Fresas con nata y nueces pecanas Fresas con nata y nueces pecanas ,historia: El postre más sencillo, romántico y delicioso llega hoy a Postres Caseros. Unas fresas con nata a las que he querido añadirles mi toque distintivo poniéndole queso crema a la nata y unas nueces pecanas para que tengan un contraste salado delicioso. Tenéis que probar la nata montada con queso crema, es una delicia. Tiene u ...
Postres caseros
Panna cotta de turrón Panna cotta de turrón ,historia: ¡Bueno, bueno, bueno! Vaya delicia de postre tenemos hoy amig@s. Si os gusta mucho el turrón, y más concretamente el de Jijona, esta panna cotta de turrón no os la podéis perder por nada del mundo. Esta receta la hice con una tableta de turrón que me sobró de las navidades pasadas y ya sabéis que me gusta dar alternativas con recetas de aprove ...
Tocinillo de cielo Tocinillo de cielo ,historia: Hoy tenemos un postre de esos que me gusta definir como pecado. L@s que ya conozcáis el tocinillo de cielo lo entenderéis. Es un dulce delicado, aunque hay personas a las que no les gusta, es como todo. Pero a los que sí nos gusta, hay pocos postres que nos hagan sentir más placer, por no decir ninguno. Voy a aclarar una cosa que puede llevar a conf ...
Magdalenas bombón de chocolate Magdalenas bombón de chocolate ,historia: Hoy tenemos una nueva receta de magdalenas en Postres Caseros, que en esta ocasión serán de chocolate con arándanos y leche condensada. Un auténtico bombón en cada bocado. ¿Qué puede fallar con estos componentes? Absolutamente nada creedme. El resultado es unas magdalenas esponjosas y toda una sorpresa en sabor, pues cuando m ...
Tarta de piña y caramelo Tarta de piña y caramelo ,historia: Con la receta de hoy, vais a aprender a hacer una riquísima tarta de piña y caramelo. Un postre delicioso que podéis preparar para una celebración de cualquier tipo. Es muy fácil de preparar y el resultado es espléndido. Queda una tarta muy crujientita por arriba, debido al caramelo, y esponjosita porque el bizcocho es una delicia. Luego ...
Flan de queso y leche condensada Flan de queso y leche condensada ,historia: En la receta de hoy vengo con un delicioso flan de queso y leche condensada, un delicioso y sencillo postre, que podréis utilizar para embelesar a vuestros invitados en una buena comida o cena. Es el remate perfecto para un banquete, porque, aunque podáis pensar lo contrario, es un postre que no resulta excesivamente empa ...
Rosquillas de naranja Rosquillas de naranja ,historia: La receta de hoy, no os la podéis perder bajo ningún concepto. Si os gustan las pastas, tenéis que hacer estas deliciosas rosquillas de naranja caseras. Con la receta que os propongo, quedan muy esponjosas, cosa que no es muy habitual en este tipo de rosquillas, que normalmente tienden a quedar algo secas. Pero bueno, aunque así sea, como siem ...
Crema de yema para tartas Crema de yema para tartas ,historia: Esta es la receta de la crema de yema que utilicé para hacer la tarta san Marcos y que os la dejo por separado, para que no tengáis que ver la receta de la tarta entera, si queréis utilizar la crema para otro postre. Os animo a utilizarla en la ya mencionada tarta San Marcos, cuya receta podéis ver PULSANDO AQUÍ; aunque también podéis ...
Tarta de queso cremosa Tarta de queso cremosa ,historia: ¡Vaya delicia de receta que tenemos hoy amig@s! Si os gustan las tartas de queso, la que os traigo hoy se va a convertir en vuestra favorita. Tiene una cremosidad increíble, la cual os va a enamorar desde el primer bocado, pero ojo, no os dejéis llevar mucho porque es una tarta que entra muy bien, no es nada empalagosa y ya sabemos lo que pa ...
Tarta San Marcos Tarta San Marcos ,historia: La receta de hoy es un postre muy famoso, nada más y nada menos que la Tarta San Marcos. Es algo laboriosa de hacer, ya que requiere de 3 partes a cocinar por separado más luego el montaje final. Al parecer tiene su origen en el Convento de las monjas de San Marcos, situado en León (España). Fue allá por el siglo XII cuando la reina Sancha creó este con ...
Bizcocho de chocolate blanco con arándanos Bizcocho de chocolate blanco con arándanos ,historia: Aquí volvemos con un nuevo y delicioso bizcocho de chocolate blanco con arándanos. Un postre que más que un bizcocho, parece una nube por lo espectacularmente esponjoso que está. Para hacer esta receta he utilizado chocolate blanco en polvo, un producto que hoy en día, al menos en España, se puede enco ...
Bizcocho base para tartas húmedas Bizcocho base para tartas húmedas ,historia: Para hacer una buena tarta húmeda, hace falta un bizcocho perfecto que empape bien el líquido con el que lo vamos a emborrachar. Con esta receta vais a encontrar la solución a la pregunta: ¿Cómo hago un bizcocho perfecto? En esta receta utilizo el Cecomixer, un batidor mecánico impresionante, con el que os saldrá de luj ...
Torrijas clásicas, las de toda la vida Torrijas clásicas, las de toda la vida ,historia: Los postres tradicionales nos gustan a todos y estas torrijas clásicas no son una excepción. Es una receta muy básica, a partir de aquí, cada un@ puede hacer y deshacer a su antojo. Hoy en día se acompañan con todo tipo de cosas. Solo hay que salir un poco a comer o cenar por ahí para probar las auténticas mar ...
Tarta cuajada de yogur y fresas Tarta cuajada de yogur y fresas ,historia: Esta tarta de yogur y fresas, es sencillamente espectacular. Y fácil. Y deliciosa. Lo tiene todo para convertirse en uno de vuestros postres estrella, porque hasta el menos dotado en la repostería, podrá hacerla si sigue la explicación que voy a dar a continuación. Es un postre suave gracias al yogur, la leche y la nata, qu ...
Bizcocho de coco y leche condensada Bizcocho de coco y leche condensada ,historia: En la receta de hoy, vais a aprender cómo hacer un bizcocho de coco y leche condensada tan esponjoso y rico, que sentiréis una oleada de placer como nunca lo habéis experimentado en cada bocado. Pensaréis que soy un exagerado, tanto ponderar los bizcochos, pero os animo a probar este bizcocho, cuyos componentes prin ...