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Mi mundo Pinkcake

297 ideas publicadas y 1.208 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Rosi Díaz

(España)

Me gusta ser feliz y cocinar es una forma de serlo.

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Mi mundo Pinkcake

manzanas rellenas de nueces postre de Bosnia-Herzegovina Reto Reposteras por Europa ...

Tufahije, manzanas rellenas de nuez, dulce de Bosnia-Herzegovina

Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla. Este mes me tocaba elegir destino y ya quedan pocos países para visitar, así que me decidí por Bosnia- Herzegovina y encontré aquí estas manzanas rellenas de nueces riquísimas y muy fáciles de preparar. Bosnia-Herzegovina es un país soberano europeo cuya capital es Sarajevo, ubicado ...

postre con galletas postre de galletas y crema de queso Mascarpone postre express ...

Postre exprés de galletas y crema de queso Mascarpone

Hola, este postre express de galletas con crema de queso Mascarpone es increiblemente rico y en 15 minutos lo tenemos listo para disfrutar. Ingredientes para 4 porciones: 1 paquete de galletas de chocolate 200 gr de nata para montar (crema de leche) 200 gr de queso Mascarpone 60 gr de azúcar glass (impalpable) Elaboración: En un bol batimos la nata con el queso Mascarpone y el azúcar, hasta monta ...

costillas de cerdo al horno costillas de cerdo con salsa de miel y mostaza recetas de costillas de cerdo ...

Costillas de cerdo al horno con salsa de mostaza y miel

Hola, estas costillas de cerdo con salsa de mostaza y miel son deliciosas, se cocinan muy rápido y gustan a todo el mundo porque la combinación de sabores es exquisita. Adoro las comidas agridulces y ésta, queda de maravilla. Ingredientes para 4 personas: 2 piezas de costillas de cerdo 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza sal y pimienta Elaboración: Precalentamos el horno a 180º. Ponemos ...

aperitivos aperitivos fáciles paté de castañas y oporto ...

Receta de paté de castañas al oporto

Hola, la primer receta del año es este paté de castañas y oporto que preparé para el Reto Alfabeto Salado que organiza Elena del blog Miss pimienta. Esta vez Ikerne de De alterne con Ikerne eligió las castañas y Belén de El toque de Belén se decidió por el oporto. Con el paté rellené unos minivolovanes que sirvieron de aperitivo de la comida del día 1, deliciosos... Ingredientes para el paté: 100 ...

crema de Baileys mousse de chocolate navidad ...

Receta de mousse de chocolate con crema de Baileys

Hola, traigo la última receta de este año, un postre ideal para la cena de nochevieja y es muy especial porque con ella participo en el "sorteo 6º cumpleblog" de El cajón desastre de Maggie. La cosa es que para participar teníamos que elegir una receta de todas las que tiene publicadas Maggie y versionarla a nuestra manera y cuando ví esta mousse de chocolate con crema de Baileys me ena ...

bizcocho de chocolate la mejor torta de chocolate receta de bizcocho de chocolate ...

Tarta de chocolate para cualquier ocasión

Hola, esta tarta de chocolate con frutos rojos es ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Es la mejor tarta de chocolate rellena con crema de mascarpone y cubierta de frutos rojos, no se puede pedir más. Un cumple, un aniversario, una cena, un té con amigas...cualquier excusa es perfecta para preparla y seguro que te hacen la ola... Necesitamos: Un bizcocho de chocolate Crema de queso Mascarp ...

pan casero pan dulce pan dulce express ...

Receta fácil de Panettone - Pan dulce

Hola, ya ha pasado 1/3 de las fiestas y como todavía nos quedan 2/3 les traigo esta receta de panettone o pan dulce (que es como lo llamamos en Argentina), súper fácil de hacer, con harina común y en sólo 5 horas como máximo entre el primer fermento y la cocción...ni un minuto más. Es un pan dulce típico de la Navidad italiana y también es un clásico en la repostería navideña latinoamericana, don ...

crema de frutos rojos navidad postres fáciles ...

