158 ideas publicadas y 365 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Buenas tardes !!! ¿quitando ya el modo ON de Halloween y guardándolo hasta el año que viene? jijiii He de confesaros que en casa somos más de la Castanyada. El día 31 de octubre por la tarde-noche, comemos castañas asadas, moniatos, panallets. Aunque este año no lo hemos podido celebrar como otros años, no teníamos el cuerpo para fiestas, se ha hecho algo más sencillo. La tarta que os traigo h ...
Buenas tardes !!! vengo con otra receta para la sobremesa. Si tengo que confesaros cual es mi tarta, postre favorito, sin dudarlo os diría que la tarta de queso. Es una de esas tartas que se hacen en un plin y que sabes que vas sobre seguro si tienes un compromiso de un segundo para otro. Te saca de un apuro en esos momentos que dices ¿y ahora que preparo? El único inconveniente que le veo, ...
Buenas tardes y otoñales por aquí !!! aunque reconozco que el otoño y yo no nos llevamos bien, como me dijo una buena amiga, tengo que sacarle el lado positivo. Pensándolo, lo primero que se me viene a la cabeza es que es la mejor época para las setas, castañas y calabazas. Ainsss las setas, no me encantan, me rechiflan. Sobre todo "els rovellons" (níscalos en la mayoría de las zonas). ...
Buenas tardes !!! ¿cómo llevamos los primeros días de otoño? ainsss y es que a mí no me gusta nada esta estación. Poco a poco, los días se hacen más cortos, menos luz y antes que me pongo a pensar que hacer de cenar. Y es lo que me cuesta más, variar en que cenar. El otro día esperando en la tanda de la pescadería, una señora se llevaba unas sardinas. Y es un pescado que hacemos poco en casa, po ...
Buenas tardes !!! el otro día por facebook os intentaba dar envidia (de la sana, eh!) jijiiii, de lo bien que olía mi cocina con algo que tenía en el horno. Hoy os traigo el cuerpo del delito, jijiii, un bizcocho de coco, nueces y zanahoria, ale, dando finiquito a los restos que todavía me quedaban de los productos que tengo rodando por la despensa y llamo "por si..." El resultado es ...
Buenas !!! empezamos la semana con un post que no es de cocina, sino de unas pulseras que he hecho con el famoso disco de kumihimo. El disco de kumihimo, es un disco de espuma gruesa y rígida, tiene 32 ranuras por donde se van entrelazando los hilos (generalmente se utilizan los llamados "cola de ratón") y se van creando la pulsera. También se utiliza con forma rectangular, generalment ...
Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas. No sé vosotras, pero yo a veces cuando voy a la compra tengo productos que yo les llamo "por si ..." jajaaa y os preguntaréis que significa. Son producto ...
Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la rutina. Que descontrol !!! y eso que sólo llevamos dos semanas. El fin de semana pasado celebramos la Revetlla de Sant Joan (Verbena de San Juan) e hice 3 cocas distinas. Todas ellas de hojaldre. Ya sé que la típica es la de briox con frutas ...