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Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa

184 ideas publicadas y 642 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Juanjo Fernández

(España)

Premio al 2º mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014. Las mejores recetas sin lactosa (postres, entrantes, cocina internacional...) Porque todos podemos llevar una vida #happysinlactosa

Premio al 2º mejor blog de cocina de España por Canal Cocina en 2014. Las mejores recetas sin lactosa (postres, entrantes, cocina internacional...) la mayor comunidad de intolerantes a la lactosa.

www.recetassinlactosa.com/

Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa

HELADOS SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA aceite de coco ...

Helado Magnum casero de chocolate almendrado sin lactosa

Hacer paletas o helado Magnum casero de chocolate almendrado sin lactosa es más fácil de lo que parece. Cuando publiqué mi libro de Postres sin Lactosa en enero de este año, tenía claro que en la sección de helados sin lactosa tenía que aparecer el famoso Magnum de chocolate almendrado sin lactosa y casero. Y meses después, aquí lo comparto con todos vosotros en mi blog. El helado Magnum es un pol ...

BAJAS EN CALORÍAS COCINA INTERNACIONAL ENSALADAS ...

Ensalada de cuscús con espinacas y frutos secos

Hoy os traigo una ensalada de cuscús con espinacas y frutos secos que os va a encantar. Está buenísima, es muy fresquita y fácil de hacer y es perfecta para llevar a la playa o comer de manera ligera en verano. Me encanta usar cuscús o cous cous en mis ensaladas. Como veréis en mi blog tengo muchas recetas con cuscús, tanto platos fríos (ensaladas, mayormente) y platos calientes (como mi cuscús ma ...

BAJAS EN CALORÍAS ENTRANTES Y TAPAS ajo ...

Sopa de melón con crujiente de jamón

Este verano estoy descubriendo muchas recetas ricas y saludables, como esta sopa de melón con crujiente de jamón y aceite aromático de ajo y hierbabuena. Se trata de una sopa fría de melón, muy refrescante y deliciosa, con todo el sabor a melón. Se hace en un momento y es muy ligera. La sopa de melón es una de las recetas más fáciles que podemos hacer. Tan sólo tenemos que triturar bien medio meló ...

bajas en calorías helados sin lactosa postres light sin lactosa ...

Polos de mango saludables (sin lactosa y bajos en grasa)

Hoy vamos a hacer unos refrescantes y deliciosos polos de mango saludables, sin lactosa y bajos en grasa. Son unos polos o paletas de mango y yogur bajos en calorías y muy fáciles de hacer. Tan sólo llevan tres ingredientes: mango, yogur sin lactosa bajo en grasa y miel. Para que podemos comer helados naturales y ricos sin remordimientos. Este verano procuro subir recetas más saludables, para baja ...

postres light sin lactosa postres sin lactosa postres sin leche ...

Tortitas de avena y plátano | Pancakes sin azúcar, harina ni leche

Hoy vamos a desayunar unos pancakes saludables. Tenía antojo de tortitas, pero la verdad que después de la dieta y ejercicio que llevo haciendo estas últimas semanas, me daba cargo de conciencia comérmelas tal cual, así que me he hecho unas deliciosas tortitas de avena y plátano, sin azúcar, sin harina y sin leche que nada tienen que envidiarle a las tortitas o pancakes originales. Estas tortitas ...

POSTRES SIN LACTOSA TARTAS SIN LACTOSA azúcar ...

Tarta de queso sin lactosa con cerezas (sin horno)

Ya iba tocando un postre sin lactosa este verano, que las últimas recetas han sido todas muy saludables jeje Y lo hago a lo grande con esta tarta de queso sin lactosa con cerezas. Una tarta de queso sin horno, muy fácil de hacer y con una cobertura de cerezas pecaminosamente deliciosa. Esta tarta de queso sin lactosa con cerezas es la típica tarta de queso tipo Philadelphia sin lactosa. También se ...

BAJAS EN CALORÍAS ENSALADAS VEGETARIANAS Y VEGANAS ...

Ensalada de melón, kiwi y semillas

En verano me gusta tomar ensaladas más fresquitas, a ser posible con frutas refrescantes como este ensalada de melón, kiwi y semillas. Es una ensalada muy sencilla pero muy vistosa. ¿A que queda superchula le ensalada de brotes tiernos con las bolitas de melón y kiwi y las semillas? Yo suelo tomar ensalada todos los días, por eso procuro crear ensaladas originales sin lactosa para no aburrirme y c ...

