Sin trazas de leche

Hola!!! Ayer la peque de la casa cumplió su primer añito y le preparamos unas fiesta apta para los hermanos. Le hice una tarta rellena de crema de galletas Lotus que fue todo un éxito!! La decoración de unicornio es de Aliexpress. También prepare unas magdalenas de vainilla super fáciles de hacer y salen con un copete presioso!! Las decoré con el número 1 (También es de Aliexpress) Lo mejor fu ...

Hola!!! Hoy os dejo la receta de la crema catalana que está taaaaan rica. INGREDIENTES: -500ml de bebida vegetal de arroz -100gr de azúcar -20gr de maicena -1 limón (la cáscara) -1 ramita de canela -4 yemas Ponemos la bebida de arroz en un cazo con la cáscara de limón y la ramita de canela, a fuego medio hasta que rompa a hervir, mientras separamos las yemas de huevo, y mezclamos en un cuen ...

Hola!!!! Llevo varios días para subir la receta!! pero se han puesto los 3 peques malos y no tengo tiempo de nada... El martes fue el cumple de mi marido y preparé una tarta de chocolate super fácil de hacer y muy rica. INGREDIENTES: -200gr de galletas de chocolate (yo usé las dibus minis de gullón) -3 cucharadas de margarina vegetal -400ml de nata vegetal (Schlagfix o Sure Whip) -4 cucharad ...

Hola!!!! Me paso a dejaros una receta super fácil!! Leche condensada sin lácteos, sin gluten, sin huevo, vegana!!! INGREDIENTES: -400ml de leche de coco (podéis usar bebida de soja o de almendras) -2 cucharadas soperas de azúcar -1 cucharada de postre de extracto de vainilla Ponemos todos los ingredientes en un cazo a fuego medio y movemos, cuando se haya disuelto el azúcar bajamos el fuego, h ...

Hola!!!!! ¿Habéis visto el super batido de chocolate que hice ayer? Queda cremoso y rico, además es super fácil de hacer. INGREDIENTES: -400ml de leche de coco -3 cucharadas de azúcar moreno -1 cucharada de cacao puro en polvo -1 bote de spray de nata vegetal Schlagfix -150ml de bebida fría de avena, soja, arroz... Metemos la leche de coco en la nevera al menos unas 12h antes, yo uso una que ...

Hola!! El otro día encontré una receta de María Lunarillos super rica, un bizcocho vegano de limón que está increíblemente rico Es super fácil de hacer y queda delicioso. Os dejo la receta. INGREDIENTES: -300gr de harina -200gr de azúcar -170ml de agua -130ml de aceite de girasol -1 sobre de levadura -1 cucharadita de extracto de vainilla 1 limón Encendemos el horno a 180º con calor ...

Hola!!!! Ya estoy aquí con la receta de los bollitos de [no] leche Quedan super tiernos, se pueden congelar, así que viene genial para el cole de los peques. INGREDIENTES: -450gr de harina de fuerza -50gr de margarina vegetal -50gr de azúcar -1 pizca de sal -210ml de bebida vegetal (yo he usado de avena) -1 dado de levadura fresca Levital (25gr) -sésamo para decorar (opcional) En un b ...

Buenas noches!!! Me paso a dejaros la receta de la ensalada que preparé el otro día!! Super rica INGREDIENTES: -Mezcla de lechuga y brotes tiernos -Jamón serrano en lonchas -Nueces -Pasas -Picatostes de ajo y perejil de Esgir -Aceite de oliva virgen extra (AOVE) -Sal y pimienta -Tomatitos cherry En un bol ponemos la mezcla de lechugas y brotes tiernos, lavamos lo tomates y los troceamos ...

Hola!!!! Me paso por aquí para enseñaros nuestras etiquetas nuevas tan chulas!! Son de Petit fernand Mirad como han quedado las nuestras!! Hemos elegido etiquetas adhesivas para objetos, se pueden personalizar, como nosotros ya teníamos de hace unos años personalizadas con alergias (las podéis ver aquí) las hemos personalizado con el nombre de los peques y vienen genial para marcar las cosas de ...

Hola!!!! ¿Conocéis los productos de Adpan? Hoy he preparado unos muffins con el mix de repostería libre de alérgenos. Están super ricos!!!! INGREDIENTES: -1 yogur vegetal natural o de vainilla (con el vaso del yogur medimos el resto de ingredientes) -2 medidas de azúcar moreno -1/2 medida de aceite de coco -3 medidas de mix de repostería Adpan -1 sobre de levadura Adpan -2 huevos (si no po ...

Hola!!!!! Ayer preparé unas cookies de vainilla que nos han encantado!!! Tienen una textura que recuerda a las pastas de té No son nada pesadas y el toque a vainilla las hace super ricas!!! Son muy fáciles de preparar. INGREDIENTES: -200gr de margarina vegetal (yo he usado la de GranoVita) -100gr de azúcar glass -260gr de harina -1 cucharada de extracto de vainilla -1 pizca de sal La mar ...

Hola!!! El otro día preparé un pan integral super rico, y encima es muy fácil de hacer. Os dejo la receta INGREDIENTES: -500gr de harina de trigo integral -1 dado de levadura fresca Levital (25gr) -1 cucharadita de postre de sal -300ml de agua -4 cucharadas soperas de aceite de oliva (AOVE) Preparamos un bol con la harina, la sal y el aceite, calentamos un poco el agua para que se temple ...

Hola!!!! ¿Queréis saber como preparo en casa nuestras pastillas de caldo caseras? La mayoría de pastillas que venden llevan leche o trazas, además de muchos conservantes, así que preparo las nuestras caseras y las congelo, las uso para salsas, paellas o se las añado a la sopa de los niños. INGREDIENTES: -Carne para hacer el caldo (yo he usado pollo) -1 patata grande -2 zanahorias -1 cebolla ...

Hola!!!! ¿Cómo va la semana? Por aquí pasando muuucha calor, bufffff... Bueno hoy es cuento sobre Biochoc, unas cremas de cacao riquísimas!!! las elaboran con los mejores ingredientes, destacando el aceite de oliva virgen extra (AOVE) Sin aceite de palma, grasas trans ni proteína de leche!!! Tienen una amplia gama para elegir!!! -Crema de cacao con AOVE Sin grasa de palma, proteína de leche, sin ...

Hola!! Ayer preparé pasta con salsa boloñesa, suelo preparar bastante salsa y luego la congelo para tener por si algún día no me da tiempo de preparar nada, así sólo tengo que cocer la pasta y listo!!! Si ya es un rollo el tema de las alergias, preparar comida para los peques que son muuuy malos comiendo es un suplicio!!! Se ponen a "operar" la comida por si ven algún trozo de verdura o ...