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Un Sueño Dulce

Un Sueño Dulce

76 ideas publicadas y 85 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Marien Pozanco lopez

(España)

Bloguera gastronómica. Mis pasiones son la gastronomñia, turismo y redes sociales.

Disfrutamos compartiendo experiencias gastronómicas y culturales. Un sueño donde los dulces siempre están presentes. ¿Te atreves a soñar?

https://unsuenodulce.blogspot.com.es/

Un Sueño Dulce

recetas fáciles Recetas saludables

Crema de calabaza

Ha llegado el frío y va apeteciendo otro tipo de platos. Si a eso le sumamos que es recomendable usar productos de temporada, tanto por su calidad como para optimizar los recursos, era imprescindible hacer una receta con calabaza. No es la primera receta de crema de calabaza de este blog ya que ea principios de año os conté como hacía la crema de calabaza con curry y jengibre, pero en esta ocasión ...

Pan recetas fáciles

Pan de comino

Durante la celebración del otoño sefardí en Córdoba, han tenido lugar multitud de actividades. Quienes me seguís en redes sociales habréis comprobado los platos tan ricos que se elaboraron en los talleres de cocina judía y de repostería sefaardí que se celebraron en esos días, así como la cata de vinos Kosher. Os puedo asegurar que se nos caían los lagrimones a más uno y de dos por no poder proba ...

Pan de molde (en panificadora)

Que soy fan de hacer pan en casa creo que ya lo sabréis. Adoro el olor a pan recién hecho, creo que es algo que a todo el mundo le gusta. Además me encanta hacerlo con ingredientes variados y harinas de distinto tipo, como el pan de avena y semillas de lino dorado , el de muesli con semillas de chía o el de salvado de avena y aceite de oliva virgen extra. Pero en este caso no le iba a poner nada & ...

AOVE Quinoa Receta sana ...

Tomates rellenos de quinoa

Me encantan los tomates de cualquier manera. Soy feliz con el simple hecho de abrir un buen tomate, ponerle un poco de sal y comérmelo, pero eso sí, de los que saben y huelen a tomates de verdad. Prácticamente a diario lo suelo consumir y casi siempre procuro hacerlo sin cocinar para aprovechar la cantidad de propiedades beneficiosas que tiene (en la receta de la sopa fría de tomate y melocotón la ...

AOVE Gazpacho healthy ...

Sopa fría de tomate y melocotón

Va terminando el verano y volvemos poco a poco a la rutina. Algunos hemos vuelto de las vacaciones y otros comienzan dentro de muy poco. Para aprovechar los productos de temporada, compensar algunos de los excesos que hayamos podido cometer a lo largo de estos días de descanso o simplemente para disfrutar de comidas ricas y saludables, hoy os traigo una receta muy fácil y con múltiples combinacion ...

Recetas recetas fáciles Tartas

Tarta de leche merengada

En estas fechas apetecen cosas fresquitas, ya sean platos o postres y en esa linea estamos con las últimas recetas del blog. Como el 26 de julio es el cumple de mi mami, tocaba hacer tarta, pero no quería nada pesado, sino algo fácil de comer y de preparar. Así que pensé hacer una tarta de leche merengada, ya que es algo que nos gusta a todos los que estábamos en la celebración. He de decir que e ...

Pastel de merluza y langostinos receta recetas fáciles

Pastel de merluza y langostinos

Siempre es bueno tener a mano una receta fácil y simple que nos saque de un apuro en un momento determinado. En este post os traigo una preparación que suelo hacer sobre todo en verano por la comodidad que supone tenerla preparada cuando llegas a casa con estas temperaturas y sobre todo que está fresquita!!! Además es perfecta si estáis organizando una cenita de verano con los amigos, ya que es l ...

Salmorejo de remolacha

Soy fan incondicional del salmorejo. Un plato típico de Córdoba que ha traspasado fronteras. Esta maravilla no falta en el menú de casa durante todo el año, aunque en verano es un plato fijo todas las semanas. Me encanta tomarlo con tortilla de patatas. Si no lo habéis probado nunca, tenéis que hacerlo!!! Es una auténtica delicia combinar dos platos tan típicos y exquisitos. En este caso decidí tu ...

Ensalada Receta sana Reto recetas sanas

Ensalada de quinoa y kale con caballa

Cuando llega esta época del año apetecen platos frescos que nos aporten nutrientes pero que no nos resulten pesados a la hora de hacer la digestión. La receta de hoy es tan completa que la puedes tomar como plato único. Además lleva dos de los llamados "superalimentos" que son aquellos que son beneficiosos para la salud, bajos en calorías, facilitan la digestión y tienen alto contenido n ...

Recetas

Fiambre de pechuga de pollo, jamón york y bacon

Hay recetas que te sacan de más de un apuro y ésta es una de ellas. Llega el calorcito y en Córdoba estamos de Feria, hay poco tiempo para estar en la cocina. Tenemos que buscar recetas fáciles y que podamos dejar preparadas para cualquier momento. Este fiambre de pechuga de pollo y jamón york envuelto en bacon seguro que lo harás muy a menudo, ya que es súperfácil y servirá tanto para almuerzo co ...

Recetas de espaguetis recetas fáciles Reto recetas de pasta

Spaghetti con gulas, guindilla y ajo

Si hay una comida con la que no protestan en casa es con cualquier variedad de pasta. Ya sean spaghetti, macarrones, espirales de colores, tallarines o cualquier otro formato, son tan versátiles que puedes elaborar ricos y nutritivos platos con pocos ingredientes y lo que es mejor...en poco tiempo!! La receta de hoy es de esas que sólo necesitan unos minutillos. Y es que mientras que estás cociend ...

Restaurantes/Eventos

Turismo y gastronomía en Adamuz

Hay tantos lugares por descubrir y tantas experiencias por vivir... Y el fin de semana que he pasado en Adamuz (Córdoba) ha sido muy gratificante y cargado de grandes momentos para recordar. Pero lo mejor es que me quedaron tantas cosas pendientes por hacer que tengo que volver!!! Del 22 al 30 de abril se celebra la feria en honor a la Virgen del Sol, patrona de la localidad. Y qué mejor momento p ...

Restaurantes/Eventos

Vivan las tapas de TapaTour 2017 (El Carpio)

Del 31 de marzo al 2 de abril se ha celebrado en la bella localidad de El Carpio (Córdoba), la VI edición de Tapatour. Un intenso fin de semana donde 14 establecimientos hosteleros han participado con 42 tapas en las categorías "tradicional, innovación, postre y cuaresma". En esta ocasión, este certamen ha contado con la participación del jurado popular y de otro jurado muy especial en ...

Otros dulces Recetas

Alfajores de maizena

Hoy toca una receta deliciosa de Latinoamérica que os sorprenderá. Los alfajores de maizena rellenos de dulce de leche son unos de los dulces típicos de Argentina que no suelen faltar en los cumpleaños, aunque he de decir que en una ocasión, una señora uruguaya me dijo que en realidad eran originarios de su país. Sin embargo, si investigamos un poco por internet, podréis ver que se dice que la rec ...

healthy Recetas recetas fáciles ...

Tartar de aguacate, fresas y mojama

Es tiempo de fresas!! Esa maravilla que nos sirve para tartas, mermeladas, ensaladas, batidos, helados o para tomarla recién lavada. En casa normalmente la consumimos en ensalada, en batido o como postre. En este caso lo hacemos con nata, con zumo de naranja o incluso con un poco de azúcar y un chorrito de vinagre. Están realmente deliciosas. Las fresas tiene muchas vitaminas, un alto poder antiox ...