Y hoy que comemos

Esta receta de Solomillo con salsa de queso es una de las preferidas en casa. Se prepara en un momento y es de lo más resultona. La puedes hacer con carne de cerdo o con unos filetes de pollo también queda deliciosa, incluso para unos macarrones o espaguetis. ¡Los más queseros de la casa te la van a pedir más de una vez! Ingredientes (para 3-4 personas): Solomillo de cerdo 30 gr de mantequilla 80 ...

Esta Tarta de Galletas con Crema Casera tradicional es de esas tartas de toda la vida que es tan sencilla y está tan rica que nunca pasa de moda. Es ideal para asegurarte el éxito en cualquier cumpleaños. Esta tarta también es muy conocida como la tarta de la abuela. Hay muchas maneras de hacerla pero con esta manera de hacerla triunfarás seguro. Ingredientes: Para la crema: 4 yemas de huevo 85 gr ...

Hoy quiero dejaros 2 Ensaladas de Legumbres, ideal para las comidas de verano, para comer rico, sano y equilibrado. Un plato que preparas en un momento, y te aseguras comer bien. INGREDIENTES ENSALADA 1: Ensalada de guisantes 400 gr de guisantes 80 gr de maíz dulce 100 gr de gambas cocidas Tomate cherry Huevos de codornizPara el aliño: Sal y pimienta Zumo de limón Una cucharadita de mostaza Una cu ...

El postre que vamos a hacer hoy es uno de esos clásicos que hemos probado seguro alguna vez: Flan de Huevo. Se hace con ingredientes básicos que todos solemos tener en casa y que además resultan económicos. Un postre delicioso con una textura suave y con el sabor tradicional de los dulces de toda la vida. Ingredientes: 4 huevos enteros + 2 yemas 100 gr de azúcar Medio litro de leche entera (500 ml ...

Hoy preparamos un Costillas de cerdo al horno, esta receta es muy fácil de hacer, sólo necesitas tiempo para macerar la carne y lo demás lo hará tu horno. Quedan doraditas por fuera y tiernas y jugosas por dentro, te van a encantar. Ingredientes: Para 4 personas 1 kg de costillas de cerdo Sal y pimienta 2 dientes de ajos Una cucharadita de cominos Una cucharadita de pimentón 3 cucharadas soperas d ...

La Dorada al Horno con refrito de ajos y verduras es una receta fácil y rápida de preparar. Si la acompañamos de patatas y calabacín hacemos un plato 10 sin complicarnos nada. Si queremos una comida rica y saludable esta receta es perfecta. Ingredientes: 2 Doradas medianas 2 patatas medianas 1 calabacín Cebolla Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajos Un trozo de guindilla(opc ...

La receta que os traigo hoy de Croquetas de Calabacín quedan súper cremosas y son una delicia, te recomiendo que pruebes a hacerlas en casa y ya me cuentas. Con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, son fáciles de preparar y económicas. Ingredientes: 350 gr de calabacín 80 gr de cebolla 60 gr de mantequilla 60 gr de harina de trigo 400 ml de leche 200 ml de caldo de verduras Sal, pimie ...

En la receta de hoy te quiero compartir un plato de carne de cordero y la receta de una salsa para acompañar la carne: Codillo de cordero con una salsa que le va genial. Normalmente el hacer una carne de cordero asada y que nos quede tierna y jugosa sobre todo lo que requiere es tiempo. Ahora, podemos tener una rica paletilla de cordero o un codillo super tierno y jugoso en casa y prepararlo en 15 ...

Ahora que el calor se está haciendo notar en nuestro país y que ya va apeteciendo tomar cosas más ligeras y fresquitas, es el momento para dar rienda suelta  a nuestra imaginación y hacer combinaciones de ensaladas con Verduras y Frutas de temporada a nuestro gusto. Sólo tenemos que dejarnos llevar por los sabores que más nos gustan y sobre todo, por los productos de temporada y de nuestra localid ...

Las Patatas Bravas es una de las tapas más tradicionales de nuestros bares y restaurantes. Nosotros vamos a hacer con una de las diferentes salsas que hay. En este caso con tomate. Ingredientes Patatas 100 gr de cebolla 20 gr de harina de trigo 2 tomates rallados 1 cucharadita de pimentón dulce y otra de pimentón picante Media cucharadita de cominos en grano 200 ml de caldo de pollo, de verduras o ...

Vas a alucinar con la textura de esta Espuma de Fresas prepara en Mycook Touch de Taurus. Es fácil y rápida de preparar. Y queda realmente espectacular. Los ingredientes que he usado son: – Fresas congeladas (180 gramos) – Zumo de limón (1 cucharadita) – Azúcar blanca (75 gramos) – 1 clara de huevo VÍDEO RECETA DE ESPUMA DE FRESAS Paso a paso receta de Espuma de Fresas con ...

Hoy vamos a preparar una Quiche o pastel de verduras con masa casera, nuestra propia masa quebrada. Esta receta también la puedes hacer con la masa que puedes comprar en los supermercados pero os aseguro que con la masa hecha por nosotros en casa está mucho más rica y siempre es más natural. Ingredientes: Para la masa: 200 gr de harina de trigo 80 gr de mantequilla 1 huevo SalPara el relleno: 3 hu ...

Hoy hacemos un Bizcocho de zanahorias, esponjoso y jugoso y con un sabor delicioso, no dejes de prepararlo en casa, estoy segura que va a ser todo un éxito. Esta receta me la dio mi buena amiga Cándida. Gracias amiga por esta rica receta, está deliciosa. Y ahora la comparto con todo el mundo porque de verdad que lo merece. Ingredientes: 4 huevos grandes 350 gr de harina de trigo 3 zanahorias grand ...

Vamos a aprovechar que tenemos que quedarnos en casa para hacer nuestro propio pan, ya verás qué éxito van a tener estos Panecillos caseros. Ingredientes (9 – 10 Unidades) : 20 gr de levadura fresca (8 gr de levadura seca de panadería) 460 gr de harina de fuerza 100 ml. de aceite de oliva virgen extra 250 ml. de agua Una cucharadita de miel Una cucharadita de sal Semillas de chia, pipas de c ...

El Bacalao a la vizcaína es un plato típico de la gastronomía vasca y sus ingredientes principales son el bacalao y la salsa vizcaína. Ingredientes (para 2 – 3 personas) 600 gramos de bacalao fresco o desalado 4 pimientos choriceros 2 cebollas 6 dientes de ajo 1 tomate (opcional) Caldo de pescado (o agua) Aceite de oliva SalVÍDEO RECETA – Bacalao a la Vizcaína Cómo se hace el Bacalao ...