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Dalicia's Recetas

75 ideas publicadas y 1.128 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Postres dulces

Tiramisú

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo una receta que me encanta el famoso Tiramisú, es el postre italiano más conocido internacionalmente, ¡Cómo no, si es que está buenísimo!! Los bizcochos empapados de café y licor quedan tiernos y húmedos, la crema de queso mascarpone y huevos es suave y aireada, en conjunto una verdadera delicia. Ingredientes: Bizcochos al huevo 6 huevos 500 g de queso mascarpone ...

Postres Bizcochos dulces ...

Carrot cake

¡Hola! En esta ocasión quiero compartir contigo la receta para preparar una deliciosa Carrot Cake o tarta de zanahorias con frosting de queso crema. Es una tarta con un bizcocho de zanahorias especiado muy jugoso que junto con el frosting tiene un sabor espectacular. Ingredientes: Bizcocho de zanahoria 250 g de harina 250 g de zanahorias (peladas y limpias) 4 huevos 150 ml de aceite de oliva suave ...

Recetas tradicionales internacional pasta

Espaguetis a la carbonara

¡Hola! Hoy vengo con un plato típico italiano, unos deliciosos y muy sencillos de preparar espaguetis a la carbonara. Son unos espaguetis con una salsa de huevo muy sabrosa gracias al queso parmesano, yo he utilizado bacon pero los auténticos se hacen con una panceta curada y especiada italiana, que no es fácil conseguir para mí por eso la he sustituido, sin embargo, no es excusa para no probar es ...

Postres dulces postres ...

Quesada pasiega

Hace un tiempo pasé unos días de vacaciones en Cantabria disfrutando de sus preciosos paisajes y sobre todo de su excelente gastronomía, allí probé por primera vez la Quesada Pasiega y quedé enamorada de este dulce tradicional cántabro. Hoy quiero compartir contigo la receta para que tú también puedas saborear este delicioso dulce. Ingredientes: Queso fresco Pasiego (se puede sustituir por queso f ...

Postres Bizcochos

Bizcocho de naranja

¡Hola! ¿Qué te parece sorprender a tu familia con un delicioso bizcocho de naranja? Con la receta que te traigo conseguirás un bizcocho muy esponjoso, tierno y jugoso, además tiene un sabor tan rico a naranja que te encantará. ¡Corre, no lo pienses! Ve a por los ingredientes que seguro que la mayoría ya los tienes en casa y prepara este estupendo bizcocho de naranja en un santiamén. Ingredientes: ...

Postres dulces

Magdalenas de espelta

¡Hola! Mira que magdalenas de espelta tan estupendas puedes conseguir con la receta que te comparto hoy. La harina de espelta que he utilizado es 100 % integral, aún así nos salen unas magdalenas muy aireadas y esponjosas, con copete alto y un color dorado muy bonito, pero sobre todo están buenísimas. Ingredientes: 170 g de harina de espelta 100 % integral 2 huevos talla L 150 g de azúcar moreno d ...

Recetas de pollo carnes pollo

Pechuga de pollo rellena de queso crema y espinacas

¡Hola! Si te gusta la carne como plato principal tienes que probar esta pechuga de pollo rellena de queso crema y espinacas. El relleno hace que la pechuga quede jugosa, sabrosa y con un sabor delicioso. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 puñados de espinacas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de queso crema 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 2 cucharadas de queso rallado Pimienta ...

Postres dulces postres

Flan de queso

¡Hola! Me gustaría compartir contigo la receta para preparar un delicioso flan de queso. Este postre tan fácil de hacer está tan bueno porque el queso le aporta una textura cremosa y un sabor exquisito. Ingredientes: Para el flan: 500 ml de leche entera 4 huevos talla L 130 g de azúcar 250 g de queso crema 1 cucharadita de extracto de vainilla Para el caramelo: 100 g de azúcar 20 ml de agua He gra ...

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Tarta de galletas de canela

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo la receta para preparar una tarta de galletas de canela sin horno, es una tarta con una textura suave y cremosa, con un intenso sabor a canela que la hace deliciosa. Además, queda bonita y es muy sencilla de hacer. Ingredientes: 500 ml de leche entera 250 g de queso crema 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 1 sobre de cuajada 1 paquete de galletas de ...

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Tarta de limón

¡Hola! En esta ocasión te traigo esta riquísima y refrescante tarta de limón. No todo van a ser bolas de helado, también nos merecemos una tarta bien fresquita para el verano y esta es de las más deliciosas que jamás he hecho. Ingredientes: 400 g de queso crema 400 g de leche condensada 80 ml de zumo de limón Ralladura de cascara de limón 6 hojas de gelatina neutra 150 g de galletas María 80 g de ...

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Lemon curd

¡Hola! Hoy quiero compartir contigo un básico de repostería el lemon curd que es una deliciosa y refrescante crema de limón que se utiliza para decorar y rellenar infinidad de pasteles y tartas. Si te gusta el limón la frescura chispeante de esta crema de limón te encantará. El sabor un poco ácido del lemon curd suaviza el dulzor de las tartas y hace que éstas queden con un sabor muy fino y delica ...

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Tarta de yogur griego

¡Hola! Hoy te traigo una tarta de yogur griego que llevaba mucho tiempo queriendo probar y estaba segura de me iba a gustar porque queda muy suave, jugosa y esponjosa y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer. La verdad es una tarta riquísima, tiene una textura parecida a las tartas de queso pero el sabor es diferente, más fino. Ingredientes: 3 huevos talla L 3 yogures griegos sin azúcar ...

Ensaladas ensaladas pollo

Ensalada de pollo con salsa rosa

¡Hola! ¿Qué te parece preparar algo rico y fresquito para comer? Te propongo preparar esta deliciosa ensalada de pollo con salsa rosa que se prepara en un momento y es muy fácil. Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo Lechuga 1 manzana Maíz dulce Nueces Uvas pasas Mezcla de quesos Mahonesa ketchup Zumo naranja Coñac Tabasco Ajo en polvo Perejil picado Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal He graba ...

Postres dulces postres

Magdalenas de nata

¡Hola! Debido al éxito que tuvieron las magdalenas caseras que publiqué hace poco, hoy te traigo la receta para preparar unas deliciosas magdalenas de nata, son unas magdalenas con mucho sabor, esponjosas pero a la vez con una textura contundente, me recuerdan mucho a las típicas magdalenas de pueblo. Ingredientes: 2 huevos talla L 125 g de azúcar 170 g de harina común 125 g de mantequilla sin sal ...

Recetas de pollo Recetas internacionales carnes ...

Pollo al curry con yogur

La receta de hoy es pollo al curry con yogur, el pollo queda tierno y jugoso, la salsa es deliciosa y aromática con un sabor espectacular. Además, es muy fácil y rápido de preparar, con ingredientes que podemos encontrar fácilmente. Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 yogur natural sin azúcar 1 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de comino molido 1 cebolla 1 ajo Jengibre ...