Blog miembro de

Blog de chefdemicasa

36 ideas publicadas y 236 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

María Victoria Anton Llanes

(España)

Soy María y vivo en España, soy una apasionada del mundo de la cocina. Actualmente me dedico a dar cursos y talleres de cocina. Me gusta buscar, inventar y mezclar recetas. Recetas que me gustaría compartir contigo, para que puedas disfrutar cocinando tanto como lo hacemos yo y mi familia.

Bienvenid@; en Chef de mi Casa podrás encontrar: Recetas de Cocina Fáciles y económicas, Recetas de postres, Recetas de thermomix, Recetas vegetarianas, Recetas fáciles para niños y muchas más ... Todas ellas explicadas Paso a paso, con lenguaje sencillo y fácil, para ayudarte en la cocina a sorprender a tu familia y a tus invitados. Soy María y vivo en España, me apasiona la cocina desde siempre y dedico mi tiempo libre a la cocina, a buscar, inventar y mezclar recetas. Recetas que me gustaría compartir contigo, para que puedas disfrutar cocinando tanto como lo hacemos yo y mi familia.

https://www.chefdemicasa.com/

Blog de chefdemicasa

postres 3 leches 3 leches de chocolate ...

Pastel 3 leches de chocolate. Tarta 3 Leches

Pastel Tres Leches: En la receta de hoy os voy a enseñar a preparar un Pastel Tres Leches que lleváis tiempo pidiéndomelo en los comentarios de mi canal de youtube, pero a diferencia de los que se suelen ver por internet, que suelen ser con bizcocho de vainilla, yo os voy a enseñar cómo hacer Pastel Tres Leches de Chocolate al que añadiremos un poquito de café, una crema chantillí y unas frambuesa ...

primeros platos recetas pescados como hacer hamburguesa de pescado ...

Hamburguesas de pescado | Hamburguesas de Atún y Merluza

Hamburguesas de Pescado: Hoy vamos ha aprender cómo preparar hamburguesas de pescado. Así que aquellos que tengáis niños pequeños y no tan pequeños tomad nota, porque con estas hamburguesas vuestros hijos no se van a volver a quejar por comer pescado. Las podéis hacer del pescado que más os guste, yo las voy ha hacer de merluza y un poquito de atún, pero vosotros la podéis hacer de bacalao, de sal ...

primeros platos recetas pescados como hacer pimientos rellenos ...

Pimientos rellenos de bacalao y gambas en salsa americana

Pimientos Rellenos de Bacalao: Bueno ya estoy aquí con otra nueva receta. Hoy os voy a enseñar cómo preparar Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao y Langostinos, los voy a acompañar de una Salsa Americana, que está buenísima. Si os gusta esta salsa, la podéis usar para acompañar unos calamares, unos mejillones… combina perfectamente con cualquier pescado o marisco. Esta receta es estup ...

Postres

Bombones de chocolate caseros: bombones para San Valentín

Bombones de Chocolate Caseros: Hola a todos, seguro que todos ya estáis pensado en qué regalarle a vuestras parejas, en qué comida hacer para el día de San Valentín, y seguro que todas ellas son muy especiales. Hoy os voy a enseñar cómo hacer Bombones de Chocolate Blanco rellenos de Ganaché de Chocolate con praliné, toda una delicia de Bombones. Si además los metéis en unas rosas naturales, vuestr ...

ocasiones especiales recetas dulces postres ...

Menú San Valentín 3: Piruletas de chocolate

Menú San Valentín 3: Piruletas de Chocolate. En este vídeo os traigo un postre muy sencillo y que será un punto y final ideal para que rematéis vuestro menú de San Valentín. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Menú San Valentín 3: (Piruletas de Chocolate) 150 gr. de Chocolate con Leche 150 gr. de Chocolate Blanco Sprinkles y Bolitas de azúcar Palitos de Madera ¿Te ha gustado esta R ...

Recetas de Carne como hacer una hamburguesa en forma de corazon hamburguesa en forma de corazon ...

Menú para San Valentín 2: Hamburguesas Caseras en Forma de Corazón

En esta ocasión vamos a preparar la segunda parte de nuestro Menú para San Valentín, que van a ser unas Hamburguesas Caseras en forma de Corazón, ya veréis cómo también son muy sencillas de preparar y que quedan muy bien. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Menú para San Valentín 2 (Para 4 Mini Hamburguesas) PARA ADOBAR LA CARNE: 250 gr. de Carne picada Sal y Pimienta 1 Ajo 1 cuchar ...

Recetas Fáciles ideas faciles para san valentin menu de san valentin ...

