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Cocinar al punto

69 ideas publicadas y 148 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Pastas Uncategorized Vegetarianas

Pasta al aglio e olio

Esta pasta al aglio e olio es el plato estrella de mi novio. Es una receta muy sabrosa y socorrida, ya que necesita pocos ingredientes y los solemos tener en casa. Puedes probar a incluirle otros ingredientes que te gusten como, por ejemplo, unos champiñones. Eso sí, la primera vez que la pruebes, haz la receta como te indico para que compruebes en primera persona lo buena que está. ¡Te va a conqu ...

Curiosidades

Trucos fáciles de cocina

Tenía muchas ganas de hacer un vídeo diferente y aquí está, ¡trucos para hacer en casa!. Algunos ya los conocía y otros los he probado para este post. He de decir que de las 10 ideas que probé, la mitad fallaron. No sé si será porque los hice mal o que no eran tan buenos como decían. Así que hoy te traigo sólo los trucos que verdaderamente funcionaron. ¿Tienes ganas de conocerlos? Trucos fáciles D ...

Postres y Dulces Uncategorized Veganas ...

Bolitas de dátil, cacao y nuez

Si buscabas un snack saludable dulce o postres saludables rápidos , seguro que esta idea te va a gustar. Son unas bolitas de dátil rellenas con nuez, cubiertas de cacao y decoradas con coco rallado. ¡Están muy ricas y sacian un montón!. Snack saludable Dificultad: Muy fácil Ingredientes: Dátiles medjoul Cacao Nueces Coco rallado Elaboración: El dátil se abre longitudinalmente y se le extrae el hue ...

Aperitivos Ensaladas Uncategorized ...

Ensalada templada con queso de cabra

¿Qué tal si preparamos una deliciosa ensalada templada con queso de cabra ?. Te ha entrado curiosidad, ¿verdad?. Pues no te preocupes porque a continuación, te cuento cómo se hace esta sencilla ensalada. Ensalada templada con queso de cabra Dificultad: Muy fácil Número de personas: 2 Ingredientes: 1 aguacate maduro 4 rodajas de queso rulo de cabra (1 cm.) Miel Sal Elaboración: El aguacate se corta ...

Bebidas Vegano Vegetariano

Agua de piña natural

Hace un mes estuvimos en México y probamos las populares las aguas de sabores naturales, siendo la de piña la que nos enamoró. Preguntamos al dueño del restaurante por los ingredientes y al llegar a España, he estado probando hasta dar con las cantidades exactas que hoy voy a contarte. Sigue leyendo si quieres transportarte a México lindo por un rato Agua de piña natural Dificultad: Muy fácil Núm ...

Bebidas Veganas Vegetarianas

Agua de piña natural

Hace un mes estuvimos en México y probamos las populares las aguas de sabores, siendo el agua de piña natural la que nos enamoró. Preguntamos al dueño del restaurante por los ingredientes de este agua y al llegar a España, he estado probando hasta dar con las cantidades exactas que hoy voy a contarte. Sigue leyendo si quieres transportarte a México lindo por un rato Agua de piña natural Dificulta ...

Legumbres Vegetariano

Hamburguesas de garbanzos

Tenía mucha ganas de hacer hamburguesas vegetales caseras y estas son las primeras. Se tratan de unas hamburguesas de garbanzos muy fáciles y sabrosas. Además, si te sobra cantidad, puedes congelarlas y usarlas cuando quieras ¿Te ha picado la curiosidad? Receta hamburguesa Dificultad: Muy fácil Número de personas: 5 Ingredientes: 400 gr. garbanzos (1 bote) 1 zanahoria 1 clara de huevo 1/4 cebolla ...

