Las milanesas de berenjena llegaron para quedarse. Son super ricas y fáciles de hacer y rinden un montón. Las podés tunear pero así como están son el mejor plan para una cena o almuerzo liviano. Son aptas para todo publico e ideales para cuando tenes poco tiempo. Se pueden hacer fritas o al horno. Ingredientes Berenjenas, 2 unidades Huevo, 2 unideades Ajo y perejil picado, a gusto Sal y pimienta, ...
Cualquier momento de nuestro día es el indicado para comer un tostado de queso, y si es uno super mega rico hecho con tus propias manos? Acá cocinamos uno que no falla, con quesito gratinado arriba y todo. No hace falta que tengas tostadora, sandwichera, ni nada especial. Solo amor y mucho queso. Ingredientes Pan de molde, 4 rebanadas Queso Cheddar en fetas, 100 gr Queso rallado, 50 gr Manteca, a ...
Con esta receta, las empanadas de verdura se convertirán en una de las variedades más pedidas. Hay muchísimas versiones, pero nosotros te vamos a enseñar una un poco diferente. Es fácil, se hace rápido y la terminan queriendo todos. Se pueden freezar, pero te aseguramos que con esta receta se van a comer todas las empanadas antes de sacarlas del horno. Ingredientes Acelga, 1 planta Queso rallado, ...
La crema mocka es una crema con base de café. Es ideal para rellenar tortas y otras cosas dulces sin tener que recurrir siempre a los rellenos más comunes. Es super fácil y rápida de hacer. Ingredientes Crema de leche, 200 cc Azúcar impalpable, 2 cucharadas soperas Café, 3 cucharadas soperas Cómo hacer crema mocka: la guía paso a paso Batimos la crema a medio punto (esto sería por 3 minutos). Agre ...
El risotto le pone onda al arroz nuestro de cada día, y tiene tantas combinaciones que nunca te vas a aburrir. Podés hacer una porción o 10, solo tenés que aumentar los ingredientes según los comensales que sean. A este que te enseñamos, uno básico, lo podés saborizar con algún ingrediente extra, unos champiñones, un puré de calabaza y le diste una vuelta de rosca. Es la receta salvadora. Esto te ...
El revuelto gramajo es una comida rápida o una guarnición perfecta. En ambos casos, lo mejor que tiene es que es muy fácil de hacer y super llenador. Además es una de las mejores maneras de reciclar las papas fritas que te sobraron de ayer, agregándoles nada más que unos pocos ingredientes. Este revuelto gramajo no falla. ⠀ Ingredientes Papas blancas fritas, 3 unidades (medianas) Arvejas, 100 gr J ...
Los pickles son ideales para acompañar carnes al horno o asadas, una picada o hacer un dip. Es una técnica que podemos utilizar mezclando vegetales o haciéndolos por separado. Es super sencilla y nos permite hacer mucha cantidad para enfrascar y tener siempre a mano. ⠀ Ingredientes Semillas de mostaza, 1 cucharada Granos de pimienta negra enteros, 1 cucharada Vinagre de alcohol, 1/4 taza Agua, 3/4 ...
Estos hot cakes de avena y banana son una gran manera de empezar el día, comiendo sano y nutritivo sin perder dulzura. Una receta imperdible para el desayuno y la merienda. ⠀ Ingredientes Avena, 2 tazas Leche, 1 taza Banana, 1 u Canela, 1 cucharadita Esencia de vainilla, 1 cucharadita Polvo para hornear, 1 cucharada Huevo, 1 u Azúcar, 2 cucharadas Manteca, cantidad necesaria Frutillas, a gusto Cre ...
¿Viste esas recetas hermosas que cocinás una noche y podés comer por días? Con este pan de carne, es como si todos los días cumplieras años. Una receta fácil de hacer, rendidora y que se puede aprovechar para almuerzo o una vianda en el trabajo, si no lo probaste en sándwich frío, te recomendamos que lo hagas ¡queda riquísimo!⠀ Ingredientes Carne picada, 1/2 kg⠀ Panceta ahumada, 150 gr Cebolla pic ...
Esta receta de espaguetis con salsa de pollo y champiñones le da una vuelta de rosca a las pastas nuestras de cada día y de paso reciclamos ese pollo que nos sobró, sin desperdiciar alimentos. Esta salsa sirve perfectamente para acompañar unos espaguetis, pero también se adapta a un arroz u otra variedad de pasta. Es sencilla de hacer y muy rica. Ingredientes Pechuga de pollo, 1 u Champiñones, 100 ...
¿Sabés cuál es el secreto de la ricota casera? Te enseñamos la manera más sencilla de preparar, para que la uses en tortas, terrinas y todas las preparaciones que quieras ¡100% caseras! Ingredientes Leche entera, 2 lt Vinagre blanco o jugo de limón, 60cc Liencillo o servilleta de tela, 1 Cómo hacer ricota: la guía paso a paso Primero que nada, ponemos a calentar la leche. Necesitamos que llegue al ...
¿El día te pasó por encima y hay peligro de delivery? ¡No temas, acá llegó una idea salvadora! Este mac and cheese te saca del apuro a puro sabor, si te gusta la pasta y te gusta el queso, no te podés perder esta receta. Ingredientes Fideos caracoles, 250 gr (podés usar coditos o mostacholes)⠀ Manteca, 1 cucharada ⠀ Harina, 2 cucharadas ⠀ Leche, 350 cc⠀ Muzzarella rallada, 200 gr⠀ Cheddar rallado, ...
¿Te agarro antojo de algo dulce? No temas, en este humilde acto, los Tenedores te enseñamos cómo hacer scones de arándanos, el snack perfecto para la media tarde, el bondi de vuelta a casa y el picoteo nocturno cuando te clavaste 7 capítulos seguidos de una serie. Ingredientes Harina común, 250 gr Manteca fría, 75 gr Azúcar, 50 gr Arándanos, 100 gr Huevo, 2 Leche, ½ taza Sal, una pizca Cómo hacer ...
Estas croquetas de calabaza, son una receta vegetariana facilísima, que le gusta hasta al mas carnívoro del barrio. Ideales para picotear mientras esperamos que llegue el plato principal o para comer cuando estamos antojados. Ingredientes Calabaza asada, 200 gr⠀ Queso rallado, 100 gr ⠀ Harina, cantidad necesaria ⠀ Aceite, cantidad necesaria⠀ Sal y pimienta, a gusto Cómo hacer croquetas de calabaz ...
Esta rosca de reyes casera no solo es ideal para tirarle un centro a los Reyes Magos el 6 de enero, es ideal para comer todo el año. Una receta muy fácil para que te animes, esta rosca de fruta también es muy popular para la época de Pascuas. Ingredientes Espuma: Levadura, 30 gr ⠀ Leche tibia, 120 cc⠀ Miel, 1 cdita Masa:⠀ Huevos, 3 u Manteca, 100 gr Harina 0000, 500 gr Azúcar, 150 gr Sal, una pizc ...
