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Hace tiempo nuestros lectores nos envían preguntas sobre distintos tipos de masa o preparaciones para pastas rellenas, asique ¡la espera termino! Aquí llega el ABC para una correcta preparación de pastas de manera completamente casera. Lo primero que veremos en este post es como hacer la masa base para cualquier tipo de pasta. Recuerden que es muy importante dejar la pasta airearse alrededor de 30 ...

Si sos un principiante en la cocina, este artículo te va a ayudar mucho con tus comidas. Recordá que lo más importante es hacer un trabajo con dedicación y amor. Puede que no te quede igual que a un chef profesional, pero tu familia y vos lo valorarán de igual manera. Aquí te presentaremos cómo hacer alitas de pollo al horno, más los marinados para adobar las alitas. Lo que tienes que saber que es ...

Los alfajores de maicena suelen ser una delicia para gran cantidad de personas. Tienes que saber que su preparación no es nada difícil. Y si sigues los pasos que a continuación te contamos, ¡disfrutarás de unos deliciosos alfajores hechos en casa! Lo primero que tienes que saber son los ingredientes que vas a necesitar. No son muchos y son fáciles de conseguir, así que toma nota. Necesitarás 200 g ...

La torta flan suele ser uno de los postres predilectos de los niños y adultos pero que muchas veces, por su dificultad, no suele ser tan utilizado. Aquí te detallamos de una manera sencilla los ingredientes y los pasos a seguir para que tu torta flan sea el postre más rico y predilecto de tu familia. ¡No te lo pierdas, les va a encantar! En primer lugar, tienes que saber que los ingredientes que n ...

Para los cocineros más modernos seguro que les gustan las ofertas que encontramos hoy en el Amazon Prime Day pues encontramos una gran variedad de robot de cocina a precios muy bajos, un buen momento para hacernos con uno o regalar a una persona especial. Robot de cocina a precios bajos: Robot de cocina Mambo 9590 de Cecotec: Este robot cuenta con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe ...

Las salsas más conocidas suelen ser la salsa carbonara que vimos hace unos días y otra de las que también suele gustar mucho es la salsa boloñesa con ingredientes fáciles, porque si algo nos gusta mucho, pero tenemos que emplear mucho tiempo en hacerla o tiene ingredientes difíciles de conseguir al final optamos por no hacerla. Esta salsa procede de Italia y es ideal para usar con todo tipo de pas ...

La empanada es una comida que gusta prácticamente a todo el mundo, es perfecta para un picoteo, para llevarla cuando haces quedada con los amigos… pero si siempre la hacemos de lo mismo al final puede que terminemos cansándonos un poco de ella hasta que al final terminemos dejando de hacerla por aburrimiento. Pero, si te gusta y no te quieres aburrir nunca de ella lo mejor es que de vez en c ...

Receta de una riquísima pizza calzone con roquefort. Ingredientes: 1 ramito de albahaca 300 gramos de harina 1 huevo duro 2 lonchas de mortadela (pavo, pollo…) 100 gramos de requesón 1 pizca de sal 1 sobre de levadura 1 cucharadita de aceite y poco de agua. Preparación: Poner la harina en forma de volcán y echar la levadura disuelta en agua tibia. Se agrega el aceite, un poco de agua y ...

Hay una receta con la que nunca se falla y es la del pollo al horno con papas pues gusta tanto a mayores como pequeños, incluso a vegetarianos porque si no quieren comer la carne, siempre se pueden comer las patas que quedan riquísimas. Si te apetece triunfar en cualquier evento, no puedes dejar de hacer esa comida tan clásica y rica por ello hoy vamos a ver algunos trucos para que nos salga el po ...

En verano el gazpacho andaluz es una receta estrella con la que nunca se falla. Esta receta tradicional tiene muchas variantes como ocurre con todo tipo de recetas famosas en España, por ello puede que un día pruebes uno y te guste y otro día pruebes otro y ya no te haga tanta gracia. Por ello, hoy vamos a ver la receta facilísima del gazpacho andaluz original y después cuando la pruebes un par de ...

Durante el verano es la época del año donde más mermelada casera se suele hacer, el motivo es sencillo, es la época donde podemos disfrutar de más verduras. Suele ocurrir por ejemplo que si tienes higueras no seas capaz de comerte todos los higos a la vez y para que no tengas que terminar tirándolos una buena opción es optar por hacer mermeladas. Si tenemos una buena materia prima no nos hará falt ...

Son muchas las personas que hacen el pan casero en casa, debido a que hoy en día aunque compramos pan lo cierto que la mayor parte es aire y lo peor son todo panes industriales es decir, que poco tienen que ver con el pan casero realmente pues este último está riquísimo. Pero como nuestro paladar cada vez es más exigente cada vez está más de moda en hacer el pan en casa para comerlo como realmente ...

Dicen que si aprendes a hacer las hamburguesas en casa después cuando vas a los restaurantes de comida rápida, te saben igual que si estuvieras comiendo un trozo de cartón y es que las caseras no tienen nada que ver con las hamburguesas comerciales. Las hamburguesas de los restaurantes de comida rápida triunfan por sus bajos precios, con un euro casi te puedes ir comido a casa, sin embargo, hay qu ...

Para cenar un día con amigos, comer viendo un partido… no hay nada mejor que una buena pizza casera, es algo que suele gustar a todo el mundo porque es muy fácil de preparar, de comer y podemos hacerla de miles de sabores. Sin embargo, las pizzas de los supermercados, aunque son comestibles no están ni de lejos tan rica como las pizzas caseras que podemos hacer en casa, por ello hoy vamos a ...

La tortilla de patatas es una de las comidas más famosas y populares en España, no hay evento en el que no aparezca una buena tortilla y es que suele gustar tanto a pequeños como a grandes. Es una comida rica, sabrosa, cuesta poco tiempo y dinero hacerla, pueden comer varias personas con tan solo una tortilla y aunque parece una comida de principiantes lo cierto es que para que quede perfecta tene ...