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Y hoy que comemos

924 ideas publicadas y 6.297 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Y hoy que comemos Blog

(España)

Recetas de cocina y postres fáciles y rápidos para cocinar en casa.

Este blog está dedicado a recetas de cocina y postres para hacerlos tú mism@ desde casa. Son recetas fáciles y rápidas. Seguro que con estas ideas no te dará pereza meter las manos en la cocina!

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Y hoy que comemos

Guisos Para niños Recetas ...

Patatas a la marinera

Hoy traemos un guiso marinero, un plato muy rico y sabroso estas Patatas a la Marinera, fáciles de preparar y una de esas recetas de toda la vida que tanto nos gustan. Ingredientes: Para 4 personas 800 gr de patatas 80 gr de guisantes 500 gr de mejillones frescos  250 gr de gambas enteras  50 gr de pimiento rojo  50 gr de pimiento verde  200 gr de tomate  1 diente de ajo grande o 2 pequeños  Una c ...

Navidad Pescados y Mariscos Recetas ...

Merluza en Salsa de Almendras

Hoy te traigo una receta de pescado, Merluza en Salsa de Almendras, un plato para convertir un día cualquiera en una ocasión especial. Ingredientes Para el caldo de pescado: 1 cabeza de merluza 1 puerro pequeño 2 dientes de ajos 1 tomate pequeño Un trozo de pimiento verde Unas hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra(una cucharada sopera) Agua(1 litro y medio aproximadamente)Para la merluza en ...

Eventos aceite de oliva virgen extra aove blogger ...

AOVE Blogger España – Jaén 2019

En este artículo no te voy a explicar ninguna receta. Hoy te voy a hablar de mi experiencia en el Concurso de AOVE Blogger España – Jaén 2019. Por eso, te voy a contar con todo mi corazón la increíble experiencia que he vivido junto  a otros 7 blogueros cocineros en el concurso anual que se celebra en Jaén, dedicado al Aceite de Oliva Virgen Extra. Blogueros y cocineros junto a Manu Sánchez ...

Eventos Ideas y Consejos Menús semanales ...

10 Recetas con Salmón Ahumado para Fiestas

El Salmón ahumado es un ingredientes muy rico y muy recurrido a la hora de elaborar platos y aperitivos que puede gustar a todos o a casi todo el mundo. Hoy te traigo 10 Recetas de Salmón Ahumado para Fiestas, aprovechando que se acerca la Navidad. Aunque estas ideas te pueden servir para cualquier celebración, fiesta o evento en el que quieras deleitar a tus comensales. Son muy fáciles de prepara ...

Para niños Postres y Dulces Recetas ...

Pastel de Calabaza

Hoy aprovechando que estamos en la temporada de calabazas, vamos a preparar un pastel de calabaza. Una receta muy fácil de preparar y con un resultado muy rico. Este pastel tiene una textura cremosa muy parecida a la textura que puede tener una tarta de queso y con un sabor a calabaza muy agradable. Lo mejor es que no tiene complicación alguna, ¡¡lo mezclas todo bien y al horno!! Gracias a mi amig ...

Ideas y Consejos cocina vitroceramica

Cuida tu vitrocerámica con estos productos

Las placas de cocina vitrocerámicas son uno de los sistemas más eficientes a la hora de la cocción de alimentos. No solo resisten altas temperaturas, sino que también saben transmitir el calor por la superficie hasta la cazuela, permitiendo al cocinero regular la potencia y elaborar platillos que requieran de una cocción más lenta. Para que el equipo pueda durar por más tiempo, es necesario cuidar ...

Ideas y Consejos Navidad

Regalos que llenan el corazón

Navidad es una época llena de esperanzas, risas y mucha felicidad. Las calles se llenan de luces y adornos llamativos, los niños colman los ambientes con sus risas y la emoción de la espera por Papá Noel. Navidad es una época de magia que, por muy malhumorados que seamos, siempre tocará nuestros corazones. Es por eso que en esta época las empresas se preocupan por recordarle a sus empleados, prove ...