COCINA INTERNACIONAL ENTRANTES Y TAPAS

Vichyssoise sin nata y sin lactosa | Crema de puerros fría

Hoy os voy a enseñar mi receta de vichyssoise o crema de puerros y patatas. Una vichyssoise sin nata y sin lactosa, para que sea una crema más ligera y con menos calorías que la vichyssoise original. Una sopa fría que viene perfecta para el verano. La primera vez que oí hablar de la vichyssoise fue hace muchos años, viendo la película de Batman Returns. Bruce Wayne (Batman) está en su cuartel gene ...

ENTRANTES Y TAPAS TRADICIONAL ESPAÑOLA cebolleta ...

Habas con jamón | Receta tradicional granadina

Hoy os traigo una receta tradicional de Granada como son las habas con jamón. Es una receta muy fácil, muy barata y muy muy rica. A mi me encantan, y desde que las probé hace un par de años en Baza (Granada) en casa de mi suegra Dolo, quedé prendado de las habas fritas con jamón. Aunque la temporada de las habas es en primavera, afortunadamente podemos comprarlas congeladas en cualquier supermerca ...

ENSALADAS ENTRANTES Y TAPAS albahaca ...

Ensalada de pasta con atún, aceitunas y menta

En verano no queremos complicarnos demasiado la cabeza con las comidas. Queremos cosas ligeras, fáciles y rápidas, como esta ensalada de pasta con atún, aceitunas y menta. Muy refrescante, ligera e ideal para llevárnosla a la playa. Una ensalada de pasta fría es perfecta para esta época porque la podemos hacer con antelación, incluso dejarla lista la noche de antes. Es muy fácil y rápida de hacer. ...

BEBIDAS Y BATIDOS SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE ...

Frappuccino sin lactosa | Café frappé helado con chocolate

En invierno yo soy de los que necesitan su café por la mañana para espabilarse. Me pongo mi cápsula de café Dolce Gusto en mi Eclipse y a disfrutar de un café intenso y calentito, generalmente un espresso cortito. Pero ahora en verano prefiero un desayuno más fresquito, como este frappuccino sin lactosa con sirope de chocolate, o un café mocha helado. El frappuccino de Starbucks es mundialmente co ...

BAJAS EN CALORÍAS POSTRES LIGHT SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA ...

Brochetas de frutas con chocolate

Hoy os traigo un solución muy vistosa, refrescante y saludable para estas tardes de verano que nos apetece un postre light que no engorde demasiado, pero que tenga su puntito guay, como estas brochetas de fruta con chocolate, que son perfectas para llevarlas a la playa, o a una barbacoa en la piscina con los colegas. Para hacer brochetas de frutas originales lo ideal es elegir frutas de distintos ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA POSTRES SIN LACTOSA RECETAS PARA CUMPLEAÑOS SIN LACTOSA

Galletas de chocolate y nueces sin lactosa | American chocolate cookies

Hoy os traigo de una de las recetas con las que siempre tengo éxito asegurado: unas galletas de chocolate y nueces sin lactosa. Unas galletas de chocolate con trocitos de chocolate y nueces súper tiernas por dentro, con la textura similar al brownie, y con un intenso sabor a chocolate que mueres de placer Estas galletas de chocolate y nueces sin lactosa son muy parecidas a las galletas Chips Ahoy ...

BAJAS EN CALORÍAS RECETAS SIN LACTOSA ajo ...

Pisto de verduras con huevo (fritada)

Hoy oso traigo una receta de las de toda la vida, de las que he comido en casa desde pequeño. Se trata de de un pisto de verduras con huevo. O como lo llamamos nosotros en Almería, una fritada (o fritá) de verduras. Aunque también se llama tabernero, si va dentro de un bollo de pan. ¡Qué de nombres para un mismo plato! Mi madre y mi abuela siempre han hecho el pisto de verduras o fritá con carne. ...

POSTRES SIN LACTOSA fresas leche sin lactosa/vegetal ...

Batido de fresa sin lactosa | Smoothies saludables

Con este calor, por la tarde sólo me apetecen bebidas fresquitas, como este batido de fresa sin lactosa. Yo soy muy fan de los batidos, desde chico. Siempre me ha encantado hacerme batidos caseros. Y ahora que ha llegado la moda de los smoothies fresquitos, os traigo mi receta de smoothie de fresa sin lactosa o batido de fresa casero muy fresquito Como os digo, desde que era niño siempre me han e ...