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Y hoy que comemos

932 ideas publicadas y 6.358 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Y hoy que comemos Blog

(España)

Recetas de cocina y postres fáciles y rápidos para cocinar en casa.

Este blog está dedicado a recetas de cocina y postres para hacerlos tú mism@ desde casa. Son recetas fáciles y rápidas. Seguro que con estas ideas no te dará pereza meter las manos en la cocina!

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Recetas Videos

Bocaditos de pizza

Deliciosos para servir en una fiesta. Mini pizza en un bocado o Bocaditos de Pizza. A lo más peques les encantará. Puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten. Ya pondremos otras recetas de pizza con diferentes combinaciones. Ingredientes: Masa para empanadillas (obleas para empanadillas) Tomate natural o salsa de tomate Queso emmental y cheddar rallado Queso mozzarella Pechuga de pavo, ...

Postres y Dulces Recetas Tartas y Bizcochos ...

Pastel de yogur

Hoy vamos a hacer un postre rápido, rico y que prepararás en casa sin complicación alguna.  A mí personalmente me encanta este pastel de yogur porque es un postre con una textura suave y ligera y con ese toque a limón que le va perfecto, ¡comenzamos con nuestra receta! Ingredientes: Para 4 a 5 personas 4 huevos 70 gr de azúcar 350 gr de yogur griego sin azúcar 40 gr de maizena 4 gr de levadura o p ...

Masas y Panes Para niños Recetas ...

Cómo hacer pan casero de espelta y semillas

Me he vuelto una adicta al pan hecho en casa. Ya no pasa ni una semana en la que no lo prepare para poder degustarlo en los desayunos, para almorzar, en la merienda.es una delicia. Esta receta es de Carlos Ríos del movimiento Real Fooding. Te la recomiendo 100% si quieres comer pan pan, pero de verdad. Es muy sencillo sólo tienes que seguir los pasos que verás en el vídeo. Te explico cómo hacerla ...

Aperitivos y entrantes Ensaladas Light ...

Ensalada de pimientos asados

La Ensalada de Pimientos Asados es una receta fácil, rica y muy saludable. Aprovechando que aún tengo algunos pimientos de asar en el huerto, he querido preparar esta maravilla nutritiva. Los ingredientes que le puedes echar a la ensalada son miles, pero yo lo he preparado con atún, cebolla y huevo duro. Una forma tradicional. INGREDIENTES: Pimientos de asar(verdes y rojos) Media cebolla 1 lata de ...

Ideas y Consejos jamonero

Todo lo que se debe saber antes de adquirir un cortador de fiambres o jamonero

El jamón es una parte importante en la vida de todo español, por lo que contar con el equipo ideal para tratarlo es fundamental. En este sentido, lo mejor es comprar un cortador de fiambres o jamonero que realice el trabajo de cortarlo en las lonchas adecuadas para cada ocasión. Existen momentos donde se desea contar con una buena porción de jamón o de fiambre para acompañar algún plato, para hace ...

Chocolate Galletas Masas y Panes ...

Galletas de arándanos y chocolate blanco

Como habrás podido comprobar, soy una amante de las galletas y cookies caseras. Así que hoy te traigo una nueva receta de Galletas de Arándanos y Chocolate Blanco. A ver qué te parece esta versión. A mí me resultan deliciosas, la verdad. No te voy a mentir. Me chiflan todas jejeje Esta versión tiene arándanos pero puedes sustituirlo por otro fruto deshidratado que te guste o incluso perlas o pepit ...

Carnes Guisos Recetas ...

Albóndigas de cerdo y manzana

Esta es una de las recetas de Albóndigas más ricas que he probado: Albóndigas de Cerdo y Manzana. ¡Realmente deliciosas! Si sois albondigueros esta receta la prepararéis más de una vez. La manzana y el cerdo combinan muy bien, y más si le echas un poco de canela, pero muy poco claro jejeje Un poco más abajo tienes la receta preparada en Monsieur Cuisine Plus, también con su vídeo y todo. Si tienes ...

