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Cocinar en casa

221 ideas publicadas y 816 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cocinar En Casa

(Argentina)

Cocinar en Casa es un blog de Cocina Hogareña que tiene como objetivo realizar recetas fáciles para cocinar en casa todos los días al igual que lo hacían nuestros padres y abuelos. Recetas prácticas realizadas con técnicas de cocina, ingredientes simples, pero bien condimentados y sin olvidarnos de incluir algún vegetal en nuestros platos! Recetas para cuando volvemos del trabajo, vienen amigos casa, para los antojos en días de lluvia y para comer de la olla cuando no tenemos ganas de ensuciar! Decile chau al delivery chatarra. Cocinar en Casa siempre es mejor! www.cocinarencasa.net

Cocinar en Casa es un blog de cocina hogareña con recetas fáciles para cocinar como lo hacían nuestros padres y abuelos, recetas para cuando volvemos cansados de trabajar, siempre tienen un toque especial, un sabor nuevo, una especia para descubrir y alguna técnica de cocina sin olvidarse de incluir algún vegetal en nuestros platos. Cocina casera que se disfruta con amigos, la que se hace y se ofrece con más amor o que se come de la cacerola cuando ya no te da el día para más y necesitás unos mimos. Seguinos en Facebook, YouTube e Instagram! Cocinar en Casa siempre es mejor!

https://www.cocinarencasa.net/

Cocinar en casa

Muffins de Chocolate

Muffins de chocolate! Receta de Muffins de chocolate negro con trozos de chocolate blanco. Son súper fáciles de preparar! INGREDIENTES Harina 0000 260 gr, cacao amargo 60 gr, azúcar 180 gr, polvo para hornear 15 gr, sal 1/2 cdta, aceite de girasol 125 gr, huevos 2, leche 180 gr, chispas de chocolate blanco 100 gr y esencia de vainilla 1 cdta. PREPARACIÓN Mezclar en un bowl la harina, el cacao, po ...

Falafel - Croquetas de Garbanzos

Receta de faláfel o falafel. El falafel es una croqueta de garbanzos muy famosa en medio oriente. Son muy fáciles de preparar y económicas, el secreto para que no se rompan está en la cocción. INGREDIENTES Garbanzos 250 gr, cebolla morada 1/2, ajo 1 diente, cilantro picado 2 cda, perejil picado 1 cda, pimienta de Jamaica ¼ cdta, comino molido ¾ cdta, coriandro molido 1 cdta, harina 1 1/2 cda y pol ...

Kheer - Arroz con Leche Especiado

Esta receta de arroz con leche es muy fácil de preparar y riquísima. Kheer es el nombre de este postre que tiene origen en la india. Cremoso y aromático pero delicado a la vez, hace que este arroz con leche se vuelva una adicción, sobre todo sino te gusta el arroz con leche, te aseguro que cuando lo pruebes no vas a poder parar de comerlo! INGREDIENTES Arroz Basmati 80 gr, leche entera 1 litro, va ...

Albóndigas Suecas

Receta de albóndigas suecas, las albóndigas de IKEA que si tuviste la oportunidad de ir alguna vez a la tienda seguro las probaste! Albóndigas bien condimentadas y facilísimas de preparar, lo bueno es que las haces en cantidad y las guardás en el freezer! Claro está que estas son mucho mas ricas que las compradas y para nada industriales! Bien caseras para cocinar en casa! INGREDIENTES Carne picad ...

Alfajores Marplatense - Alfajor de chocolate y dulce de leche

Receta de alfajores argentinos, los famosos alfajores Marplatense. Son fáciles y rápidos de preparar, aunque requieren de cierta paciencia por el baño de chocolate, pero vale la pena prepararlos! Son exquisitos y pueden realizarse de diferente tamaño de acuerdo a la ocasión. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLOS Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recet ...

Tarta de Endivias y Bondiola - Quiche de Endivias y Bondiola

Esta tarta fácil de preparar o quiche de envidias y bondiola es una exquisitez! Una manera diferente de preparar endivias. Fácil, rica y elegante esta quiche es una excelente opción para una comida especial. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas recetas en Instagram SEGUIME haciendo CLICK AQUÍ Síguenos en Facebook haciendo CLICK ...

Risotto de Peras y Queso Azul

Risotto de peras y queso azul! Un risotto muy sencillo, rápido de hacer y explosivo de sabor. Este risotto es perfecto para cuando queremos quedar como verdaderos cocineros, nunca falla y es un plato que podría comerse en cualquier restaurante! Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas recetas en Instagram SEGUIME haciendo CLICK AQUÍ ...

Tarta de Ricotta y Chocolate - Sbriciolata

Receta de tarta de ricotta y chocolate muy fácil de preparar. Una receta italiana que se llama sbriciolata di ricotta e cioccolato, receta de Anna, la tía de mi amiga italiana Federica. Sabrosa, aromatizada con Amaretto hacen que esta tarta de ricotta y chocolate sea única. MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. ...

Limoncello Casero - Licor de Limón

Esta receta de como prepara limoncello casero es una delicia! Esta es la receta familiar de Limoncello de una amiga de Sorrento. Una receta que ha pasado de generación en generación. Es ideal para hacer en cantidad cuando los limoneros hogareños están que explotan de limones y no sabemos que hacer con ellos. Preparar limoncello casero no es simplemente hacer una receta y listo, es un acto de amor ...

Frittata de Chorizo y Espárragos - Tortilla

Esta receta de fritatta de chorizo y espárragos es muy fácil de preparar. La frittata es un tipo de tortilla de origen italiano. La base es el huevo al igual que un omelette y luego se le agrega en la superficie los ingredientes de temporada disponibles. Más fácil de preparar que un omelette la fritatta pasará a formar parte de esas recetas que te sacarán del apuro siempre. INGREDIENTES Carne de c ...

Cuadrados de Coco y Dulce de Leche

Esta receta de tarta de coco y dulce de leche es exquisita! Con una masa quebrada como base, un centro de dulce de leche y una superficie de coco que hace que se la torta perfecta para los golosos! Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas recetas en Instagram SEGUIME haciendo CLICK AQUÍ Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para ...

Tortilla de vegetales al horno

Receta de tortilla de vegetales al horno muy fácil de preparar . Una receta de tortilla saludable que se puede hacer con los vegetales que tengamos disponibles o de temporada. Con ingredientes simples pero con sabor hace que esta tortilla sea una excelente opción para comer en todo momento. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas re ...

Torta Fácil de Manzana

Esta receta de torta de manzana fácil de preparar es tan pero tan rica que seguramente pasa a formar parte de tu cuaderno de recetas. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas recetas en Instagram SEGUIME haciendo CLICK AQUÍ Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas las novedades de Cocinar en Casa. ING ...

Ensalada Olivier - La verdadera ensalada Rusa

Existen muchas recetas de ensalada rusa, pero a la verdadera ensalada rusa, se la conoce con el nombre de ensalada Olivier. La base se realiza como la que conocemos normalmente con zanahoria, papas y arvejas o guisantes, pero lleva algunos ingredientes más como por ejemplo carne. INGREDIENTES Papas 2, zanahorias 2, arvejas 100 gr, lomo ahumado 20 gr, huevos duro 3, pepinillos agridulce 100 gr, ceb ...

Pelmeni - Receta de pasta típica rusa

Esta pasta típica de Rusia llamada Pelmeni muy similar a los varenike pero con un relleno con un carne muy condimentado que los hacen super sabrosos. La receta tradicional es originaria de los Montes Urales y se conservan congelados. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas recetas en Instagram SEGUIME haciendo CLICK AQUÍ Síguenos ...