33 ideas publicadas y 102 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡Hola!, bienvenidos a nuestro segundo lunes sin carne, hoy les traigo un delicioso arroz al cilantro con calabacitas, espero que les guste. INGREDIENTES: 1.- 1 Taza de arroz. 2.- 1 Ajo finamente picado. 3.- ¼ De taza de cilantro. 4.- Media cebolla blanca finamente picada. 5.- 2 Calabacitas picadas en cuadros. 6.- 2 Cucharas de aceite de oliva. 7.- Queso manchego al gusto. 8.- 2 Tazas de agua calie ...
¡Hola! Hoy les traigo una manera diferente hacer el caldo de pollo, este lleva ingredientes muy peculiares que le dan un gran sabor. ¡A cocinar! INGREDIENTES: 1.- 1 Kilo de pollo en piezas. 2.- 1 lata grande de elotes. 3.- Tocino al gusto. 4.- 4 Chiles poblanos, asados y desmenuzados. 5.- 1 Kilo de papas cambray. 6.- 2 latas de media crema. 7.- 2 Dientes de ajo finamente picados. 8.- 1 Cebolla bla ...
¡Hola! A partir de hoy uno al reto de LUNES SIN CARNE, así que les traigo una receta hecha completamente con verduras. INGREDIENTES: 1.- 3 Papas. 2.- 3 Tomates asados. 3.- 2 Calabacitas. 4.- 2 Varas de apio. 5.- ½ Cebolla blanca finamente picada. 6.- 1 Taza de jugo de verduras. 7.- Dos dientes de ajo finamente picados. 8.- Dos cucharadas de mantequilla de coco. 9.- Pimienta al gusto. 10.- 2 ...
¡Hola! A partir de hoy me uno al reto de LUNES SIN CARNE, así que les traigo una receta hecha completamente con verduras. INGREDIENTES: 1.- 3 Papas. 2.- 3 Tomates asados. 3.- 2 Calabacitas. 4.- 2 Varas de apio. 5.- ½ Cebolla blanca finamente picada. 6.- 1 Taza de jugo de verduras. 7.- Dos dientes de ajo finamente picados. 8.- Dos cucharadas de mantequilla de coco. 9.- Pimienta al gusto. 10.- 2 Zan ...
¡Hola!, hoy les digo como hacer un rico dip de atún con queso crema y chipotle ideal para esos eventos en los que no sabemos que ofrecer de botana, es muy fácil de preparar y en mi experiencia a todos les encanta. INGREDIENTES: 1.- 2 Latas de atún. 2.- 1 Queso crema a temperatura ambiente. 3.- 3 Chiles chipotles. 4.- 3 Cucharadas de media crema. PREPARACIÓN: 1.- Drena las latas de atún. 2.- Coloc ...
¡HOLA!, hoy les traigo un desayuno saludable, fácil de preparar y sorprendentemente delicioso jajaja, espero que les guste. INGREDIENTES: 2 Tazas de avena entera sin cocer. 1 1/4 Tazas de leche. 1 Plátano. 1 Cucharadita de canela. 1 Cucharadita de extracto de vainilla. 1 Huevo. 1 Cucharadita de polvo para hornear. PREPARACIÓN: 1.- Colocamos en la licuadora la leche, la avena, el plátano, la canel ...
¡Hola!, el día de hoy una receta que en lo personal me encanta demasiado jajaja, espero que les guste y la preparen pronto es verdaderamente una delicia, ¡Empecemos! INGREDIENTES: 1.- 1 Kilo de tortillas de maíz.2.- Dos chiles verdes tatemados y desmenusado. 3.- Queso chihuahua rallado. 4.- Media crema. 5.- 1 Lata de elotes. 6.- 2 Pechugas de pollo cocidas y deshebradas. 7.- 1 Queso crema. PREPAR ...
