Blog miembro de

Y hoy que comemos

940 ideas publicadas y 6.575 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Y hoy que comemos Blog

(España)

Recetas de cocina y postres fáciles y rápidos para cocinar en casa.

Este blog está dedicado a recetas de cocina y postres para hacerlos tú mism@ desde casa. Son recetas fáciles y rápidas. Seguro que con estas ideas no te dará pereza meter las manos en la cocina!

yhoyquecomemos.com

Y hoy que comemos

Aperitivos y entrantes Batidos Recetas ...

Gazpacho de invierno

¿Te gustaría poder tomar gazpacho en cualquier época del año? Con esta receta, de Gazpacho de Invierno es posible. Este gazpacho está buenísimo acompañado de una buena tortilla de patatas española. Es un plato típico del pueblo de Cazalla de la Sierra (Sierra Norte de Sevilla). Aprovéchate de las propiedades del gazpacho andaluz. INGREDIENTES: Un trozo de Pan (200 gramos) 1 Diente de Ajo 1 huevo f ...

Guisos Legumbres y Cocidos Recetas ...

Garbanzos con espinacas al estilo andaluz

Una de las cosas que más me gusta es ser profeta en mi tierra. Y no es por nada en especial pero sinceramente tiene una gastronomía digna de mención. Por eso te comparto esta receta típica, Garbanzos con Espinacas, un plato sencillo, rico y saludable que se hace con ingredientes económicos y en un momento. Ingredientes: Para 2 o 3 personas 300 gr de hojas de espinacas 400 gr de garbanzos cocidos 8 ...

Aperitivos y entrantes Navidad Pescados y Mariscos ...

Pastel de salmón con pan de molde

Tendrás el éxito asegurado con este Pastel de salmón con pan de molde.  Un pastel salado muy fácil de hacer, muy rico y con buena presentación para cualquier ocasión especial. Es perfecto para fiestas, como comida para llevar a cualquier reunión especial con familiares y amigos. Se come frío. Ingredientes: 350 gr de salmón ahumado en lonchas 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 cucharadas sop ...

Aperitivos y entrantes Pescados y Mariscos Recetas ...

Salpicón de Marisco

El Salpicón de Marisco es un clásico de nuestra gastronomía. Una receta muy veraniega, para refrescarte en verano, aunque en mi casa se come casi todo el año. Es un plato muy sano que se puede servir como aperitivo o entrante. Ingredientes Merluza Mejillones Gambas Pimiento rojo Pimiento verde Tomate Cebolla Zanahoria 1 diente de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva Vinagre de Jerez Perejil picadoVÍDE ...

Aperitivos y entrantes My Cook Touch Pescados y Mariscos ...

Crema de gambas con Mycook Touch

Hoy voy a preparar una receta con mi nuevo robot de cocina Mycook Touch de Taurus, vamos a hacer una rica Crema de gambas. Ideal como entrante para tu comida de Navidad o Fin de Año o para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 4 personas 250 gr de gambas crudas 200 gr de patatas 100 gr de zanahorias 100 gr de puerros 50 gr de cebolla 1 diente de ajo 60 ml de AOVE Una cucharada sopera de s ...

Aperitivos y entrantes Navidad Recetas ...

3 Aperitivos que preparas en 5 minutos

Te comparto 3 ideas de Aperitivos muy fáciles de hacer, con ingredientes sencillos y que preparas en 5 minutos. Perfectos para cualquier comida de amigos o familiares. Ingredientes para los 3 Aperitivos que preparas en 5 minutos: Aperitivo 1: Jamón serrano en lonchas Huevo hilado Palillos o pinchos para aperitivosAperitivo 2: Cucharitas de hojaldre o tartaletas Paté de perdiz o el que más te guste ...

Recetas Verduras Videos ...

Patatas al limón

Esta receta de Patatas al Limón la vi hace pocos días en un programa de cocina en la televisión, me pareció muy sencilla y con muy buena pinta, así que decidí hacerla en casa. El resultado me gustó mucho porque aparte de ser muy fácil quedan muy ricas, así que os he preparado esta video receta de las patatas al limón, una guarnición perfecta para carnes y pescados. Ingredientes: Para 4 personas 80 ...

