B.B.B. y mas...

Snack energético de dátiles, chia y sésamo Snack energético de dátiles, chia y sésamo Hola Amig@s de B.B.B. ! Aquí estamos, en un nuevo año con un nuevo reto…. Pilar de Postres Originales, cada mes nos reta con una verdura y un/a frut@. Este mes ella ha elegido las coles de bruselas y los dátiles. Hoy elegí los dátiles. Tengo una hija muy deportista (federada en Judo y Rugby) así que siemp ...

FELIZ AÑO NUEVO ! Después de 1 mes de ausencia por motivos personales, he vuelto! Si, con fuerzas renovadas y muchos proyectos! Antes que nada quiero empezar el Año deseando MUY FELIZ 2017 a todos! A partir de este momento, un nuevo año comienza gestando 1001 ideas y proyectos que como determinaciones del año, iré cumpliendo uno a uno (o por lo menos lo intentaré. Sin mas…. .

Bombas de Bacalao (Hnos. Torres inspiration) Hola Amig@s de B.B.B. ! Como están tantos días sin vernos por aquí? Espero que bien, igual que nosotros que aunque por unos días no estábamos, somos como el sol que aunque no lo veamos siempre está! jajajajajaj Buenos ya estamos a 5 y después de celebrar el 1º aniversario de este blog y mi cumpleaños (el 19/11 y esos no importa cuantos jajajaj ) hemos ...

Mango... Tarta de queso y Mango rápida y sabrosa Hola Amig@s de B.B.B. ! Pero si casi termina Octubre!!!! ya es 22 y como cada 22 tenemos #reto. Una vez mas agradecer a Pilar Monge de Postres Originales por esta iniciativa mensual que cada 22 nos hace pensar en los mejores productos de temporada y la elaboraciones que podemos hacer con ellos. Este mes el #retocolorysabordetemporada no lleva a eleg ...

Quiché de Tofu Hola Amig@s de B.B.B. ! Esos días que no sabemos qué hacer para cenar, que no tenemos muchas ganas, si, esos días que todas pasamos alguna vez! Esos días también tienen solución. Hay algunos ingredientes que jamás deben faltar en una casa porque nos solucionan muchas cenas! En mi casa jamás falta alguna masa de hojaldre, verduras, especias y salsa de soja.  Confieso que muchas veces ...

Bacalao con garbanzos Tortellinis rellenos de Lentejas Hamburguesas de garbanzos y altramuces Lentejas estilo B.B.B. Buñuelos de harina de garbanzo y verduras Hummus .

Nectarinas, como hacer un postre rápido Hola Amig@s de B.B.B. ! Ya casi termina Septiembre y claro…. llega el día 22, día de “Reto Color y Sabor” que como cada mes Pilar de Postres Originales nos desafía con una fruta y una verdura. Para este mes, seleccionó las Nectarinas que tanto me gustan y el Ajo tierno que… también me gusta muchísimo. Por este motivo es que me resulta ...

Masa pizza en panificadora Hola Amig@s de B.B.B. !  No se porque, pero muchas veces pero en viernes o sábado, me da muchas ganas de comer pizza acompañada con una buena cerveza mientras miramos una peli. Me encanta! algo tan simple como esto, me da un momento muy felíz. Para navidades mi marido me regaló una panificadora (que uso bastante) y ahora la masa pizza la hago en ella porque queda genial ...

Hummus, receta fácil y deliciosa ! Hola Amig@s de B.B.B. ! Hummus, esta receta que se disputa su su origen es árabe o griego, pero que hoy por hoy se consume cada vez mas y creo que es así porque somos much@s los que cada día nos preocupamos por la alimentación de nuestra familia. Sabemos que las legumbres son muy necesarias y muchas veces no tenemos tiempo ni ganas de preparar un potaje, forma tr ...

Ratatouille con calabaza y patatas. Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy a pedido de mi hija Eli, toca receta de película!  y si, ratatouille, esta receta tradicional francesa que a mi hija y a todos en casa nos encanta! Es así de fácil de hacer, económica, muy sabrosa, apta para vegan@s y por sobre todo muy equilibrada. Es muy importante pensar también en el equilibrio en nuestra dieta, mas aun cuando lle ...

Cuscus de Avellanas y sésamo con salmón Hola Amigos de B.B.B! ¿Porque Cuscus de Avellanas y sésamo? Porque, casi llegamos a finales de Agosto, y como cada mes Pilar de Postres Originales nos invita a participar en sus “Retos Color y Sabor” con frutas y verduras de temporada. Particularmente creo que es genial porque siempre tenemos que intentar aprovechar lo que la temporada nos entreg ...

Arcoiris de Arroces con atún y gulas Hola Amig@s de B.B.B. ! Hay veces que con estos calores, no tenemos muchas ganas de encender los fogones… ¿a ti también te pasa? Por este motivo, me paso mis buenos ratos pensando que preparar para que sea bueno bonito y barato, además en verano que también sea fresco! “Hay mi despensa, mi despensa! estos restos en los paquetes de arroz que no alcan ...

Pastel frío de Salmón y Gulas Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Como va este verano 2016? ¿Mucho calor? Lo bueno es que hay muchas formas de combatirlo, ya sea con bebidas como con comidas. Hoy queremos dar un ejemplo de ello con este Pastel frío de Salmón y Gulas que quedó exquisito! A pesar que lo hice en el molde de silicona mas grande que tengo (26 cm de diámetro y 10 cm de alto) que por cierto, he de ...

Gazpacho Amarillo Hola Amig@s de B.B.B ! Hoy 22 de Julio comienza un nuevo reto de Postres Originales, este mes el desafío de Pilar nos propone recetas con arándanos o maíz, elegí el maíz. Ayer 21 de Julio y es el día del Gazpacho, así que como no podía ser de otra forma…. a preparar un buen gazpacho! Como todos sabéis, mi cocina es de #economiasocial y por ello vamos a hacer un gazpacho dif ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy me he levantado con ganas de comer conos de hojaldre rellenos, pero… No tengo moldes!!!! Así que llegó la hora de hacer manualidades! no me doy por vencida y quiero mis conos! ¿Con que podemos hacer unos moldes para conos? Voy a rebuscar en casa… y… Albricias! tengo rollos de papel higiénico vacíos y papel aluminio! He aquí la solución rápida, práctica ...