Cinco Platos

48 ideas publicadas y 111 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Anna Sans Costa

(Alemania)

Cinco Platos es un blog dedicado a mis dos grandes pasiones: mi familia y la cocina. Cinco son los platos que se sirven todos los días en nuestra mesa y, aunque muchos de ellos son vegetarianos, podréis encontrar recetas de todo tipo en el apartado de recetas "Curso de cocina". Este es un espacio de libre opinión donde todo el mundo es bienvenido sin importar opciones de crianza o gustos culinarios. Te invito a descubrir como se vive siendo madre en Alemania con las manos en la masa!

https://cincoplatos.com/

Cinco Platos

Mi vida en Alemania

Cosas que NO echaría de menos si volviera a España

Bueno bueno…que ganas tenía de meterle mano a este post Hace unos meses, Marta de la libreta roja, puso en marcha la Blogparade y fuimos muchos los que nos animamos a contar todo aquello que echaríamos de menos de Alemania si regresáramos a España. Mientras iba escribiendo mi lista me di cuenta que venían a mi mente, casi sin poder evitarlo, una serie de cosas a las que no me costaría nada ...

Dulce dulce

Brazo de gitano con mermelada de fresa

¿Cómo estáis? Hoy os traigo otra receta dulce de esas súper tontunas, fáciles y que son ideales para niños. No lleva demasiado azúcar y se necesitan pocos ingredientes. Es apta para aquellos que me decís que no se os da bien la repostería así que no tenéis excusa. Se trata de un brazo de gitano relleno de mermelada de fresa. Por supuesto lo podéis rellenar con la mermelada que más os guste, con na ...

maternidad idioma

Como criar hijos bilingües (o trilingües)

Muchas de mis amistades en España me preguntan como llevamos eso de criar hijos en varios idiomas, en nuestro caso nada más ni nada menos que 3 lenguas distintas. Yo soy de Barcelona y  mi lengua materna es el catalán, idioma que les hablo a mis hijos la mayor parte del tiempo. En Alemania me suelen preguntar mucho en qué idioma les hablo a mis hijos. No saben muy bien si les hablo en español, fra ...

Mi vida en Alemania

¿Me ayudas? ¡Estoy nominada!

¡Hola a tod@s! Hoy os escribo rapidito para pedirnos un favor…Se han puesto en marcha las nominaciones a los premios Madresfera 2017 o y el blog ha sido nominado por segundo año consecutivo   Antes de nada quiero daros las gracias porque si no estuvierais al otro lado de la pantalla nada de esto sería posible ¡Millones de gracias! Madresfera es una comunidad de mamás y papás blogeros donde s ...

Dulce Recetas postres ...

Mousse de chocolate espectacular para San Valentín

Bueno bueno…se acerca la fecha del amor y Cupido ya está preparado con su arco y su flecha en una mano y una tableta de chocolate en la otra El año pasado preparé estas trufas Red Velvet y un Cocktail de Baylis para amenizar la velada y este año me he decidido por una mousse fabulosa. ¿Os consideráis choco-adictos? ¿Pensáis que hacer en casa una mousse de chocolate esponjosa, de las que  ...

Recetas desayunos

Receta para preparar unos deliciosos Bretzels caseros

¡Halli hallo! ¿Cómo estáis? Hoy os traigo un clásico donde los haya, una receta estupenda para preparar Bretzels en casa. Sí, lo sé. Los que vivís en Alemania diréis que con lo que vale aquí un Bretzel no tiene sentido ponerse a prepararlos en casa y en parte lleváis razón. Pero a mí, personalmente, de vez en cuando me gusta hacer estas recetas. También me gusta preparar pan. No es algo que haga t ...

maternidad educación

Las faltas de asistencia al colegio en Alemania

Lo confieso, ayer no fuimos al cole. No había virus, ni revisiones médicas, ni vacaciones ni excusa que valga. Me levanté muy cansada de una malísima noche y el parte metereológico daba nieve todo el día así que después de apagar el despertador a las 6:30, decidí que nos quedábamos en casa. Sopesé todas los pros y los contras unos minutitos. Muchas veces me puede el perezón inicial (sobre todo en ...

maternidad

Ideas regalos para niñ@s entre 2 y 4 años

En unos días se vivirá una de las noches más especiales para la mayoría de los niños y quería daros algunas ideas para que lo comentéis con los Reyes Magos si vais algo justos de tiempo Por aquí ha pasado Papá Noel y los Reyes se desviarán este año del camino directo a nuestra casa. Vivir en otro país implica adaptarse a su cultura y costumbres pero lógicamente una no renuncia a sus orígenes de f ...

