Blog de Icake4u

Pastel Cremoso de Limón No puedo estar más contento con la receta de esta semana y es que no me esperaba que tuviese un sabor tan delicioso! Cuando empecé a preparar este Pastel Cremoso de Limón me leí la receta varias veces porque, una vez más, las cantidades no me cuadraban… y como habréis leído en la receta de la Tarta de Chocolate, Cafe y Mascarpone, últimamente estoy teniendo bastante ...

Tarta de Chocolate, Cafe y Mascarpone Hace unos días os comentaba en facebook que hacía mucho tiempo que no preparaba una receta de tarta nueva y que ya iba tocando ponerle solución… me encanta hacer tartas, pero llevan tiempo y el día a día hace que al final no te pongas. Siempre he preparado tartas para eventos especiales como fiestas y cumpleaños y este año aún no hemos empezado con la ...

Cómo preparar Pan Fácil de Semillas. Receta Express ¡Ya he vuelto de Canarias! y vuelvo con más ganas que nunca de meterme entre fogones. Como os comentaba en el post de la receta anterior de Pastel Inteligente de Toffee, llevo un comienzo de año algo complicado para meterme entre fogones, lo que me hace publicar cada 15 días, pero espero poder retomar ya las buenas costumbres de publicar semanal ...

Pastel Mágico o Pastel Inteligente de Toffee Madre mía qué rachita llevo de recetas fallidas….. La semana pasada tenía previsto publicar una Milk Tart, una tarta tradicional africana, pero la receta me falló por todas partes y no hubo manera. Con el tema del trabajo y la vida personal, el tiempo que queda para meterse entre fogones es justito, y siempre voy pillado de tiempo, así que, la se ...

Pastel de Pera y Chocolate. Receta Sin Gluten Anda que empiezo bien el año!! jejeje. Resulta que aún no he conseguido volver del todo a la rutina después del jaleo de los últimos meses del 2017 y las navidades, así que la semana pasada me fue imposible prepararos una receta nueva. Pensé en preparar cualquier cosa rápida, pero me parecía que era ser poco fiel al objetivo del blog y prefiero publica ...

Magdalenas Caseras de Naranja Se que llevo varias semanas sin publicar, pero las Navidades son siempre época de muchos compromisos y jaleo, así que este año decidí tomármelas como unas mini vacaciones y dedicarlas a la familia y los amigos. Lo cierto es que no he parado de cocinar en todas estas semanas, pero no me quedaba tiempo para sacar unas fotos tranquilamente! así que, ahora que ya hemos em ...

Pastel de Mascarpone y Naranja con Anacardos a la Miel Hoy estoy muy emocionado y es que es la primera vez que me entrevistan! Hace un tiempo se puso en contacto conmigo Kim de Cukyscookies y me propuso entrevistarme para su blog. Organiza unas meriendas digitales llamadas Merienda con Cuky super chulas donde versionan una receta de tu blog y tú también versionas otra de las recetas del suyo. Desp ...

Bundt Cake Corazón Ferrero Rocher y turrón Por fin es día 12 de Diciembre y me toca a mi publicar mi propuesta para el Calendario Navideño “Mi Dulce Adviento” en el que participo en Instagram! Cuando me puse a pensar en qué receta preparar para esta colaboración que nos han propuesto a unos cuantos perfiles de instagram, tenía claro que no quería tirar por un dulce tradicional, ya que ...

Turrón de Chocolate Blanco con Cornflakes y Kikos Después de un pequeño parón, vuelvo a la carga con las recetas de navidad. ¡En esta ocasión os traigo un delicioso turrón de chocolate blanco con cornflakes y kikos! Aunque la combinación os suene rara, os prometo que es un turrón delicioso. La receta me la dieron el año pasado en Miele, en el taller de recetas navideñas al que me invitaron, y desd ...

Pan de Jengibre La receta de esta semana es todo un descubrimiento en mi casa! Muchas veces he oído hablar del pan de jengibre, una receta típica americana por estas fechas y, sobretodo, en navidad, pero nunca me había dado por prepararlo. Este año, sin embargo, quiero preparar para las navidades recetas más tradicionales, de esos dulces navideños que no pueden faltar en una casa, como los muñeco ...

Muñecos de Jengibre. Receta de Galletas de Navidad La navidad se acerca y yo ya me pongo en modo Merry Christmas para traeros un montón de recetas deliciosas que os ayuden a tener una navidad mágica!. El año pasado preparamos varias recetas de navidad clásicas como el Pan de Dios o el Christstollen. También os traje algunas recetas más creativas como la de este delicioso turrón relleno de nocilla ...

Merengones de Galletas de Speculoos La receta de esta semana es una de esas cosas curiosas que he ido descubriendo en los viajes del último año. Se tratan de unos Merengones de Galletas de Speculoos que vi en un libro de recetas en francés y que me encantaron! . Estos merengones de Galletas de speculoos son un poquito diferentes a los del libro ya que lo he adaptado a mis gustos, pero tengo que de ...

Pastel de Chocolate y Mahonesa con Nata y Nueces. Especial para Cafeterías Se que esta semana he publicado un pelín tarde, pero tiene su explicación… intenté preparar una receta de brioche, pero no me salieron como a mi me gusta, así que, los descarté y me puse a pensar en alguna receta todo terreno para preparar aprovechando los días libres por halloween. La receta de esta semana tiene dos ...

Bundt Cake Vegano de Chocolate y Café ¡Llevo meses (por no decir años) prometiendo que voy a ampliar mi sección recetas veganas, y por fin lo he hecho con este delicioso Bundt Cake Vegano de Chocolate y Café! Desde que preparé la receta de la pie vegana de chocolate y fresas, no había hecho nada más. Tengo uno de los libros del gran Chef Toni Rodriguez y nunca me he terminado de arrancar con este ...

MasterClass Casita de Galleta “Merry Little Christmas” MADRID La entrada de hoy no es ninguna receta sino para anunciar que este mes de Diciembre tengo nuevo curso especial Navidad en Madrid! Se trata de mi MasterClass Casita de Galleta en 3D “Merry Little Christmas” la cual podéis ver en las fotos con todo de talle. El curso tiene una duración de 1 día completo y lo impart ...