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225 ideas publicadas y 112 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juan F

(Argentina)

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Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Cómo hacer budín de chocolate casero | Receta Fácil | Tenedor Libre

El budín llegó para conquistar nuestro corazón, es muy fácil de preparar y cocinar, se pueden hacer de vainilla, mandarina, marmolados, de banana o con frutas secas. Pero hay uno que se destaca por sobre todos, el budín de chocolate, más si es bien húmedo. Ahí caemos todos rendidos a esta exquisitez. Es la receta comodín de los expertos en la cocina, pero también de los que recien comienzan, nunca ...

Recetas Vegetariano Videos ...

Cómo hacer hamburguesas de lentejas

Las hamburguesas de lentejas llegaron para conquistar el corazón de todos. Son la alternativa para los vegetarianos pero también son una opción para los carnívoros. Son muy fáciles de preparar, quedan con muy buena textura y un sabor increíble. Las hamburguesas de lentejas ocupan un lugar en tu parrilla, horno o plancha. La variedad que traemos hoy son base, desde acá en adelante podés combinarla ...

Carnes Recetas Videos ...

Cómo hacer carne de cerdo agridulce | Platos orientales | Receta Fácil | Tenedor Libre

El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china que traspasó fronteras y se hizo presente en el mundo. Es una combinación de sabores que no falla, abre nuestro recetario y nos lleva por un ratito a un restaurante chino pero en casa. Lo podemos combinar con fideos o arroz y quedará muy bien, es rendidor y sabroso por donde lo mires. Para un agasajo o una cita, esta receta te hará qued ...

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Cómo hacer volcán de dulce de leche casero

El volcán de dulce de leche es un postre riquísimo pero con mala prensa a la hora de pensar en prepararlo nosotros. Lo mejor de este postre es que se hace con pocos ingredientes, en muy poco tiempo y es muy muy rico. Sencillo pero con mucha presencia, el volcán de dulce de leche hace de un postre tradicional francés algo bien argentino, combinando esta técnica con el ingrediente más popular de la ...

Desayuno / Merienda Panadería Postres ...

Cómo hacer torta de ciruelas riquísima | Receta Fácil | Tenedor Libre

Te traemos una torta de ciruelas fácil, pero fácil de verdad. A prueba de invitados sorpresa, salidas de último momento y falta de tiempo para cocinar algo rico y casero. Tan solo 4 ingredientes y pocos minutos de cocción te dan como resultado una torta muy rica ideal para coronar cualquier ocasión. La hicimos de ciruela, pero vos la podés hacer de durazno, manzana, ananá y muchas combinaciones má ...

Recetas Rellenos Trucos ...

Cómo hacer calzones italianos caseros. ¡2 variedades de relleno!

Los calzones son una variedad de pizza que nos permite rellenar con los ingredientes que más nos gustan y lograr que todo quede en su lugar, envuelto por una masa sabrosa, hasta que lo cortamos y se nos viene una catarata de sabor encima. Ponemos variedad usando la misma masa que utilizamos en la pizza y es ideal para porcionar y hacer combinaciones a gusto de cada uno. Los podemos hacer pequeños, ...

Recetas Vegetariano Videos ...

Papas al horno caseras súper crocantes | Receta Fácil | Tenedor Libre

Las papas al horno son la prueba de fuego a la hora de ponernos a cocinar. La idea es que queden doradas, crujientes y no grasosas, pero muchas veces no salen así. ¿Qué hicimos mal? ¿Cómo podemos hacer para que salgan perfectas? Te traemos la solución, con estos tips tus papas al horno saldrán como siempre soñaste y sin morir en el intento. Lo mejor de todo es que solo necesitás poco tiempo y poco ...

Desayuno / Merienda Panadería Postres ...

Cómo hacer merenguitos caseros al horno | Receta Fácil | Tenedor Libre EN VIVO

Los merenguitos son un complemento de muchas preparaciones. Su principal virtud es la textura que le puede aportar a una torta, postre en copa o copa helada. Estas son apenas algunas opciones, también quedan muy bien rellenos con dulce de leche o crema chantilly, y solos son un snack dulce que funciona muy bien. Son sencillos de hacer pero hay que tener paciencia para cocinarlos. Tenemos que dejar ...

