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Recetas de Isabel

562 ideas publicadas y 1.574 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Isabel Franco Pérez

(España)

Desde muy pequeña he sentido atracción por la cocina. Me gustaba ver como mi madre cocinaba y deseaba tener la altura suficiente para llegar a los fogones y ponerme manos a la obra. Cocinar es mi hobby y comer mi disfrute.

Recetas sencillas, sin complicaciones pero siempre buscando la originalidad.

recetasdeisabel.com/

Recetas de Isabel

Cremas para untar salsas y guarniciones Para niños ...

Salsa ranchera estilo Foster´s Hollywood

Salsa ranchera estilo Foster´s Hollywood, presentación: Salsa ranchera estilo Foster´s Hollywood. La salsa ranchera o ranch dressing es muy popular en Estados Unidos. La usan mucho para aliñar ensaladas o para dipear. Aquí en España es muy popular porque acompaña a las famosas bacon and cheese fries del Foster´s Hollywood. No sé a ti, pero a mi este plato me pierde. Cada vez que vamos a este resta ...

Para niños Recetas con chocolate Recetas dulces ...

Napolitanas de chocolate paso a paso

Napolitanas de chocolate paso a paso, presentación: Napolitanas de chocolate paso a paso. Las napolitanas de chocolate caseras son muy sencillas de hacer y están riquísimas. Puede ser que de forma no te queden muy perfectas, pero no te preocupes porque eso es normal. Lo que importa es lo buenas que están y la sorpresa que vas a dar a los que se las ofrezcas. Y si tienes niños en casa van a quedar ...

Para niños Postres Recetas con chocolate ...

Postre de yogurt y melocotón rápido de hacer

Postre de yogurt y melocotón rápido de hacer, presentación: Postre de yogurt y melocotón rápido de hacer. Este postre es uno de los más rápidos de elaborar que tengo en el blog y es uno de mis favoritos. Lo suelo hacer con mucha frecuencia en casa, ya que no da ningún trabajo realizarlo y a mi familia le encanta. Además es un postre muy económico. Con solo tres ingredientes tendrás postre para cua ...

Aperitivos calientes Entrantes Navidad recetas saladas ...

Empanada de bacalao y pasas con masa casera

Empanada de bacalao y pasas con masa casera, presentación: Empanada de bacalao y pasas con masa casera. Esta receta de empanada es cien por cien casera. Hay veces que opto por comprar la masa hecha para hacer mis empanadas, sobre todo cuando voy con prisas. En esta ocasión he recurrido a mi receta de masa para empanada sin levadura. La receta la puedes ver al comienzo de la preparación. Si te da p ...

Para niños Primeros platos Recetas económicas ...

Guisantes con jamón y huevo cuajado

Guisantes con jamón y huevo cuajado, presentación: Guisantes con jamón y huevo cuajado. Una receta tradicional, muy simple y que está deliciosa. Es una receta muy sana, completa y que a los niños les gusta mucho. Les encanta explotar la yema del huevo y ver como cae sobre los guisantes. Bueno, a los niños y a mi, por supuesto, y si lo acompañamos de pan para mojar tanto en el huevo, como en la sal ...

Cremas para untar salsas y guarniciones Para niños ...

Fettuccine Alfredo, la mejor salsa para pastas

Fettuccine Alfredo, la mejor salsa para pastas, presentación: Fettuccine Alfredo, la mejor salsa para pastas. La salsa Alfredo es muy sencilla y económica, pero a pesar de su sencillez, su sabor es de alta alcurnia. Es una delicia que puedes combinar con la pasta que quieras, aunque se suele acompañar de fettucines o fettucinis. La receta original solo lleva mantequilla y queso Parmesano, aunque o ...

Para niños Recetas dulces Recetas económicas ...

Galletas de avena rápidas y fáciles de hacer

Galletas de avena rápidas y fáciles de hacer, presentación: Galletas de avena rápidas y fáciles de hacer. Las galletas de avena son muy sanas ya que la avena tiene muchos beneficios para nuestra salud. Posee muchas vitaminas y minerales, es rica en fibra y ayuda a regular el colesterol. Otra cosa buena que tiene la avena es que es muy económica, lo cual también es algo positivo. Y como ocurre con ...

Carnes Para niños Primeros platos ...

Arroz con carne en amarillo

Arroz con carne en amarillo, presentación: Arroz con carne en amarillo. Este es uno de nuestros muchos platos típicos del día a día. Muchas veces, cuando no sabemos qué poner de comer, se nos viene a la cabeza como una buena sugerencia para agradar a la familia. Esta receta no debe de faltar en nuestro recetario, ya que es un básico en la cocina. