6 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Entretenimiento
Queremos contarte cosas sobre lo que es mi pasión y posiblemente la tuya: el vino
Las notas de las cuerdas de la guitarra Las notas de las cuerdas de la guitarra tienen una afinación estandarizada, es decir que, tiende a ser siempre la misma o similar, dicho esto es menester el acto de acotación siguiente. Las notas musicales que usamos para todo están representadas en la guitarra pero no todas ellas. Hay dos sistemas para representar dichas notas, el americano y el que utiliz ...
El creciente interés por el vino desborda los cursos de iniciación a la enología No se trata de beber vino, sino de reconocer sus cualidades, su tiempo, su procedencia. El creciente interés por la cultura del vino y la inquietud por conocer los mecanismos y las técnicas de degustación han hecho que, a pesar de la proliferación de cursos de iniciación a la enología y a la cata, todas las convocator ...
Ese licor, rico de aroma, de sabor exquisito, de color de ámbar, de perfume delicado y que jamás hizo traición á sus adeptos proporcionándoles una embriaguez grosera, ni un sueño fatigoí o! La producida por el Champagne es siempre alegre, bulliciosa, llena de sprit, como dicen los franceses, y es tal la popularidad que por sus especiales condiciones ha llegado a adquirir, que hasta en el paraíso e ...
Método nuevo y barato de proteger las plantas tempranas en California. Dos varas delgadas de madera se hablan sobre la planta de arco. Encima de ese barco se coloca papel encerado. Esta pequeña protección no sólo preserva de la helada, sino que almacena humedad y estimula el crecimiento. Los medios de que disponen los colonos para el transporte de la colonia a la Bodega son varios; en general, los ...
Arrugamos, perplejos, la piel sobre los arcos superciliares. Más exacto: elevamos las cejas. Acabamos de hojear, hoja por hoja, un viejísimo y desencuadernado tomo. Acabamos de leer en el mismo un sorprendente párrafo, compuesto a mano en la imprenta; matriz por snatriz, letra a letra, alineadas pacientemente en el componedor por un desconocido cajista a quien no volverán a dolerle las muelas. ¡Cu ...
Una botella de buen vino o cava siempre va hermanada con un tapón de corcho. ¿Por qué? hay hábitos culturales y de tradición. Pero también hay razones científicas que otorgan al tapón de corcho la categoría de acompañante ideal, cuando me nos para los vinos. En un cava —no olvidemos que el momento idóneo para degustar un cava es inmediatamente después del degüelle— el tapón tiene la fu ...