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16 ideas publicadas y 51 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

Recetas de cocina internacional y tradicional para disfrutar de los fogones de manera sana, fácil y divertida. Sígueme en www.lacocinakas.com

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Continente :: África Recetas Express. Comida casera en menos de 30 minutos. Recetas Internacionales ...

Gambas piri piri (Receta fácil y rápida)

¡Hola Cocinakas! Volvemos con una receta africana. Brocheta de gambas piri piri (receta fácil y rápida) Aunque es tradicional de Senegal, Mozambique y muchas otras zonas de África, en realidad fueron los portugueses quienes, en tiempos de colonización, llevaron hasta el continente esta salsa picante y deliciosa. Se prepara en muy poco tiempo y la podéis conservar en tarros cerrados, fuera del frig ...

Continente :: Europa Recetas Express. Comida casera en menos de 30 minutos.

Salsa griega de yogur y pepino (Tzantziki)

¡Hola Cocinakas! Hoy, aprovechando el super hit del verano 2017, vamos a coger el pepinazo del siglo. (Cada cual que entienda lo que más le guste) ji ji ji Salsa griega de yogur y pepino (Tzantziki) Una receta fácil y rápida para cualquier ocasión. La tendréis hecha en menos de diez minutos y es perfecta para acompañarla con tostadas de pan o para acompañar carnes, pescados, kebabs…¡ imagina ...

Continente :: Oceanía Recetas Internacionales Australia ...

Pastel de carne australiano (Meat Pie)

¡Hola Cocinakas! Si quieres conocer la receta del auténtico pastel de carne australiano (Meat Pie) no puedes perderte esta entrada. Un tarta salada ideal para cenas rápidas, invitados inesperados o simplemente un capricho. Necesitarás poquitos ingredientes y oye, si quieres conocer de primera mano el paso a paso, no olvides ver la video receta. Espero que te guste y te animes a prepararlo en casa. ...

Continente :: África Recetas Internacionales áfrica ...

Auténtico couscous marroquí

¡Hola Cocinakas! Bueno, bueno…hoy os traigo una receta de cocina tradicional de Marruecos: Auténtico Couscous marroquí. Esta vez lo he hecho con verduras y cordero pero podéis sustituir la ternera por pollo, gallina, cerdo…lo que os dé la gana. ¡O incluso sin carne! Está igual de rico. Improvisad y haced de ésta vuestra propia receta. ¡Empezamos! RECETA DE AUTÉNTICO COUSCOUS MARROQUÍ ...

Continente :: Europa Recetas Internacionales carne ...

Carrilleras (o galtas) en salsa de Pedro Ximénez

¡Hola Cocinakas! Me encanta la cocina en general pero hoy os traigo una muy especial: Carrilleras (o galtas) en salsa de Pedro Ximénez Receta de cocina tradicional, original y típica de España. Recuerdo ver a mi madre concinándolas con todo el amor del mundo y lo ricas y tiernas que le quedaban. De ella aprendí la receta y espero que os animéis a hacerlas y me digáis cómo os han quedado. ¡EMPEZAM ...

Continente :: Asia Recetas Express. Comida casera en menos de 30 minutos. legumbres ...

Hummus. Cómo hacer paté de garbanzos.

¡Hola Cocinakas! Si me quedaba algo de vergüenza, con el vídeo de hoy la pierdo toda. ¡Adiós reputación! Hoy Vamos a hacer una receta express: Hummus. Cómo hacer paté de garbanzos. Es una receta súper rápida y fácil. Apenas necesitaréis ingredientes y tan fácil como meterlos todo en una batidora y listo. Esos días que se presentan visitas inesperadas, esta es la solución ideal… ¡EMPEZAMOS! ...

Continente :: América Recetas Express. Comida casera en menos de 30 minutos. Recetas Internacionales ...

Salsa Deluxe estilo McDonald’s

¡Hola Cocinakas! ¿Recordáis la receta de patatas gajo que hicimos? Pues aquí tenéis la famosa salsa Deluxe estilo McDonald’s Probad a hacerla en casa y os aseguro que no querréis volver a comprarla en ningún sitio. Para empezar, es una receta suuuuuper rápida y fácil de hacer y la podéis conservar, tapada con papel film en la nevera, un par de días. Yo no os aconsejo más porque lleva mahones ...