Recetas Videos

Bocaditos de pizza

Deliciosos para servir en una fiesta. Mini pizza en un bocado o Bocaditos de Pizza. A lo más peques les encantará. Puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten. Ya pondremos otras recetas de pizza con diferentes combinaciones. Ingredientes: Masa para empanadillas (obleas para empanadillas) Tomate natural o salsa de tomate Queso emmental y cheddar rallado Queso mozzarella Pechuga de pavo, ...

Postres y Dulces Recetas Tartas y Bizcochos ...

Pastel de yogur

Hoy vamos a hacer un postre rápido, rico y que prepararás en casa sin complicación alguna.  A mí personalmente me encanta este pastel de yogur porque es un postre con una textura suave y ligera y con ese toque a limón que le va perfecto, ¡comenzamos con nuestra receta! Ingredientes: Para 4 a 5 personas 4 huevos 70 gr de azúcar 350 gr de yogur griego sin azúcar 40 gr de maizena 4 gr de levadura o p ...

Masas y Panes Para niños Recetas ...

Cómo hacer pan casero de espelta y semillas

Me he vuelto una adicta al pan hecho en casa. Ya no pasa ni una semana en la que no lo prepare para poder degustarlo en los desayunos, para almorzar, en la merienda.es una delicia. Esta receta es de Carlos Ríos del movimiento Real Fooding. Te la recomiendo 100% si quieres comer pan pan, pero de verdad. Es muy sencillo sólo tienes que seguir los pasos que verás en el vídeo. Te explico cómo hacerla ...

Aperitivos y entrantes Ensaladas Light ...

Ensalada de pimientos asados

La Ensalada de Pimientos Asados es una receta fácil, rica y muy saludable. Aprovechando que aún tengo algunos pimientos de asar en el huerto, he querido preparar esta maravilla nutritiva. Los ingredientes que le puedes echar a la ensalada son miles, pero yo lo he preparado con atún, cebolla y huevo duro. Una forma tradicional. INGREDIENTES: Pimientos de asar(verdes y rojos) Media cebolla 1 lata de ...

Ideas y Consejos jamonero

Todo lo que se debe saber antes de adquirir un cortador de fiambres o jamonero

El jamón es una parte importante en la vida de todo español, por lo que contar con el equipo ideal para tratarlo es fundamental. En este sentido, lo mejor es comprar un cortador de fiambres o jamonero que realice el trabajo de cortarlo en las lonchas adecuadas para cada ocasión. Existen momentos donde se desea contar con una buena porción de jamón o de fiambre para acompañar algún plato, para hace ...

Chocolate Galletas Masas y Panes ...

Galletas de arándanos y chocolate blanco

Como habrás podido comprobar, soy una amante de las galletas y cookies caseras. Así que hoy te traigo una nueva receta de Galletas de Arándanos y Chocolate Blanco. A ver qué te parece esta versión. A mí me resultan deliciosas, la verdad. No te voy a mentir. Me chiflan todas jejeje Esta versión tiene arándanos pero puedes sustituirlo por otro fruto deshidratado que te guste o incluso perlas o pepit ...

Carnes Guisos Recetas ...

Albóndigas de cerdo y manzana

Esta es una de las recetas de Albóndigas más ricas que he probado: Albóndigas de Cerdo y Manzana. ¡Realmente deliciosas! Si sois albondigueros esta receta la prepararéis más de una vez. La manzana y el cerdo combinan muy bien, y más si le echas un poco de canela, pero muy poco claro jejeje Un poco más abajo tienes la receta preparada en Monsieur Cuisine Plus, también con su vídeo y todo. Si tienes ...

Aperitivos y entrantes Pescados y Mariscos Recetas ...

Paté de mejillones y atún

El Paté de Mejillones y Atún es una receta muy fácil perfecta como entrante o aperitivo para untar con panecillos, pan de pita, nachos, picos, etc. Lista en sólo 5 minutos. ¿Una receta más fácil? No la hay Esta receta la puedes hacer con la batidora o un robot de cocina tipo Monsieur Cuisine Plus o Connect, Thermomix, etc. INGREDIENTES: 200 gr. Queso Crema Pimentón de la Vera Un mano de Perejil Fr ...