45 ideas publicadas y 113 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
En la receta anterior me sobró un rollo de masa de hojaldre , así que pensé preparar la misma receta que la vez anterior pero en versión dulce Así que manos a la obra que aquí va la receta Ingredientes: Masa de hojaldre: 1 rollo Chocolate: 2 tabletas Huevo: 1 und Crocanti de almendra Elaboración: Una vez abierta la masa de hojaldre colocamos en el centro las 2 tabletas de chocolate. Recortamos la ...
Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, un aperitivo estupendo y una merienda genial, una trenza de hojaldre con Jamón y queso Os dejo un video para que tengaís la receta paso a paso Ingredientes: Jamón cocina: 200g Queso rallado: 100g Masa de hojaldre Huevos: 1und Semillas de sésamo Orégano y Albahaca Elaboración: Una vez abierta la masa de hojaldre colocamos en el centro los taquitos d ...
Hoy vamos a preparar pasta de una manera un poco curiosa Prepararemos unos macarrones en forma de pastel. Con una receta así podéis sorprender a vuestros invitados y demostrarles que sois unos genios de la cocina Así que delantales puestos y a la cocina! Ingredientes: Carne picada: 1kl Macarrones de tubo: 1,5kl Pimiento verde: 1und Pimiento rojo: 1 und Cebolla: 1 und Ajo: 1 – 2 dientes Ques ...
Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida, un aperitivo estupendo y una merienda genial, una trenza de hojaldre con Jamón y queso Os dejo un video para que tengaís la receta paso a paso Ingredientes: Jamón cocina: 200g Queso rallado: 100g Masa de hojaldre Huevos: 1und Semillas de sésamo Orégano y Albahaca Elaboración: Una vez abierta la masa de hojaldre colocamos en el centro los taquitos de ...
Hoy vamos a preparar pasta de una manera un poco curiosa Prepararemos unos macarrones en forma de pastel. Con una receta así podéis sorprender a vuestros invitados y demostrarles que sois unos genios de la cocina Así que delantales puestos y a la cocina! Ingredientes: Carne picada: 1kl Macarrones de tubo: 1,5kl Pimiento verde: 1und Pimiento rojo: 1 und Cebolla: 1 und Ajo: 1 – 2 dientes Queso ...
Madre mía como vuela el tiempo, ya estamos celebrando la Semana Santa. Hace nada que entro oficialmente la primavera, pero aquí en Madrid el invierno no quiere irse, parece que aun queda para un rato. Todos los años preparamos platos tradicionales para las fiestas, y en Semana Santa no pueden faltar ni torrijas, ni monas de pascua. Y hoy os traigo las tradicionales monas de pascua, perfectas para ...
Ya por fin volvemos a cocinar. Os echaba mucho de menos mis cocinillas. Por ciertos motivos tenía que dejar apartado el Blog, ya que no tenía tiempo suficiente para poder subir alguna receta. Pero ya estamos de vuelta y seguimos cocinando. Como hemos visto el tiempo no mejor, que si un día hace frío, otro también, mejora un poco y otra vez volvemos a lo mismo, bufanda y mas bufanda :) Así que he p ...
Estos días hace bastante frío, parece ser que por fin llegó el invierno de verdad y ha caído un poco de nieve en la sierra. Y como hace fresquito, siempre apetece algo calentito, una sopa, una crema…Los fines de semana suelo revisar el frigorífico y la despensa para ver como vamos de fruta y verdura para ir a comprar algo fresco y gastar ya lo que queda. Y como siempre algo te queda entonces ...
Muy buenas a todos! Al principio de cada año toca hacer balance del año que nos deja y empezar (o retomar) los buenos propósitos del que empieza. Este año me toca hacer balance de un propósito del año anterior: Este Blog! y resulta Estamos de aniversario! El día 5 de Enero cumplo el primer año en el mundo de los blogs de cocina y estoy muy orgullosa. En este año hemos compartido un montón de recet ...
A todos nos gusta el pescado y el marisco a la plancha, pero seguro que nadie disfruta limpiando la plancha;) Así que creo que la receta de hoy es perfecta para las cenas o comidas en estas fechas. Algo rápido y que no se ensucia mucho la cocina, también podemos aprovechar haciendo otras cosas. Vámonos a la cocina y vemos lo que preparamos hoy. Ingredientes: Gambones: 1 kl Sal gorda: una pizca Jug ...
Esta semana vamos como locos preparando últimos detalles para la cena de Noche Buena y comida de Navidad. Queremos que todo este perfecto: plato principal, entrantes, dulces… Y por su puesto son días llenos de alegrías y momentos muy bonitos. Vemos a mucha gente, algunos familiares que hace tiempo que no hemos visto. Así que vamos a olvidar de todos los problemas y disfrutamos de estos días ...
Ya está aquí, ya falta muy poquito de que llegue la Navidad. Las luces navideñas están alumbrando las ciudades, en casas se ve desde fuera como brillan los arbolillos decorados cada uno con un estilo diferente. Todos estamos corriendo de un lado para otro en búsqueda de los ingredientes para un menú perfecto y por su puesto los regalos, esto no puede faltar en esta época. Cenas de empresa, de clas ...
Ya estamos aquí de nuevo. Después de una semana de mucho trabajo durante el puente volvemos a la cocina para preparar platos nuevos. Para nosotros la semana pasada ha sido bastante entretenida ;). El puente de Inmaculada lo hemos aprovechado para decorar la casa para la Navidad, hemos hecho la casita de galletas de jengibre con la peque, también hemos aprovechado la visita familiar para ir de excu ...
Hace un tiempo una amiga nuestra hizo una cena en su casa, y entre todo lo que había de picoteo, destacaron unas palmeritas rellenas de jamón y queso que estaban riquisímas, me encantó tanto esa idea que decidí hacerlos yo. Por su puesto lo quiero compartir con vosotros, también deciros que este tipo de palmeritas los podéis rellenar con lo que queráis: nocilla, sobrasada, pechuga de pavo, etc. Es ...
Hoy tenemos un acontecimiento muy grande en nuestra familia! Justo un día como hoy a las 18:30 nació nuestra princesita de la casa. Parece mentira, pero es la realidad, el tiempo pasa muy de prisa, y ya cumple 3 añitos. Parece que fue ayer que nos hemos enterado de que vamos a ser papás y hoy con 3 años recién cumplidos se ha levantado pidiendo su regalito ;) y por su puesto le hemos llenado la ha ...