Crema de frutos rojos y whisky

Hola, cada 25 de mes publicamos la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake, pero esta vez lo hacemos el día 24 para no coincidir con la celebración navideña. Vristina de La cocina roja de Cris, eligió whisky y Ana se decidió por los frutos rojos, así surgió esta maravillosa crema de frutos rojos y whisky que ha quedado impresionantemente rica. Ingredientes para ...

9 postres fáciles y rápidos dulces de Navidad navidad ...

9 postres fáciles y rápidos

Hola, llega la cuarta entrega de recetas para organizar las comidas de estas fiestas. Una serie de cuatro posts: aperitivos para comer de un bocado, entrantes facilísimos, platos principales festivos y éste, de postres fáciles y rápidos que he creado para que puedan tener ideas fáciles y económicas a la hora de preparar las comilonas familiares. Todas las recetas contienen ingredientes económico ...

colaborativos navidad platos principales ...

9 platos principales festivos

Hola, hoy le toca el turno a los platos principales y les traigo un recopilatorio de recetas de compañeros blogueros con platos ideales para comidas festivas, de carne de cerdo, pollo, pavo, ternera, cordero y pescado. Son fáciles y económicos. Para ver cada recetas al completo deben pinchar en el nombre de las mismas. Solomillo con manzana (receta aquí): Desde este blog les acerco este solomillo ...

9 entrantes colaborativos navidad ...

9 entrantes facilísimos

Hola, hoy le toca el turno a los entrantes preparando este recopilatorio con recetas de compañeros blogueros. Todas recetas fáciles, frías o calientes, ideales para satisfacer el gusto de todos los invitados. El entrante o entrada consiste en un plato de comida que se consume en primer lugar antes del segundo plato o plato principal. Posee mayor cantidad de comida que un aperitivo y menor cantidad ...

aperitivos aperitivos fáciles canapés ...

9 aperitivos para comer de un bocado

Hola, traigo 9 aperitivos para comer de un bocado, o dos...una selección de tentempiés para todos los gustos que podemos preparar con antelación para disfrutar en el momento oportuno. Según Wikipedia el aperitivo es la comida ligera que se toma para abrir el apetito antes de la comida principal y que en algunos países se toma sólo en días festivos, pero que en España, Francia , Portugal e Italia ...

dulce de ciudad del Vaticano flan flan de calabaza y naranja ...

Flan de calabaza y naranja - dulce de Ciudad del Vaticano

Hola, como cada día 15, viajamos virtualmente con el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, por los distintos países del continente para conocer sus postres. Esta vez Bea de Sweet cookies by Bea, eligió Ciudad del Vaticano como destino y como no conocía nada de su gastronomía recurrí una vez más, a mi amigo Google y descubrí que Eva Celada escribió un li ...

griso de salchichas y verduras plato de cuchara potaje de salchichas y verduras ...

Potaje de salchichas y verduras

Hola, se terminó el "veroño" y casi sin pasar por el otoño llegamos al invierno de un plumazo o de un soplido más bien, jijiji...entonces ¿qué apetece comer cuando hace frío? claro, cuchareo...llámese potaje, guiso, estofado, plato de cuchara o como sea, es lo que más nos gusta comer en casa para combatir el frío, así que mínimo, dos veces por semana, nos damos el gusto y cuchareamos. En ...

bombones de bizcocho dulces de Navidad navidad ...

Trufas facilísimas

Hola, les traigo estas trufas que nunca faltan en una celebración navideña. Son muy fáciles de hacer e ideales para preparar con los peques de la casa. Las hacemos con tres ingredientes y no necesitan horno. El momento que pasamos con ellos preparándolas es mágico. Podemos ponerlas en cajas bonitas y regalarlas, o comer hasta que nos duela la barriga, ja, ja, ja... En Argentina también les llamam ...