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Something is cooking

78 ideas publicadas y 1.346 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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agua de piña something is cooking

Agua de piña

Agua de piña, una bebida muy fácil de preparar y con muchos beneficios. La piña es una fruta que tiene muchos beneficios, y éste agua de piña, te ayudará a mejorar la digestión, aliviar inflamaciones, evitar la retención de líquidos, depurar la sangre y el organismo, subir las defensas, bajar de peso... y muchos más beneficios. Y lo mejor de todo, es que al no llevar azúcar, es una bebida que no a ...

serradura portuguesa something is cooking

Serradura portuguesa

Hoy traemos un postre típico de Portugal. Un dulce muy fácil de preparar ideal para cualquier reunión La serradura es un postre muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes, consigues un postre ideal para cualquier reunión de amigos o familiar. Se puede servir tanto en vaso, copa, cuenquitos.. donde más te guste. Es el típico postre que puedes preparar el día de antes, y dejarlo en el frigo ...

pollo relleno de jamon queso y esparragos something is cooking

Pollo relleno de jamón, queso y espárragos

El pollo siempre es una buena opción para comer, y si encima está relleno de queso, jamón y espárragos... ¿Qué más se puede pedir? La carne, se puede rellenar de muchas cosas, pero uno de los grandes rellenos siempre es el queso. El queso es ese alimento estrella, que lo juntes con lo que lo juntes, le da un toque especial. Hoy traemos una receta de pollo relleno de queso, jamón y espárragos. Quie ...

bizcocho de naranja bizcocho something is cooking

Bizcocho de naranja

Hoy traigo un bizcocho de naranja, muy esponjoso, y el más fácil que podrás encontrar. Los bizcochos son bastante fáciles de preparar, pero éste se lleva el premio. Con simplemente una batidora de vaso, conseguiremos preparar la masa para este bizcocho. No ensuciaremos casi nada, y en menos de 5 minutos, ya tendremos listo la mezcla para llevarla al horno. A continuación te dejo la video receta, E ...

galletas de avena y frutos rojos galletas de avena something is cooking

Galletas de avena con frutos rojos

Hoy os enseño a preparar unas galletas muy sanas, que no llevan nada de azúcares añadidos. Una de las cosas que más me gusta de la repostería es hacer galletas, y más cuando las galletas son super sanas y no llevan nada de azúcar. Parece que últimamente la gente se está empezando a concienciar de que casi todos los alimentos que compramos llevan muchísimo azúcar, por eso hoy quiero que veáis lo f ...

pizza con base de tofu pizza tofu ...

Pizza con base de tofu

Una pizza sana y sin harinas es posible... pizza con base de tofu Lo bueno de la base de tofu, es que dejamos de lado las harinas, y lo sustituimos por un alto porcentaje de proteínas, ideal para dietas vegetarianas. Con el tofu conseguimos una masa que podemos condimentar a nuestro gusto con diferentes especias. Y la textura variará dependiendo del grosor que le déis y del tiempo de cocción, pue ...

pan integral pan casero something is cooking

Pan integral de espelta

El pan uno de los alimentos básicos en la vida de muchas personas, pero todo el mundo o en su gran mayoría, siempre lo compramos. El pan que compramos no sabemos realmente que ingredientes lleva, por eso hoy quiero enseñar como preparar un pan fácil, y con ingredientes reales. Con esta receta conseguirás un pan crujiente por fuera pero tierno por dentro. Aguanta bastantes días sin ponerse duro. Yo ...

carrot cake integral y sin azucar carrot cake realfood ...

Carrot cake integral y sin azúcar

Hoy traigo una carrot cake integral y sin azúcar. Un bizcocho realfood, ideal para comer dulce, y a la vez comer sano Últimamente la gente está empezando a ser consciente de las cantidad de azúcar y de ingredientes no "reales" que tienen la mayoría de alimentos que compramos. Por eso hoy, quiero preparar una carrot cake integral, y sin nada de azúcar añadidos. La gente no concibe prepara ...

torrijas semana santa torrijas de fresa con chocolate blanco ...

Torrijas de fresa con chocolate blanco

Lo mejor de Semana Santa, sin duda, son sus recetas típicas. Hay mucha variedad, pero entre mis preferidas están las torrijas. Existen muchas formas a la hora de elaborarlas, unos las hacen de leche, otros de vino... y yo en esta ocasión voy a preparar unas torrijas de fresa con chocolate blanco. Es una receta muy simple, básicamente consiste en mojar las rebanadas de pan en un líquido, ya sea lec ...

brownie express brownie microondas something is cooking

Brownie exprés en microondas

Un brownie es un pequeño bizcocho de chocolate típico de la cocina de Estados Unidos. Y recibe este nombre, por el color marrón característico que tiene este bizcocho. Hoy os vamos a enseñar como preparar un brownie de una forma super rápida, sin ensuciar casi y donde el microondas hará la mayor parte del trabajo. Te invito a que le des al play, al video siguiente, y en poco mas de 1 minuto te en ...

salsa roquefort salsa de queso something is cooking

Salsa Roquefort

El queso es una de las grandes debilidades de mucha gente. Hay quien comería queso a todas horas y con cualquier alimento, y esta salsa podría ser un buen ejemplo. Es una salsa ideal para los amantes del queso, y va perfecta para acompañar tanto carne como pescado. A continuación te dejo la video receta, en ella verás la cantidad de ingredientes exactos y el paso a paso para preparar esta salsa de ...

mousse de mascarpone y limon something is cooking

Mousse de mascarpone y limón

Hoy traigo un postre muy fácil de preparar, mousse de mascarpone y limón. Te sorprenderá la textura que se obtiene, y el intenso sabor a limón. La "mousse" es un postre de origen francés. Las mousse más conocidas siempre son las de chocolate, por eso hoy quería traer una diferente, para aquellos que no les guste tanto el dulce, ya que el limón le da ese toque ácido que con el chocolate ...

stromboli pizza enrollada something is cooking

Cómo preparar un stromboli

Hoy traigo una receta muy fácil de hacer, aunque pueda parecer lo contrario. Se trata de un stromboli, o una especie de pizza enrollada. Esta receta, suele ir rellena de carne picada o de una gran variedad de quesos italianos, pero poco a poco ha ido variando, hasta tal punto que cada cual la prepara con el relleno que más le gusta. Se podía decir que lo más importante de esta receta es saber pr ...

galletas de jengibre veganas galletas de jengibre something is cooking

Galletas de jengibre veganas

Las galletas es una de las cosas más fáciles de hacer dentro del mundo de la repostería. Hay miles de galletas de diferentes formas, colores, sabores, y casi todas son igual de fáciles de preparar. Las galletas que traemos hoy, es una variante de las típicas galletas de jengibre, ya que esta vez las hemos hecho sin utilizar ningún alimento de origen animal, por lo que son aptas tanto para vegetari ...

rollitos de canela cinnamon rolls so

Rollitos de canela

Los rollitos de canela son un dulce típico de la repostería de Estados Unidos y del norte de Europa. Es un pan dulce, hecho en forma de espiral, y con relleno de canela. Es una receta ideal para meriendas o desayunos, ya que acompañados de un café siempre sientan mejor. Es una receta muy sencilla de preparar, y con un deliciosa sabor a canela. Una vez terminados, hay muchas variantes ya que hay q ...