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El Dulce Paladar

502 ideas publicadas y 2.965 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adela Dulce Paladar Molina Rebollo

(España)

Blog de recetas fáciles y cotidianas, para hacer nuestra cocina más sencilla.

Blog de recetas fáciles y cotidianas para hacer la cocina más sencilla.

www.eldulcepaladar.com/

El Dulce Paladar

Bizcochos Repostería Videorecetas

Bizcocho genovés

Hola mis cocinillas!, hoy os traigo una receta de pastelería básica, un Bizcocho genovés para montar tartas. Estos bizcochos son super, super suaves y esponjosos pero muy resistentes para calar con almíbar, rellenar con cremas, mermeladas, para utilizar en tartas de fondant, etc... El resultado es espectacular, así que no puede faltar en vuestros cuadernos de cocina, tomad nota por que lleva muy ...

Salsas Videorecetas

Salsa César

Hola a todos, hoy agregamos esta receta al capítulo de salsas y os traigo esta Salsa César que me encanta! Es una de las salsas que mas me gustan para acompañar, seguramente la que mas, por que hasta para acompañar una patatas fritas es ideal. Esta última vez he preparado casi medio litro y ha durado justo 24 horas, osea lo que es acompañar a dos ensaladas y un fritada de patatas fritas, y es que ...

Galletas Repostería Videorecetas

Lacitos de hojaldre con chocolate

Hola amigos! Aquí otra vez con una nueva recetilla fácil, unos Lacitos de hojaldre al chocolate que hice para aprovechar una lámina de hojaldre fresco estirado que tenía en la nevera, pues con esa excusa tuvimos una buena merienda! Es algo demasiado sencillo pero aun así, me gusta tenerlo publicado para todas aquellas personas que no se les da muy bien la repostería y para que puedan ver que se p ...

Recetas para estudiantes Verduras Videorecetas

Calabacín empanado

Hola amigos! Trasteando por la nevera, en el cajón de las verduras tenía un trozo enorme de calabacín, la mitad de un gigantesco ejemplar que había usado para otro menester y quise aprovecharlo para hacer este calabacín empanado y de esto se trata la receta de hoy. El calabacín es una hortaliza muy beneficiosa, pues ayuda a controlar nuestros niveles de colesterol, tienen un impacto beneficioso mu ...

Galletas Repostería Videorecetas

Tejas de Almendra de El Puerto de Santa María

Hola amigos, un día mas aquí para presentaros una nueva receta de mi tierra, Cádiz. Esta vez le toca a El Puerto de Santa María que tiene unas Tejas de Almendra que quitan el sentido! Estas tejas tienen la particularidad de que no son curvadas como las de Tolosa, sino que son planas, lo que las hace aún más fáciles de hacer. Espero y deseo que esta recetita os guste, ya que son muy rápidas y fácil ...

Guisos y potajes Patatas Videorecetas

Papas a la cachonda (Receta típica gaditana)

Hoy os quiero hablar de un plato muy típico en mi tierra, Cádiz. Se trata de las Papas a la cachonda, si así como suena, a la cachonda y os explico un poco de su historia.Este plato nació en la postguerra en Cádiz allá en los años cuarenta, cuando había pocos alimentos disponibles para el consumo, eso me contaba santa mi madre, que la sufrió en sus carnes trabajando duro aún siendo muy jovencita p ...

Bizcochos Videorecetas

Bizcocho con solo 2 ingredientes

Hola a todos mis cocinillas! Hoy vengo super contenta! Traigo algo fantástico, un bizcocho de solo 2 ingredientes, rico y muy rápido, una merienda sin complicaciones si no te gusta mucho la cocina y quieres hacer tus pinitos delante de tus familiares o amigos. Te aseguro que vas a quedar estupendamente y como te digo, todo sin complicarte la vida! Queda muy suave y esponjoso, una textura húmeda qu ...

