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Dalicia's Recetas

80 ideas publicadas y 1.207 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Dalicia's Recetas

Tortilla de patatas en microondas

¡Hola! ¿Te apetece comer una buena tortilla de patatas y qué además tenga menos calorías que la tradicional? Pues sigue leyendo que te voy a contar como conseguir una tortilla muy rica y sabrosa, pero con mucho menos aporte calórico. ¡Renunciamos a las calorías pero no al sabor!! Tortilla de patatas en microondas Ingredientes: 3 o 4 patatas medianas 1/2 cebolla (opcional) 4 huevos Aceite de oliva ...

Salsas y cremas salsas

Salsa rosa

¡Hola! Hoy vamos a preparar una deliciosa y cremosa salsa rosa que es perfecta para acompañar mariscos o pescados, también es ideal para ensaladas y huevos rellenos. Ingredientes: 4 cucharadas de mahonesa 2 cucharadas de Kepchup 50 ml de zumo de naranja 20 ml de coñac Unas gotas de Tabasco He grabado un vídeo con el paso a paso de la receta para que te resulte más cómodo Si te ha gustado ver la r ...

postres dulces magdalenas

Magdalenas con leche de coco

¡Hola! En esta ocasión te traigo una receta para preparar unas deliciosas magdalenas con leche de coco muy tiernas, esponjosas y con un gran copete. Si eres amante del coco como yo, tienes que probarlas porque seguro que te encantará su sabor. Ingredientes: 120 gr de leche de coco 40 gr de coco rallado 2 huevos talla L 130 gr de azúcar 60 gr de aceite de oliva suave (lo puedes sustituir por aceit ...

Postres dulces Navidad ...

Tronco de Navidad de chocolate y turrón

¡Hola! En esta ocasión quiero compartir contigo la receta de un delicioso dulce navideño, un Tronco de Navidad de chocolate y turrón. Estoy deseando que lleguen estas mágicas fechas, pasar tiempo con mis hijos paseando por las calles engalanadas de Granada, que siempre es preciosa pero en Navidad mucho más, y ver sus caritas de emoción admirando las luces, las tiendas, la gente ¡Me encanta el aire ...

Recetas tradicionales aperitivos Navidad ...

Aperitivos para Navidad

¡Hola! Ya se acerca Navidad y hay que ir mirando el menú que vamos a preparar en estos días tan especiales que pasamos con la familia y los amigos.  Pues esta es mi propuesta para preparar unos Aperitivos para Navidad realmente fáciles y rápidos pero que están deliciosos. ¡¡Me encanta la Navidad!! He grabado un vídeo con el paso a paso de la receta para que te resulte más cómodo Si te ha gustado ...

Postres dulces

Tiramisú

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una receta que me encanta el famoso Tiramisú, es el postre italiano más conocido internacionalmente, ¡Cómo no, si es que está buenísimo!! Los bizcochos empapados de café y licor quedan tiernos y húmedos, la crema de queso mascarpone y huevos es suave y aireada, en conjunto una verdadera delicia. Ingredientes: Bizcochos al huevo 6 huevos 500 g de queso mascarpone ...

Postres Bizcochos dulces ...

Carrot cake

¡Hola! En esta ocasión quiero compartir contigo la receta para preparar una deliciosa Carrot Cake o tarta de zanahorias con frosting de queso crema. Es una tarta con un bizcocho de zanahorias especiado muy jugoso que junto con el frosting tiene un sabor espectacular. Ingredientes: Bizcocho de zanahoria 250 g de harina 250 g de zanahorias (peladas y limpias) 4 huevos 150 ml de aceite de oliva suave ...

Recetas tradicionales internacional pasta

Espaguetis a la carbonara

¡Hola! Hoy vengo con un plato típico italiano, unos deliciosos y muy sencillos de preparar espaguetis a la carbonara. Son unos espaguetis con una salsa de huevo muy sabrosa gracias al queso parmesano, yo he utilizado bacon pero los auténticos se hacen con una panceta curada y especiada italiana, que no es fácil conseguir para mí por eso la he sustituido, sin embargo, no es excusa para no probar es ...

Postres dulces postres ...

Quesada pasiega

Hace un tiempo pasé unos días de vacaciones en Cantabria disfrutando de sus preciosos paisajes y sobre todo de su excelente gastronomía, allí probé por primera vez la Quesada Pasiega y quedé enamorada de este dulce tradicional cántabro. Hoy quiero compartir contigo la receta para que tú también puedas saborear este delicioso dulce. Ingredientes: Queso fresco Pasiego (se puede sustituir por queso f ...

Postres Bizcochos

Bizcocho de naranja

¡Hola! ¿Qué te parece sorprender a tu familia con un delicioso bizcocho de naranja? Con la receta que te traigo conseguirás un bizcocho muy esponjoso, tierno y jugoso, además tiene un sabor tan rico a naranja que te encantará. ¡Corre, no lo pienses! Ve a por los ingredientes que seguro que la mayoría ya los tienes en casa y prepara este estupendo bizcocho de naranja en un santiamén. Ingredientes: ...

Postres dulces

Magdalenas de espelta

¡Hola! Mira que magdalenas de espelta tan estupendas puedes conseguir con la receta que te comparto hoy. La harina de espelta que he utilizado es 100 % integral, aún así nos salen unas magdalenas muy aireadas y esponjosas, con copete alto y un color dorado muy bonito, pero sobre todo están buenísimas. Ingredientes: 170 g de harina de espelta 100 % integral 2 huevos talla L 150 g de azúcar moreno d ...

Recetas de pollo carnes pollo

Pechuga de pollo rellena de queso crema y espinacas

¡Hola! Si te gusta la carne como plato principal tienes que probar esta pechuga de pollo rellena de queso crema y espinacas. El relleno hace que la pechuga quede jugosa, sabrosa y con un sabor delicioso. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 puñados de espinacas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de queso crema 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 2 cucharadas de queso rallado Pimienta ...

Postres dulces postres

Flan de queso

¡Hola! Me gustaría compartir contigo la receta para preparar un delicioso flan de queso. Este postre tan fácil de hacer está tan bueno porque el queso le aporta una textura cremosa y un sabor exquisito. Ingredientes: Para el flan: 500 ml de leche entera 4 huevos talla L 130 g de azúcar 250 g de queso crema 1 cucharadita de extracto de vainilla Para el caramelo: 100 g de azúcar 20 ml de agua He gra ...

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Tarta de galletas de canela

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo la receta para preparar una tarta de galletas de canela sin horno, es una tarta con una textura suave y cremosa, con un intenso sabor a canela que la hace deliciosa. Además, queda bonita y es muy sencilla de hacer. Ingredientes: 500 ml de leche entera 250 g de queso crema 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 1 sobre de cuajada 1 paquete de galletas de ...

Postres dulces postres ...

Tarta de limón

¡Hola! En esta ocasión te traigo esta riquísima y refrescante tarta de limón. No todo van a ser bolas de helado, también nos merecemos una tarta bien fresquita para el verano y esta es de las más deliciosas que jamás he hecho. Ingredientes: 400 g de queso crema 400 g de leche condensada 80 ml de zumo de limón Ralladura de cascara de limón 6 hojas de gelatina neutra 150 g de galletas María 80 g de ...