Aperitivos y entrantes Ideas y Consejos Menús semanales ...

Ideas de aperitivos, platos y postres para Navidad

Ideas de recetas de entrantes, platos de carne, platos de pescado y postres para ayudarte con tu comida de Navidad. Recopilatorio de ideas de Recetas fáciles para sorprender a tus familiares y amigos. PARA VER CADA RECETA SÓLO TIENES QUE PINCHAR EN LA FOTO Aperitivos y Canapés Canapés fáciles y rápidos3 sencillos aperitivos que preparas en un momento, perfectos para tus reuniones familiares, con ...

Carnes Navidad Recetas ...

2 recetas de salsas para carnes

Cuando preparas una carne al horno o a la brasa, lo suyo es acompañarla con una salsa para que quede más potente. Por eso te comparto unas recetas de salsas perfectas para acompañar carnes.  Las vamos a preparar en un momento y sin complicación alguna. Son 2 Recetas de Salsas para Carnes.  Ingredientes para las Salsas Fáciles Salsa de Setas: Setas deshidratadas Mantequilla Jamón ibérico o serrano ...

Cómo preparar Café Irlandés con una cafetera expreso

La receta que te voy a enseñar a preparar es una delicatessen para tomarla después del almuerzo o para merendar. Vamos a ver cómo preparar café irlandés con una cafetera expreso. Para preparar un buen café no hace falta que te vayas a la mejor cafetería de tu ciudad o de tu pueblo, puedes prepararlo perfectamente en tu casa. Y además elegir la variedad de la cultura que más te guste. Eso sí, te re ...

Postres y Dulces Recetas Tartas de queso ...

Tarta de queso de cabra

Si eres quesero y amante de las tartas de queso, no puedes perderte esta receta, estoy segura que se convertirá en una de tus tartas preferidas: Tarta de queso de cabra al horno.  Te aseguro que es la mejor tarta de queso que tenemos en nuestro blog y nuestro canal de Youtube. Ingredientes para el Pastel de Queso de Cabra 180 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla 500 gr de queso crema(tipo Phi ...

Aperitivos y entrantes Navidad Recetas ...

3 Canapés fáciles y rápidos

3 Canapés fáciles y rápidos para servir como aperitivos o entrantes fáciles para tus reuniones familiares, navidad o cualquier ocasión especial. VÍDEO RECETA Cómo hacer 3 Canapés fáciles y rápidosCANAPÉ 1: Canastitas de hojaldre con gambasIngredientes: Canastitas de hojaldre Gambas cocidas (150 gr aprox) Un puñado de avellanas tostadas 1 huevo cocido 50 gr de queso crema Una cucharadita de alcapa ...

Postres y Dulces Recetas dulces ...

Pastelitos Árabes

Una receta muy rica que no es difícil pero sí entretenida, que estoy segura te encantará. Los pasteles o dulces árabes una delicia sin duda que te enamorarán y no podrás parar de comer. Ingredientes: 200 gr. almendras molidas 50 gr. de pistachos molidos 100 gr. de azúcar glass 1 cucharadita de canela en polvo 50 ó 60 gr de mantequilla 2 cucharadas de agua de Azahar Miel Semillas de sésamo Masa Fil ...

Ideas y Consejos congelados

Los productos congelados la mejor opción

Los productos congelados se han convertido en un auténtico salvavidas para mucha gente. Empresas como Eurofrits proporcionan a muchas familias y personas en general la posibilidad de comer lo que quieren en cualquier momento en el que se les antoje. Hoy en día contamos con la posibilidad de disfrutar de alimentos congelados gracias a este tipo de empresas pero también gracias a los grandes avance ...

Ideas y Consejos al vacio

Cómo envasar alimentos al vacío para conservarlos mejor

Las envasadoras al vacío son en su gran mayoría, muy compactas y cumplen perfectamente con su misión, que es la de conservar el tiempo necesario los alimentos. Es por eso que, en este enlace, podrás encontrar las de mejor calidad que permiten la conservación de la comida por un largo tiempo. El método para mantener en perfecto estado las comidas, consiste en introducir cualquier vegetal, verdura, ...