Postres y Dulces Vegetariano

Helados con yogur griego

Si te gustan los helados con yogur griego, en este post tienes 4 ideas para que pruebes y elijas el sabor que más te guste. Es una buena forma para hacer tus propios helados caseros. Cómo hacer helado casero Dificultad: Muy fácil Número de personas: 4 Ingredientes: Opción 1: 1 yogur griego Frutas al gusto Opción 2: 1 yogur griego Cereales Opción 3: 1 yogur griego 1/2 plátano 2 cdtas. cacao 2 cdtas ...

5 minutos Bebidas Según tiempo (preparación) ...

Limonada rosa

¡Muy buenas! En el vídeo de esta semana te enseño cómo hacer limonada, pero no una cualquiera, si no una limonada ¡¡¡rosa!!!. Seguro que con ella sorprenderás a tus hijos, pareja, amigos… y lo mejor es que se hace en tan sólo 5 minutos. Receta limonada Dificultad: Muy fácil Número de personas: 4 Ingredientes: 1 litro de agua fría 3 limones 1 frambuesa 4 cdtas. de edulcorante o azúcar Hielo E ...

5 minutos Bebidas Según tiempo (preparación) ...

Limonada rosa

¡Muy buenas! En el vídeo de esta semana te enseño cómo hacer limonada, pero no una cualquiera. Se trata de una limonada rosa con la que sorprender a tus hijos, pareja, amigos o a quien tú prefieras y tan sólo te llevará 5 minutos. ¡Manos a la obra! Receta limonada Dificultad: Muy fácil Número de personas: 4 Ingredientes: 1 litro de agua fría 3 limones 1 frambuesa 4 cdtas. de edulcorante o azúcar H ...

Hortalizas y Verduras Vegano Vegetariano

Judías verdes

Tenemos por aquí una receta básica y sana, cómo cocinar las judías verdes. Debo confesar que hasta hace un par de semanas no había probado las judías frescas y si a ti te ocurre lo mismo, te aseguro que están muchísimos más ricas que las congeladas o las de bote. El sabor me recuerda al edamame (soja) que ponen de aperitivo en los restaurantes japoneses. Si tienes curiosidad, sigue leyendo Cómo co ...

Patatas Vegetariano

Patatas parmesanas

Te aseguro que estas patatas con queso al horno vas a disfrutarlas un montón y que las prepararás una y otra vez. El queso parmesano y el ajo le dan un toque muy especial y hacen que sepan muy sabrosas. A continuación te dejo todos lo ingredientes para que puedas hacerlas en casa. Receta de patatas al horno con queso Dificultad: Muy fácil Número de personas: 2 Ingredientes: 2 patatas grandes 60 gr ...

Ensaladas Vegetariano

Ensalada espinacas, queso de cabra y almendras

Al fin puedo compartir contigo esta receta de ensalada templada con espinacas y queso de cabra. Si me sigues por Instagram Stories, sabrás que he tenido problemas con este vídeo y que he tenido que grabarlo hasta 3 veces…se ha hecho de rogar pero, aquí está Este plato es una buena idea para una comida con invitados en casa, ya que es una ensalada original o para una cena rápida, en invierno ...

Curiosidades

Trailer canal Cocinar al punto

¡Muy buenas! Este es el vídeo que he creado para el trailer del canal de YouTube, espero que te guste Pronto, nuevas recetas en el canal. Si te has quedado con ganas de más, puedes pasarte  por mis dos últimas recetas Fajitas veganas y 3 ideas patatas chips al microondas. Como siempre, espero tus comentarios con mucha ilusión. ¡Besos! Lola   cocinaralpuntoblog@gmail.com Archivado ...

Burritos Kebabs y Tostas Legumbres ...

Fajita vegana

¡Muy buenas! Ya tenemos nueva vídeo-receta (aplausos). Unas fajitas veganas muy ricas y fáciles de hacer. Es una estupenda opción para incluir proteínas en tu dieta si eres vegetariano, vegano, si no te gusta abusar de la carne o tienes curiosidad por probar el sabor y textura de la soja. No me entretengo más y vayamos a la receta. Dificultad: Muy fácil Número de personas: 2 Ingredientes: 4 tortit ...