Continente :: América Recetas Internacionales América ...

Salsa Deluxe estilo McDonald’s

¡Hola Cocinakas! ¿Recordáis la receta de patatas gajo que hicimos? Pues aquí tenéis la famosa salsa Deluxe (estilo McDonald’s) Probad a hacerla en casa y os aseguro que no querréis volver a comprarla en ningún sitio. Para empezar, es una receta suuuuuper rápida y fácil de hacer y la podéis conservar, tapada con papel film en la nevera, un par de días. Yo no os aconsejo más porque lleva mahon ...

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Patatas Deluxe (estilo McDonald’s)

¡Hola Cocinakas! Nueva receta, esta vez de América: Patatas Deluxe (estilo McDonald’s). ¿Quién no ha comido alguna vez estas deliciosas patatas gajo en algún restaurante McDonald’s? Pues ahora las puedes hacer tú en casa. Ideales para acompañar carnes, pescados…o incluso para picotear con la salsa Deluxe que muy pronto os enseñaremos a hacer. No olvides pasar por mi canal de you ...

Continente :: Asia Recetas Internacionales Asia ...

Ternera Teriyaki :: Salsa original japonesa

¡Hola Cocinakas! Si te gusta la comida japonesa y NO las salsas prefabricadas, esta es tu receta: Ternera Teriyaki. Vamos a preparar una receta de cocina internacional, tradicional de Japón. Seguro que estáis hartos de probarla en los restaurantes japoneses de vuestra ciudad, así que aquí os dejo la receta original. ¡ Palabrita ! Hoy os enseño, paso a paso, a preparar esta receta japonesa: Ternera ...

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Yassa Au Poulet :: Pollo africano

¡Hola Cocinakas! Pues resulta que hoy vamos a por la primera receta de cocina internacional del continente que nos faltaba (África) y la estrenamos con un platazo de comida tradicional senegalesa: Yassa au poulet, un guiso de pollo, africano. Es una receta fácil, barata y rápida. ¡¡ EMPEZAMOS !! RECETA DE YASSA AU POULET :: POLLO AFRICANO INGREDIENTES (2 personas) 1/2 pollo 2 cebollas zumo 1/2 li ...

Recetas Internacionales Recetas para eventos especiales chocolate ...

Trufas de Oreo y Pop Cakes :: Especial San Valentín

¡Hola Cocinakas! Bueno, bueno…¡ hoy lo váis a flipar con esta receta ! Aprovechamos que la semana que viene es San Valentín y nos damos un caprichito con unas buenísimas trufas de Oreo. Vamos a hacer una receta de postre increíble: trufas de Oreo y unos pop cakes de Oreo, queso mascarpone y fresa. Riquísimo todo, oiga !!! Os recomiendo, éso sí, que dispongáis de tiempo y que os subáis las ma ...

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Fairy Bread (Pan de hadas) :: cocina de Oceanía

¡Hola Cocinakas! El Fairy Bread o pan de hadas es la solución para esos niños hambrientos y el poco tiempo del que disponemos en el día a día. Una receta  de cocina tradicional australiana, barata, fácil y express. Y cuando digo express, es que es increíblemente rápida de preparar, en un abrir y cerrar de ojos. ¡ EMPEZAMOS ! Empezamos la semana con una receta express de cocina internacional. Nos v ...

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Macarrones Sicilianos: cocina Europea

¡Hola Cocinakas! ¿Qué os parece si hoy viajamos hasta Italia? Seguro que muchos de vosotros habéis cocinado pasta de mil formas diferentes pero hoy os traigo un plato original y diferente: Macarrones sicilianos. ¿Conocéis el clásico pesto? y no hablo del que venden en bote en las tiendas. Me refiero al auténtico pesto, con albahaca fresca, piñones, un buen aceite de oliva y SOBRETODO, majado en mo ...

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Gravlax :: Salmón marinado (Cocina Europea)

¡Hola Cocinakas! La receta de hoy es el Gravlax :: salmón marinado. Es un plato típico de Suecia. Yo lo probé en Estocolmo hace unos años y me quedé prendadita de la sencillez y el mega sabor que te deja desde el primer bocado. Ellos, normalmente, lo presentan sobre tostadas de pan de centeno, con mantequilla (que la usan muy a menudo) y lo aderezan con salsa de mostaza (que pronto os enseñaré un ...