4 ideas publicadas y 27 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Espacio en el que quiero hablaros de cocina sana y saludable, recomendaciones para llevar una alimentación equilibrada para pequeños y mayores. Una perspectiva desde la que disfrutar de la comida mientras cuidamos de nuestra salud.
¿Te has fijado en la etiqueta nutricional de una salsa para ensaladas o un producto de panadería y te has sorprendido al encontrar azúcar entre los ingredientes? Si es así, no estás solo o sola. Aunque estemos acostumbrados a relacionar el azúcar con alimentos obviamente dulces, como postres y refrescos, la realidad es que el azúcar se encuentra en una asombrosa variedad de alimentos que ni imagin ...
En el siguiente artículo se darán multitud de opciones para hacer en casa y aprovechar la fruta antes de que se ponga pocha. La fruta es un alimento muy importante siendo una de las fuentes principales de vitaminas y minerales y por supuesto la famosa vitamina C. La fruta aporta una multitud de beneficios a la salud como, por ejemplo: - Reduce el riesgo de futuros problemas cardiovascular y diab ...
Cuando estamos a dieta para perder peso o para evitar ganarlo, nos pasamos la mayor parte del tiempo controlando todo lo que comemos, sus calorías, sus grasas… Por ello, ahora que estamos en época de cuidarnos y emprender la “archiconocida” Operación Bikini, quiero aprovechar para hablar de qué carnes son las más saludables y adecuadas para no engordar. A la hora de comer sal ...
¿A quién no le gusta el jamón? Vale, de acuerdo. Seguro, que si buscamos, podríamos encontrar a algún “rarito o rarita” al que el jamón, en cualquiera de sus calidades, no le gusta. Pero, por regla general, el jamón es un alimento mundialmente conocido y que gusta a casi todo el mundo. Ni que decir tiene, que me refiero a esa delicia gastronómica, típica de la Península Ibérica y tan r ...