Menú de San Valentín 1: arroz al microondas con forma de corazón

Os he preparado un Menú de San Valentín, que va a constar de tres vídeos; en este os voy a preparar algo tan sencillo como es un arroz al microondas con forma de Corazón al que le vamos a dar un poquito de color y sabor. Ya veréis cómo, con unas ideas muy fáciles lo vamos a convertir en un plato estupendo para el día de San Valentín. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Arroz al M ...

primeros platos recetas de carne berenjena recetas ...

Berenjenas rellenas de pollo y verduras

Berenjenas Rellenas: Hoy os traigo una receta que está deliciosa, creo que es una de mis comidas preferidas. Os voy a enseñar cómo preparar berenjenas rellenas de verduras y pollo. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Berenjenas Rellenas de Verduras y Pollo 2 Berenjenas 1 Puerro (sólo la parte blanca) 2 Ajos 1 Pimiento Verde Italiano 1/2 Pimiento Rojo 100 gr. de Acelgas 4-5 Champ ...

recetas para adelgazar como hacer snacks saludables snack sanos ...

3 snacks saludables: snacks de chocolate, snacks de manzana y barritas de chocolate

3 Snacks Saludables: En la receta de hoy os voy a enseñar cómo preparar unos snacks muy saludables. Ya veréis que son un tentempié estupendo para picar cuando nos entra el hambre y lo mejor de todo es que son muy sanos y muy fáciles de preparar. Ver vídeo debajo… Ingredientes Snacks Saludables 1 Snack de Chocolate Tortas de Maiz (también puedes usar Tortas de Arroz Inflado) Chocolate 70% Ca ...

Masas y Panes como hacer pan como hacer pan casero ...

Pan casero integral con semillas

Pan Casero Integral con Semillas: Os voy a enseñar cómo preparar pan integral con semillas. Vamos a hacer un pan casero fácil y rápido, muy saludable y ya veréis como en una hora tendremos nuestro pan casero preparado. Si queréis saber cómo lo hago no os perdáis el vídeo. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Pan Casero Integral con Semillas (Para un pan de unos 850 gr.) 350 ml. de Ag ...

primeros platos masas y panes como hacer pan ...

Pan casero integral con semillas

Pan Casero Integral con Semillas: Os voy a enseñar cómo preparar pan integral con semillas. Vamos a hacer un pan casero fácil y rápido, muy saludable y ya veréis como en una hora tendremos nuestro pan casero preparado. Si queréis saber cómo lo hago no os perdáis el vídeo. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Pan Casero Integral con Semillas (Para un pan de unos 850 gr.) 350 ml. de A ...

Postres como hacer roscon de reyes como preparar rosca de reyes ...

Roscón de Reyes de Hojaldre – Receta Fácil

Roscón de Reyes de Hojaldre: Si tenéis ganas de preparar vuestro propio Roscón de Reyes pero no os atrevéis, os sugiero que preparéis este de hojaldre, ya veréis como es muy rápido, sencillo y que bueno queda… Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta de Roscón de Reyes de Hojaldre 3 Láminas de Hojaldre Nata Montada Trufa para rellenar Almendras picadas Guindas Azúcar Un poquito de ...

salsas recetas de carne carrilleras al pedro ximenez ...

Reducción de Pedro Ximénez | Salsa Pedro Ximenez

La Reducción de Pedro Ximénez, es una salsa muy fácil de preparar con un toque de caramelo y naranja que está buenísima y que es ideal para acompañar carnes, pescados e incluso postres…. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Reducción de Pedro Ximénez 45 gr. de Azúcar 300 m. de Vino Pedro Ximénez La Piel de media Naranja (sólo la parte coloreada)Ingredientes Reducción de Pedro ...

Recetas de Carne guarnicion de papas guarnicion de patatas ...

Patatas para Guarnición | Guarniciones para Carnes

Patatas para Guarnición: En esta receta os quiero enseñar cómo preparar unas patatas de guarnición para que acompañéis vuestros platos, ya veréis que son muy fáciles y rápidas de preparar y que además quedan buenísimas. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Patatas para Guarnición 2 Patatas Grandes 2 Ajos 1 Puñadito de Perejil Fresco Un chorrito de Vino Blanco Aceite de Oliva Sal ¿Te ...

Recetas de Carne carrillada al pedro ximenez carrillada al vino tinto ...

Carrilleras al Pedro Ximénez | Carrilleras de Cerdo

Las Carrilleras al Pedro Ximénez son un plato estupendo para preparar para los días de fiesta como nochebuena, navidad, etc… ya que lo podemos dejar preparado el día de antes y estará delicioso. Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Carrilleras al Pedro Ximénez 6 Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1/2 Puerro 1 Zanahoria Pequeña 1 Tomate Sal y Pimienta 2 Hojas de Laurel 1 Rami ...