Cómo preparar un delicioso plato de Pasta con Hongos bien fácil y realmente en minutos. Les compartimos una idea de cena exquisita para disfrutar de una pasta bien cremosa y sabrosa, que además se prepara en sólo unos minutos. Incorporar Hongos a nuestros platos aveces suele ser difícil porque no sabemos cómo combinarlos, pero la verdad es que se adaptan a todo tipo de preparaciones y sabores. En ...
Cómo hacer Bifecitos con Limón, una receta rápida de carne con limón para salir del apuro y resolver la comida. Una receta bien casera y que se prepara realmente en minutos, con los ingredientes justos y un sabor exquisito, para disfrutar en casa de unos Bifes o “Bifecitos” únicos. No se pierdan la receta que les compartimos paso a paso a continuación. Video de la Receta Ingredien ...
Mostramos lo fácil, rápido y delicioso que es preparar Chow Mein en casa, el clásico salteado chino de fideos y vegetales. El Chow Mein, un plato icónico de la cocina china, tiene sus raíces en la provincia de Guangdong, al sur de China. Su nombre literalmente significa “fideos salteados” en cantonés, refiriéndose a la técnica de cocinar fideos (tradicionalmente al vapor) y luego salt ...
Para todos los que disfrutamos de comer cosas ricas y variadas, que mejor oportunidad que aprovechar la tercera edición de Tapeando 2024, el festival que hace honor a la costumbre española de salir de tapas. Este año cuenta con más de 60 restaurantes participantes, y con la novedad de Tardeos, una experiencia única con música, talleres de tapas y degustaciones para disfrutar por la tarde. El fest ...
El próximo lunes 15 de abril, ALMA Restaurant recibe a Alcanfor, el restaurante de Julián Galende, para disfrutar de los sabores de estación en una cena de pasos. Julián Galende, talentoso chef que se desempeña como asesor gastronómico de ALMA Restaurant, cuenta con una amplia trayectoria. Su formación se dio trabajando con reconocidos nombres de la industria como Darío Gualtieri, Mauro Colagreco ...
¡Se viene Mapa del Vino Autumn Edition by Mariana Gil Juncal, sommelier, una feria de vinos que se llevará a cabo en Amores Tintos (Soler 4202, CABA) en el barrio de Palermo para que los participantes viajen en copa por distintos terruños de la Argentina! El lunes 8 de abril de 19 a 22 habrá música, juegos -para que se puedan llevar premios vínicos- y degustación chocolates de Mojácar y aceite de ...
Desde el 2021, Sofitel Buenos Aires inauguró La Pâtisserie Recoleta, para todos los amantes de la pastelería francesa que quieran viajar de un bocado hasta Francia pero sin moverse de Buenos Aires. La pastelería esta a cargo de la Chef Patissier Erika Scaffino y cuenta con su talentoso equipo de pasteleros, para elaborar los más variados clásicos franceses. Se puede disfrutar desde un sabroso Ca ...
Mostramos cómo preparar el clásico Pan de Molde tipo Artesano y con el mejor resultado en el horno de casa. Hacer Pan de Molde en casa es una de las recetas más fáciles para aprender a hacer pan. El molde nos ayuda a que mantenga su forma y con un buen amasado, el resto lo hace todo el leudado. En este caso hacemos un Pan Lactal, con leche y manteca que le aportan, además de sabor, humedad a la m ...
Cómo hacer Cheesecake Brownie, un postre dónde se unen dos pasiones y su combinación es realmente exquisita. Se imaginan un postre que combine la cremosidad del Cheesecake con la intensidad de un Brownie de Chocolate? Bueno, eso es el Cheesecake Brownie, un postre exquisito que enamora desde el primer bocado. Esta deliciosa combinación de sabores y texturas te sorprenderá con su base densa y de s ...
Cebollas Encurtidas o Cebollas en Vinagre para conserva, de una manera muy fácil y rápida. Hoy les compartimos cómo hacer Cebollas Encurtidas, una manera deliciosa de disfrutar la cebolla morada y utilizarla en sandwiches, hamburguesas o simplemente sobre un pan. Este mismo procedimiento se puede aplicar a diferentes tipos de vegetales (pepinos, rabanitos, zanahorias, etc), mas adelante les mostr ...
Viajemos a España Tapeando, a través de las rutas de la tapa en Argentina! Por tercer año consecutivo, bares y restaurantes de las cuatro ciudades más importantes de la Argentina participarán de Tapeando, el festival creado por Turespaña desde la Embajada de España en Buenos Aires, que ya se convirtió en un clásico otoñal. Con el objetivo de posicionar al país europeo como destino turístico, Tape ...
El Día Mundial Sin Carne, nace con el objetivo de fomentar una alimentación que incorpore más verduras y legumbres. Como cada 20 de Marzo desde 1985, se celebra el Día Mundial Sin Carne, esta iniciativa surge en Estados Unidos y es conocida originalmente como “MeatOut”. El objetivo es fomentar una alimentación que incorpore más verduras y legumbres a nuestro día a día. Y que mejor qu ...
Cómo hacer rollitos Queso Feta envueltos en Masa Filo, súper crujientes y al horno. Compartimos una manera deliciosa de disfrutar en casa unos Rollitos dorados al horno, súper crujientes y muy sabrosos. Ideales para disfrutar como aperitivo, previo a la comida o como parte de una “picada”. Además mostramos cómo preparar una miel especiada, a penas picante, para darle un sabor exquisit ...
Italia es muy conocida por su rica tradición gastronómica y no decepciona cuando se trata de celebrar la Pascua, llena de preparaciones típicas que han pasado de generación en generación. Desde el norte hasta el sur, cada región tiene sus propias especialidades que reflejan la historia, la cultura y las creencias arraigadas en la temporada. En esta publicación, recorremos la cocina italiana durant ...
Galletas con forma de Grano de Café, a base de cacao y café. Son bien fáciles, rápidas y quedan deliciosas. Hacer Galletas en casa es un ritual que nunca puede faltar, ya sea durante el fin de semana, un día de lluvia o simplemente cuando queremos disfrutar de algo dulce. En esta ocasión les compartimos una versión de Galletas de Café, que no sólo tienen forma de Grano de café sino que también añ ...