Desayuno / Merienda Recetas Vegetariano ...

Jugos naturales para el verano | Limonada, Naranjada y Pomelada | Tenedor Libre EN VIVO

El calor cada vez agobia más, ¿y si le metemos jugos naturales caseros y deliciosos? Eso es lo que te proponemos, hacer tus propios refrescos para el verano. Combinaciones deliciosas e infalibles, mucho sabor y, lo mejor de todo, nos refrescan naturalmente. Son tres combinaciones de frutas con hierbas que se hacen en el momento y serán las favoritas de todos: limonada, naranjada y pomelada. Económ ...

Desayuno / Merienda Ensaladas Recetas ...

Recetas con quinoa | desayuno y ensalada | Comida Sana | Tenedor Libre EN VIVO

La quinoa es un súper alimento: tiene muchísimas propiedades, nutrientes y es sin gluten. Esto hace que sea un ingrediente funcional a todas nuestras comidas. Al ser de sabor neutro, la podemos combinar con dulce o salado, la podemos comer fría o caliente. Se adapta muy bien a las recetas clásicas y nos da la oportunidad de inventar algunas nuevas. ¿Cómo la tenemos que lavar? ¿De qué manera se coc ...

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Alfajores caseros con dulce de leche y bañados en chocolate | Receta Fácil | Tenedor Libre EN VIVO

Los alfajores son tan argentos y tan difíciles de explicar para los que no los conocen que esta receta es ideal para usar de ejemplo y hacerla. Hay tantas variedades como gustos de las personas. Hoy traemos los clásicos, de masa blanca y rellenos de dulce de leche, con dos variedades de cobertura: chocolate y blanco. Ideales para cualquier momento del día y para esos momentos en los que no tenés l ...

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Pepas saladas con pesto de tomate | Receta Fácil | Tenedor Libre EN VIVO

Los antojos no piden permiso y, por lo general, para picotear, lo que abundan son propuestas dulces. Pero si sos de antojos salados, hay pocas opciones. Es por eso que pusimos manos a la obra y te traemos estas pepas saladas que son una delicia. Son unas galletitas de queso muy ricas que llegaron para hacerse un lugar en tus tardes, mañanas, picadas o antojos. Se hacen fácil, son rápidas y le dan ...

Carnes Condimentos y Salsas Recetas ...

Albóndigas de pollo agridulce con salsa oriental | Receta Fácil | Tenedor Libre EN VIVO

Las albóndigas de pollo son una oportunidad de ponerle onda al pollo nuestro de cada día. El pollo es una de las carnes más presentes en nuestra rutina alimenticia después de las carnes rojas, por eso esta es una buena excusa para encontrar distintas formas de cocinarlo y condimentarlo. La salsa oriental estilo teriyaki es un comodín perfecto para acompañar esta albóndigas y muchas recetas más. Es ...

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Cómo hacer pan de molde casero | Receta fácil de pan lactal | Tenedor Libre EN VIVO

El pan de molde o pan lactal es un comodín dentro de la cocina. Es idealmente utilizado para los desayunos o unos buenos sandwiches, pero también lo podemos usar para darle humedad a unas ricas albóndigas o hacer un postre como la tarantella. Es perfecto para tenerlo en el freezer y que nos salve cuando nos olvidamos de comprar. Lo mejor es que, si lo hacemos nosotros, el sabor será bien casero. E ...

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5 motivos para tener una muffinera | 5 recetas fáciles | Tenedor Libre EN VIVO

Incorporar un nuevo utensilio en nuestra cocina es una decisión importante, más que nada por el espacio que pueda ocupar. También pesa en la decisión la utilidad del mismo, es por eso que si solo sirve para un único uso lo pensamos dos veces. Te mostramos todos los usos que le podes dar a una muffinera, y así justificar por qué tenés que comprarte una. Vamos por el uso básico en preparaciones dulc ...