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Something is cooking

116 ideas publicadas y 2.305 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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bizcocho de boniato sin azucar something is cooking ...

Bizcocho de boniato / batata / camote - SIN AZÚCAR

Hoy traigo un bizcocho de boniato sin azúcar, un bizcocho muy fácil de preparar, y sin usar nada de azúcar. El boniato, también conocido en otras partes del mundo, como batata o camote, es un ingrediente ideal para preparar tanto galletas como bizcochos. Una vez que el boniato está bien asado, adquiere una textura perfecta para la elaboración de estos dulces. Aparte de aportar un poco de dulzor a ...

galletas de quinoa galletas sin gluten something is cooking

Cómo hacer galletas de quinoa

Cada día hay más gente con intolerancias alimenticias: a la lactosa, al gluten... y no por ser alérgico a algo, tienes que prescindir de ello. Solo basta con sustituir el ingrediente de la receta, al cual se le tiene alergia, por uno que sea apto. Por eso hoy, traigo unas galletas ideales para los intolerantes a la lactosa y al gluten, unas galletas de quinoa La quinoa es un pseudocereal, lleno ...

galletas de avena y crema de cacahuete galletas de avena galletas de crema de cacahuete ...

Galletas de avena y crema de cacahuete, sin azúcar

Hoy traigo unas galletas muy fáciles de hacer, muy buenas de sabor y saludables, ya que no hemos usado azúcar para hacerlas. Sus dos ingredientes principales, son la avena, y la crema de cacahuetes. La crema de cacahuete, es importante que sea sin azucares, con un % de cacahuete elevado, o mucho mejor, si es crema de cacahuetes casera. Los 2 ingredientes juntos, hacen una combinación muy buena a ...

agua de sabores refrescos naturales something is cooking

Agua de sabores

Con el calor, una de las cosas mas importantes es hidratarse bien, beber mucha agua, aunque no tengas sed. Pero hay mucha gente que no bebe casi agua, ya que dicen que "no les gusta" , "no me apetece" "no sabe a nada" ... Por eso hoy traemos 4 recetas diferentes, para darle sabor al agua. Son recetas muy fáciles y rápidas de preparar. Y pueden tener miles de variantes ...

zumo de sandia y espinacas zumo verde something is cooking

Zumo de sandía y espinacas

Hace un tiempo que se puso de moda los zumos mezclando frutas y verduras. Siempre habíamos asociado el termino "zumo" a toda bebida que estaba formada únicamente por fruta, pero de un tiempo para aquí, el término empezó ampliarse, y hoy en día existen zumos de todo tipo: solo de fruta, solo de verdura, o una combinación de ambas. Lo bueno de hacer zumos de frutas y verduras, es que las v ...

helado saludable helado de platano y cacahuetes something is cooking

Helado de plátano & cacahuetes SIN AZÚCAR, saludable.

Una de las mejores formas de sobre llevar el calor del verano, es comiendo helados. Pero siempre caemos en lo mismo... no hay que comer muchos, porque son ultraprocesados, cargados de azúcar, y no es bueno abusar de ellos. Por eso hoy os traemos la solución, un helado hecho 100% con alimentos reales, nada de ultraprocesados, ni azúcares añadidos. Un helado realfood, que te sorprenderá su sabor y ...

granizado de platano granizado casero something is cooking

Granizado de plátano

Se acercan los días de calor y del buen tiempo, y una de las cosas que más apetece es tomar algo fresquito, refrescante... pues aquí tienes una idea perfecta para esos días, un granizado de plátano. Cuando llega el calor, empezamos a beber y a comer cosas más frías. Los helados y granizados son un clásico en estas fechas, ya que en ambas uno de los ingredientes principales que se necesita es el hi ...

coca de san juan coca de crema y piñones something is cooking

Coca de San Juan - Coca de crema y piñones

En el mes de junio es típico celebrar la verbena de San Juan, y para ésta celebración no hay nada más típico que la Coca de San Juan. Hay muchos tipos de coca para San Juan: Coca de piñones y anís, coca de cabello de ángel, coca de chocolate, coca de frutas, coca de llardons... Dentro de tanta variedad, os traemos una de las más típicas, la coca de crema y piñones. La coca es un dulce muy típico, ...

bizcocho avena bizcocho sano ...

Bizcocho de avena sin harina, azúcar, ni levadura

Hoy traigo un bizcocho muy especial, un bizcocho hecho sin nada de harina de trigo, ni azúcar, ni levadura y donde uno de los ingredientes principales es la avena La avena es un ingrediente que proporciona mucha energía, por eso es un ingrediente que se recomienda tomar sobre todo en el desayuno. Ya que tomándolo a primera hora del mañana, te proporcionará energía para continuar el día. Por eso, ...

hummus de zanahoria y curry hummus de zanahoria something is cooking

Hummus de zanahoria y curry

Hummus de zanahoria y curry, una versión diferente del clásico hummus de garbanzos. En los últimos años el hummus está consiguiendo cada vez más enamorados. Es una receta muy sana y fácil, basta con triturar bien todos los ingredientes necesarios, hasta obtener una mezcla homogénea. Dentro del hummus hay muchas variantes, pero el ingrediente básico siempre deben de ser los garbanzos. Está vez ...

magdalenas de calabacín something is cooking muffins de calabacin

Magdalenas de calabacín y cacao puro. Receta sin azúcar

Magdalenas hechas con calabacín. Una forma sana de hacer repostería. Dentro del mundo de la repostería, el calabacín es un ingrediente muy desconocido. Poca gente usa este ingrediente para preparar pasteles o magdalenas, e ignoran las cualidades que éste aporta a los postres. El calabacín aporta mucha suavidad y ligereza a la masa, además, de no aportar ningún tipo de sabor, por lo que es un ingre ...

leche de almendras something is cooking bebida de almendras

Cómo hacer leche de almendras

La leche de almendras o bebida vegetal de almendras, es una bebida muy fácil de preparar en casa. Los ingredientes que se necesitan son muy fáciles de encontrar en el supermercado. Y una vez que la pruebes, no podrás parar de prepararla Las almendras es uno de los frutos con más beneficios, y uno de los cuales se obtiene una de las mejores "leches" vegetales. La almendra es ideal para ...

granola granola casera something is cooking ...

Granola casera saludable

Granola casera saludable, una receta ideal para desayunar todas las mañanas La avena es un alimento lleno de propiedades y beneficios, y la mejor hora del día para tomarla, es en la mañana, justo para desayunar. Hay muchas formas de consumirla, pero una de las que mas me gusta es en forma de "granola". La granola es una mezcla de varios ingredientes, entre los cuales se encuentra la aven ...

mug cake de avena y cacao sin azucar mug cake de avena sin azucar ...

Mug cake de avena y cacao SIN AZÚCAR

Hoy traigo un bizcocho muy especial, un bizcocho hecho sin nada de harina, donde el ingrediente principal es la avena, y está hecho en el microondas La avena es uno de los ingredientes que proporcionan mayor energía al ser humano, por eso dicen que la mejor hora del día para tomarla, es en el desayuno. Para aportarnos esa energía extra, para empezar bien el día. Por eso la receta que hoy traigo e ...

batido de avena recetas con avena something is cooking

Batido de avena

Hoy he preparado un batido, ideal para tomar por las mañanas, ya que nos proporcionará energía nada más levantarnos. Es un batido muy saludable, ya que no lleva nada de azúcar. Esta hecho con ingredientes muy sanos, que te aportarán energía nada más empezar el día. Además sus ingredientes harán que te sientas saciado, y sin ganas de deborar fuera de horas. A continuación te dejo la video receta, ...