocino

Receta de rollo de carne con tocino

Hoy presentamos la receta de un rollo de carne con tocino. Se trata de una interesante propuesta para ampliar nuestro menú de carnes, y además darle variedad con un sabor que se consigue gracias a la utilización de verduras e ingredientes frescos. Toma nota y cuéntanos cómo te salió y que otras recetas de carnes te parecen recomendables. Ingredientes 500 gramos de carne picada de res. 1/3 cebol ...

Cómo preparar ensalada y salsa César

Uno de nuestros lectores consulto acerca de la ensalada César y cómo prepararla, así como algunos trucos y consejos para lograr que salga más sabrosa. Por eso, hoy nos volvemos a dedicar a este platillo, sus principales características, ingredientes y consejos para lograr un sabor único. Origen de la ensalada César La más aceptada de las historias sobre su origen nos lleva a Méjico. En la localid ...

Consejos para Cocinar consejos de cocina trucos

6 trucos para MEJORAR EN LA COCINA

Cocinar es, al igual que cualquier otra habilidad, algo que se debe practicar y aprender. Los mejores cocineros tienen toda clase de trucos y curiosas técnicas para lograr un mejor sabor en sus platos. Hoy repasamos algunos de estos curiosos consejos y trucos para seguir mejorando en tus habilidades culinarias. 1. Elimina el exceso de grasa Si terminaste de cocinar un platillo y quedó con demasia ...

cocinar Recetas de Ensaladas ensaladas ...

Recetas frescas para el verano: ENSALADA DE TRIGO SARRACENO Y HABAS

La llegada del verano nos inspira a comer platos frescos y ligeros. Hoy repasamos algunas de las más recomendables recetas veraniegas para una alimentación fresca, ligera y con ingredientes saludables. La mejor forma de obtener nutrientes para tener energía y ayudar a tu cuerpo a funcionar de manera óptima. Ensalada de trigo sarraceno y habas Una receta de origen oriental que se prepara por trigo ...

Recetas de Postres postres postres sabrosos

5 deliciosos POSTRES para elegir

Encontrar los postres más sabrosos del mundo no es tarea fácil. Por supuesto que la subjetividad existe y a algunas personas les gustará más el helado que la torta, pero de todas formas repasamos cuáles son los mejores postres para que elijas como terminar tus comidas y sorprender a tus comensales con las apuestas más ricas. El postre pavlova Un postre que además de ser sabroso, tiene una historia ...

consejos para cocinar recetas de bebidas

Beneficios de un buen hervidor eléctrico

A la hora de pensar en los mejores aliados de cocina no cabe duda que los hervidores de agua son uno de ellos. Estos robots de cocina se han convertido en dispositivos muy útiles cuando se requiere hervir agua en un corto período de tiempo. Las clásicas calderas requieren de mucho tiempo y mucho gasto de energía en su uso, en cambio las modernas y eficientes opciones eléctricas nos darán un result ...

Recetas Vegetarianas comida vegana comida vegetariana ...

Kebab vegano bajo en grasas, RECETAS VEGANAS FÁCILES

Es común que algunas personas que desean volcarse a la comida vegetariana no lo hagan por el trabajo que conlleva. Esto se debe principalmente a una idea mal extendida que implica que todas las comidas vegetarianas requieren tiempos de preparación muy extensos. En realidad, al igual que en las comidas con carne, hay platos que se preparan más rápido, y otros que tardan. Hoy analizamos el kebab veg ...

Recetas de Bocadillos y Sandwiches recetas faciles sandwiches

5 de los MEJORES SANDWICHES de América

Los sandwiches son una salida rápida cuando tenemos que comer algo al paso, sin demasiado tiempo para una preparación muy elaborado. Si bien el arte de poner diferentes ingredientes entre dos panes tiene representaciones en todo el mundo, hoy analizamos algunos de los sándwiches más sabrosos del continente americano, recorriendo de norte a sur toda su extensión y poniendo a consideración de los le ...

dietas y alimentación alimentación sana consejos ...

4 formas de lograr buena alimentación

Siempre es importante mantener un buen cuidado de nuestra alimentación, por eso los consejos de los nutricionistas tienen como objetivo permitirnos alcanzar el mejor estado físico y de salud a partir de una alimentación variada y saludable. Te contamos cuáles son los consejos más importantes para una alimentación saludable y para que puedas disfrutar de comer bien, comer sano y sin complicaciones. ...

Recetas de Mariscos rabas vinagreta

Recetas fáciles de mariscos: RABAS A LA VINAGRETA DE ESTRAGÓN

Las rabas con vinagreta de estragón son una exquisita receta de mariscos para deleitar a tus comensales. Lo mejor de todo es que se trata de una receta de dificultad media, ideal para los que están dando sus primeros pasos en la cocina con mariscos. Si estás pensando en comenzar a cocinar rabas y no encuentras la receta que más te gusta, puedes probar esta alternativa que en 5 sencillos pasos te p ...

Recetas de Japon recetas de sopas recetas japoness

COMIDA JAPONESA: receta para la sopa de miso

La comida japonesa es exótica y muy solicitada en los últimos años gracias al avance de la globalización y la expansión de las series animadas, que invitan a los jóvenes a probar toda clase de nuevos platillos. Por eso, hoy recorremos la tradicional cocina japonesa para presentarte una receta sencilla, rápida y clásica: sopa de miso. ¿Qué ingredientes necesitamos y cómo lograr el clásico sabor de ...

Recetas de Cocina Fáciles recetas básicas recetas faciles

3 recetas de cocina FÁCILES Y RÁPIDAS

La cocina no tiene que ser únicamente platos complejos y de mucha elaboración. Existen también algunos platillos que todos deberían saber preparar, recetas rápidas y simples para salir del paso y comer algo casero pero sin devanarse los sesos para intentar alcanzar una buena cocción y un sabor aceptable. Hoy te contamos algunos de los platos básicos que cualquier persona debería saber cocinar para ...

Consejos para Cocinar consejos seguridad en la cocina

4 consejos de SEGURIDAD EN LA COCINA

Los accidentes domésticos tienen un índice de ocurrencia mucho mayor del que la mayoría de las personas imagina, por eso es importante tomar medidas precautorias en la cocina. Allí es donde más accidentes ocurren, y por eso hoy analizaremos algunos consejos para hacer de tu cocina un lugar seguro, libre de peligros y tranquilo para entrenar tus habilidades culinarias. 1. Mantén el orden y revisa e ...