Dulce Recetas recetas navidad

Kokosmakronen bocaditos de coco y chocolate

¡Buenos y dulces días! Hoy os traigo una receta tonta tonta, de esas para las que solo necesitáis 4 ingredientes. Seguro que muchos de vosotros ya estáis a tope horneando galletas. Para variar un poco hoy he preparado estos deliciosos bocaditos de coco y chocolate. Se comen solos, de un bocado y si os gusta el coco os van a encantar. Son facilísimas de hacer, lo prometo. Son igual de típicos en Al ...

mi vida en alemania

Cosas que echaría de menos de Alemania si volviera a España

Bueno bueno, este post seguro que da para mucho pero antes os pongo en situación. Marta, de la libreta roja, lanzó hace unas semanas una propuesta para aquellos que vivimos en Alemania. Escribir una entrada sobre aquellas cosas que echaríamos de menos de Alemania si volviéramos a España. Yo ya os conté en esta entrada las cosas que más y menos me gustan de Alemania así que os podéis hacer una idea ...

mi vida en alemania vacaciones

¿Por qué (casi) nunca vamos de vacaciones a España?

Se acercan las navidades y somos muchas las familias de expatriados que nos encontramos con el mismo dilema año tras año. ¿Nos vamos a España a pasar la navidad o nos quedamos en Alemania? Pues bien, un año más… nos quedamos en tierras germanas. Hace dos años que no vamos de vacaciones a Barcelona en familia y estas navidades tampoco serán una excepción. En septiembre nos fuimos unos días a ...

Recetas tartas

Carrot cake insuperable

Bueno, lo prometido es deuda así que hoy os traigo la receta del pastel de zanahoria. Intenté hacerlo hace bastante tiempo (aún vivía en España) y no terminó de convencerme el resultado. No sé si lo hice mal o no di con la receta adecuada pero desde ese día desapareció de mi mente hasta hace unos meses. Este verano decidí volver a trabajar en algo que siempre me había apasionado pero que era simpl ...

Recetas dulces halloween

Muffins sangrientos para Halloween

  ¡Hola! Aquí estoy de nuevo con una receta de lo más terrorífica. No he sido yo nunca mucho de celebrar Halloween más que nada porque soy un poco miedica y siempre ha sido una fiesta que me ha dado miedo. El viernes llegó C a casa diciendo: “Mama, ich will Jalouin…”Así que nada, sí o sí había que pensar en algo. Nos animamos a decorar una calabaza que ha sido mucho más fácil de ...

maternidad hermanos

Pros y contras de tener a los hijos muy seguidos

Hace unos días una de mis mejores amigas (mamá de un bebé de 6 meses) me preguntó mi opinión sobre la opción de quedarse de nuevo embarazada o esperar un poco más de tiempo. Me recordó a mí hace no tanto, cuando tenía las mismas dudas y leía todos los blogs de la red para empaparme de las experiencias de otras mamás, sin sacar mucho en claro tengo que deciros. Hoy quiero contaros porque nos decidi ...

maternidad educación

¿Por qué los niños alemanes no llevan uniforme escolar?

Parece mentira que estemos ya en el mes de septiembre inmersos en plena operación “vuelta al cole”. Nosotros hace apenas unos días que hemos vuelto de la playa y lo primero que hicimos al llegar a Alemania fue encender la calefacción y poner los nórdicos en la cama. Pasopalabra  Esta semana han empezado las clases de primaria y secundaria en Alemania y llevar a los niños a la guarde re ...