Aperitivos y entrantes Pescados y Mariscos Recetas ...

Paté de mejillones y atún

El Paté de Mejillones y Atún es una receta muy fácil perfecta como entrante o aperitivo para untar con panecillos, pan de pita, nachos, picos, etc. Lista en sólo 5 minutos. ¿Una receta más fácil? No la hay Esta receta la puedes hacer con la batidora o un robot de cocina tipo Monsieur Cuisine Plus o Connect, Thermomix, etc. INGREDIENTES: 200 gr. Queso Crema Pimentón de la Vera Un mano de Perejil Fr ...

ideas y consejos recetas salud

Recetas únicas para mejorar la salud

A día de hoy tenemos acceso a toda la información que necesitemos, de este modo, debemos darnos cuenta de la importancia que tiene llevar una vida saludable. Así pues, es hora de descubrir que tenemos un sinfín de elementos naturales, que combinados, harán que nuestra alimentación mejore enormemente, además de que nos proporcionará otros beneficios positivos adicionales. Hay muchos elementos que s ...

Ideas y Consejos utensilios vinos

Artículos básicos que todo amante del vino debe tener

Los vinos se han convertido en los acompañantes perfectos para momentos especiales y también cotidianos, por lo que es habitual tener más de una botella en casa. Sin embargo, para disfrutar de esta bebida correctamente, es necesario tener ciertos artículos básicos. En el mercado existe una gran variedad de vinos, no solo por los tipos, sino también por las marcas y calidad de los mismos. No obstan ...

Pescados y Mariscos Recetas frutos secos ...

Lubina al horno con frutos secos, semillas y verdura

Comer sano no es sinónimo de simpleza, ni rigurosidad. Hoy presentamos una sencilla y nutritiva receta ideal para el paladar cuyo protagonista es el pescado blanco, pero antes de ponernos en marcha, unos datos curiosos sobre los beneficios para tu salud como qué trae comer este poderosísimo alimento como alternativa a las carnes rojas, que son más difíciles de digerir para nuestro organismo como e ...

Carnes Ideas y Consejos Recetas ...

Descubre cómo realizar la mejor barbacoa para tus invitados

Muchas veces no sólo se necesita de los ingredientes indicados y de una receta para preparar una deliciosa comida, también son importantes los artículos que se emplean para cocinarla, dado que éstos permitirán que su cocción sea la indicada, y de esta forma, mantener el sabor característico de la comida que se desea preparar. ¿Qué tipo de parrilla eléctrica hay en el mercado?Para cocinar las mejo ...

Ideas y Consejos Recetas ajo negro

Propiedades, beneficios y usos del ajo negro

¿Conoces el Ajo negro? Es un alimento que se escucha cada vez más en las conversaciones sobre comida y gastronomía. Ya incluso podemos encontrarlo en muchos mercados. Pero, ¿conocemos realmente las propiedades del ajo? Propiedades, Beneficios y Usos del Ajo NegroEs bueno incluirlo en nuestra alimentación ya que sabemos que es un producto que se consume desde hace más de 5.000 años como bien recog ...

Carnes Ideas y Consejos Pollo ...

10 recetas con pollo para triunfar

Estas 10 Ideas de Recetas con Pollo son fáciles y económicas y además siempre salen bien. Siempre triunfarás cuando lo prepares en casa. Pollo a la Naranja 1 kg. de carne de pollo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de salsa soja Vino blanco Zumo de 2 naranjas grandes Pimienta Sal Maizena (una cucharadita de café) Aceite de OlivaTroceamos el pollo. Yo he usado para esta receta dos media ...

Recetas conserva latas

3 Recetas con Latas de Conserva

¿Te pasa que a veces no encuentras nada decente en la nevera para poder cocinar?  Hay días en los que no nos apetece gastar mucho tiempo en la cocina, o simplemente no encontramos nada en condiciones para poder preparar algo rico y saludable de forma rápida. Para esos días en los que no tenemos tiempo de ir al súper a hacer la compra, lo ideal es tener siempre a mano y en nuestra alacena latas de ...