¡Hola!, como cada semana les dejo una nueva receta, esta vez cambiamos el platillo fuerte por un rico complemento. INGREDIENTES: 1.- 1 Bolsa de sopa de coditos. 2.- 1 Lata de pimiento morron. 3.- Queso americano. 4.- 1 Lata de elotes. 5.- 2 Cucharadas de mayonesa. 6.- 1 Media crema. 7.- Jamón de pavo. PREPARACIÓN: 1.- En una sartén colocamos un litro de agua, ya que empiece a hervir agregamos la ...
¡Hola!, hoy les traigo la receta para preparar unos deliciosos deditos de pescado, espero que sea de su agrado. LETS COOK!!! INGREDIENTES: 1.- Filete de pescado. 2.- 1 taza de harina de trigo. 3.- Sal de ajo, sal y pimienta negra molida al gusto. 4.- 2 dientes de ajo fresco. 5.- Aceite de maíz. 6.- 1 Cerveza. 7.- 3 cucharadas de Mostaza. PREPARACIÓN: 1.- Cortas los filetes del pescado en tiras d ...
¡HOLA!, hoy les traigo varias ideas divertidas para preparar monstruosas botanas y sorprender a sus invitados en su fiesta de Halloween, por supuesto todas son muy fáciles de preparar y muy deliciosas. 1.- DEDOS SANGRIENTOS: Una de las recetas más fáciles y rápidas para este halloween, ¿Qué necesitamos? INGREDIENTES: 1.- 1 Paquete de salchichas. 2.- Salsa ketchup. 3.- Limones. 4.- Jugo Maggi. ...
¡HOLAAA! como cada sábado les dejo la receta del día de hoy, una manera saludable de comer la cantidad de pizza que queramos :D, espero que les guste.LETS BAKE!!! Ingredientes: 1.- 1 coliflor pequeña. 2.- 2 huevos (Usaremos solo la clara). 3.- 150 gr de queso mozarella rallado. 4.- Salsa de tomate. 5.- Queso chihuahua rallado. 6.- Orégano. 7.- Albahaca. 8.- Sal de ajo. PREPARACIÓN: 1. ...
¡HOLA DE NUEVO! Les dejo la receta prometida de la semana pasada, una forma diferente y muy muy rica de preparar los frijoles, espero que les guste pero sobre todo ¡que la cocinen! LET’S COOK!!! INGREDIENTES: 1.- ½ Kilo de frijoles, ya cocidos y molidos. 2.- 4 Cucharadas de manteca vegetal (inca). 3.- 2 Cucharadas de mantequilla. 4.- 3 Cucharaditas de chile colorado molido. 5.- Queso cocido al gus ...
HOLAAAA!, pues ¡por fin viernes! y como cada viernes les comparto mi receta de hoy espero que les guste =) LET’S COOK!!! INGREDIENTES: 1.- 1kg de carne de res o de puerco. (Para cocer) 2.- 2 Hojas de laurel. 3.- 1 cdita. De orégano. 4.- 1 cdita. De pimienta entera. 5.- 10 hojas de cilantro. 6.- Media cebolla blanca. 7.- 4 Dientes de ajo. 8.- Media vara de apio. 9.- 4 Chiles jalapeños. 10.- 1 cucha ...
¡Hola! hoy les traigo una manera muy rica de preparar la carne de res. LETS COOK!!!INGREDIENTES: 1.- 2 Papas grandes. 2.- 1 Kg. de carne de res para bistec. 3.- 1 Cebolla blanca. 4.- 1 Chile serrano. 5.- 2 Tomates.6.- 1 Puré de tomate. 7.- 2 Dientes de ajo. 8.- Sal y pimienta al gusto. PREPARACIÓN: 1.- Picamos la carne en forma cuadrada o rectangular queremos que tengan un tamaño mediano. 2.- Lava ...
¡Hola! como cada viernes les dejo una nueva receta, esta vez un postre muy sencillo de preparar vale la pena consentirnos aunque sea una vez a la semana :D LETS BAKE!!! INGREDIENTES: 1.- 2 Quesos crema Philadephia. 2.- El jugo de dos limones 3.- 1 paquete de galletas Marías, molidas con la licuadora. 4.- 1 Barra de mantequilla previamente derretida. 5.- 1 Huevo. 6.- 250 Gramos de azúcar. 7.- Dos ...