Sabemos que un excesivo consumo de fritos no es saludable y desde hace algunos años las freidoras de aire caliente están ganando terreno a las de aceite, ¿pero son realmente buenas para nuestra salud o están siendo sobrevaloradas? Freidora sin aceite Este tipo de freidoras cuentan con temperatura ajustable, al igual que un temporizador que permite cocinar los alimentos por el tiempo indicado. ...
Relatos de tinta-e
Hoy, 2 de julio, se cumplen 30 años de la muerte de Camarón de la Isla, la leyenda que cambió la historia del flamenco. Camarón de la Isla José Monge Cruz (1950-1992) fue el penúltimo de una familia gitana de 8 hijos y fue precisamente en su entorno familiar donde se forjó el apodo por el que se le conoce mundialmente debido a su delgadez, pelo rubio y piel blanca. Con 7 años ya regentaba taber ...
Wannabe es el himno pop que convirtió a las Spice Girls en un fenómeno mundial y este 2022 cumple 26 años. Las Spice Girls Todo empezó con un anuncio de la compañía Heart Management que buscaba a chicas de entre 18 y 23 años. Buscaba a jóvenes extrovertidas, ambiciosas y dedicadas con capacidad de cantar, bailar y de moverse por la ciudad. Al casting se presentaron más de 400 candidatas y tras v ...
Romance de la luna, luna, del Romancero gitano de Federico García Lorca es uno de sus poemas más memorables e inspiradores. ROMANCE DE LA LUNA, LUNA A Conchita García Lorca La luna vino a la fragua con su polisón de nardos. El niño la mira, mira el niño la está mirando. En el aire conmovido mueve la luna sus brazos y enseña lúbrica y pura, sus senos de duro estaño. Huye luna, luna, luna. Si ...
Desde que Ucrania se hizo con la victoria en la final de Eurovisión no se habla de otra cosa: sobre cuál será la próxima sede del festival. La Unión Europea de Radiodifusión (UER) acaba de anunciar que Eurovisión 2023 no será en Ucrania por la situación bélica por la que está pasando y también descarta que se pueda celebrar en países vecinos. Kalush Orchestra, ganadores de Eurovisión 2022 Si Ze ...
El acueducto de los Milagros es una de las paradas obligatorias si visitamos la ciudad de Mérida. Esta impresionante obra fue construida para abastecer de agua al asentamiento romano de Emérita Augusta, la actual Mérida. En la parte norte la conducción contaba con una piscina cuyo fin era depurar las aguas y, a su vez, servía de fuente. El acueducto de los Milagros El acueducto de los Milagros ...
Jordi Morera Ransanz (1986) es la quinta generación de una familia de panaderos de Vilanova i la Geltrú que lucha por un pan que alimente y haga disfrutar. Jordi Morera Este barcelonés ha vivido el oficio desde pequeño y con el tiempo se ha convertido en su pasión gracias a lo que sus padres y maestros le transmitieron. Jordi recuperó el horno de leña centenario de su familia y más tarde empezó ...
Ni Disney, ni Facebook, ni Monsanto, la peor compañía del mundo es Nestlé. Con más de 2000 marcas, esta empresa multinacional suiza es dueña absoluta de la comida. Pero cantidad no se traduce en productos de calidad. Nestlé, al igual que Pfizer, se ha visto envuelta en numerosos escándalos. Lactancia materna A principios de 1970, en sus anuncios publicitarios de alimentación infantil, no advirt ...
¿Qué es la violencia estética y quienes la sufren? La violencia estética es una imposición ideal de la belleza, personas que constantemente se sienten presionadas por estar siempre perfectas. Quienes más sufren este tipo de violencia son las mujeres. Son ellas las que tienen que ser altas, delgadas, estar depiladas y tener el pecho grande. Algo que supone un riesgo para la salud física y mental. ...
Internet no solo es una red global de redes que sirve para informarse y comunicarse con los demás, también es el medio prioritario de entretenimiento y este caluroso martes te propongo varios retos del ilustrador húngaro Gergely Dudás. Se trata de localizar elementos escondidos para ejercitar la mente. ¿Te animas? Acertijo 1: encuentra el conejo que se esconde entre los gatos. Acertijo 2: encue ...
Entre el paseo de Recoletos y la calle Serrano de Madrid se encuentra la Biblioteca Nacional de España (1712), un impresionante edificio rectangular de estilo neoclásico que atesora siglos de historia de nuestro país. Exterior de la BNE En la actualidad se compone de dos edificios: el edificio principal e histórico y un segundo que se encuentra en Alcalá de Henares y que cumple funciones de dep ...
María Marte (1978) es una reconocida chef dominicana que empezó fregando platos y cumplió el sueño de ser cocinera. María Marte En tan solo cinco años como chef logró consolidar dos estrellas Michelin, un premio internacional a la innovación y hasta el premio nacional de gastronomía. Pero su mayor premio fue poder traer a sus hijos a España. En 2018 volvieron a República Dominicana y hoy promoc ...
Si hay algo que uno aprende con el paso de los años es a no creerse toda la información que nos ofrecen los medios, noticias que tergiversan deliberadamente con el fin de engañar y aborregar al público con fines políticos. Bien lo resume el filósofo, politólogo y activista estadounidense de origen judío Noam Chomsky en 10 estrategias de manipulación mediática: 1. La estrategia de la distracción. ...
Perro semihundido o, simplemente, El Perro, es una de las Pinturas Negras que formaron parte de la decoración de los muros de la casa que Francisco de Goya adquirió en 1819. Perro semihundido, 1819-1823 Las Pinturas Negras se crearon directamente sobre las paredes secas de la casa y si hoy podemos ver en el Prado ese perro y el resto de esas pinturas se lo debemos al francés que compró la casa ...
Con 378 casetas, 423 expositores, 57 librerías generales, 50 especializadas, 23 organismos oficiales, 14 distribuidoras y 5.000 sesiones de firma, la Feria del Libro de Madrid está considerada una de las mejores de Europa y la mayor feria al aire libre que se celebra en todo el mundo. Expositores de la Feria del Libro de Madrid Su origen se remonta a finales del mes de abril de 1933 y el evento ...