Patatas Verduras Videorecetas

Tortitas de patata y calabacín

Hola Amigos! Cuando probé estas tortitas de calabacín, supe que tenia que compartirlas con vosotros por que estás super ricas, son muy fáciles de preparar y son ideales para acompañar carnes y pescados. Son una magnifica opción de esconder verduras para los chicos que no quieren comerla por que además tienen un sabor increíble y seguro que les va a encantar. Con estas cantidades de ingredientes os ...

flanes y pudings mermeladas videorecetas

Mermelada de kiwi con azúcar moreno

Hola mis cocinillas!! Me encanta hacer mermelada en casa, pero soy una defensora de la propia azúcar quela fruta nos regala...entonces, por que ponerle la mitad del peso de la fruta, no os parece excesivo, a mi siempre me lo ha parecido y por eso la preparo con muchísima menos cantidad. hoy, por ejemplo la he preparado con azúcar morenos que es mas sana y da un toque maravilloso a este tipo de pre ...

Carnes y aves Videorecetas

Pastel de pollo y beicon al horno

Hola mis cocinillas!Traemos hoy un pastel de pollo y beicon que hago mucho en casa y que está riquísimo, salva muy bien las comidas y las cenas, por que hasta en frío está para chuparse los dedos, acompañado de una ensalada es ideal por completo y rico. Este pastel tiene muchas variantes pero a mi me encanta esta que comparto con vosotros por que no hace falta ponerle aceite ni ningún tipo de g ...

tartas tartas sin horno videorecetas

Tarta de stracciatella y galletas oreo

Un día mas con vosotros, mis cocinillas y esta vez para traeros esta rica y fácil Tarta de stracciatella y galletas oreo que es toda una tentación, muy rápida y sana para toda la familia ya que esta hecha con yogur y gelatina, ambos ingredientes muy importantes para unos huesos fuertes, por lo tanto muy apropiada para dar a nuestros hijos dulces y postres de calidad. Si os gustan mis recetas podéi ...

Recetas ligeras Verduras Videorecetas

Brócoli con bechamel

Hola a todos!! No os podéis imaginar como disfruté comiendo esta Brócoli con bechamel, gratinada con queso... pues como un niño!! Ya de por si me encanta el brócoli, y aun mas me gusta cuando veo la cantidad de propiedades beneficiosas que tiene, pero si encima hago una bechamel riquísima y la gratino con quesos ya es como tocar el cielo con las manos! TEnçeis que probar esta receta si no la habéi ...

Flanes y Pudings Recetas ligeras Videorecetas

Merengue vegano (sin huevo)

Hola amigos cocinillas! Hoy os traigo una recetita vegana, Es un Merengue vegano (sin huevo), apto para intolerantes al huevo y para todas aquellas personas que hacen una dieta vegana. Me ha sorprendido muchísimo esta elaboración por que si no lo dices, sería bastante difícil determinar si lleva o no lleva huevos este rico merengue. Monta con una facilidad asombrosa por lo que no te vas a tener qu ...

Bebidas Recetas para estudiantes Videorecetas

Batido de chocolate

Hola a todos, cocinillas! hoy os traigo una recetita super fácil, super rápida y super buena! Batido de chocolate, casero, hecho en casa, con ingredientes que seguramente vas a tener en vuestra despensa. Ya no tenéis excusa si vuestros hijos os piden batido y no lo habéis comprado, o si os apetece daros un capricho con mucha nata! Se hace en un plis plas, y se disfruta un montón, espero que os gu ...

Aperitivos Masas y cocas Videorecetas

Pan relleno de jamón y queso

Hola amigos! Hoy traemos una recetita para aprovechar pan. Pasa que me quedó pan de torrijas (aun tengo otro paquete) y quise aprovecharlo para hacer algo rico y se me ocurrió hacer este Pan relleno de jamón y queso, nos ha parecido una ricura, pues lo puse en el centro de la mesa y en vez de poner el pan de cada dia para acompañar la comida, puse este pan relleno calentito que nos duró nada y me ...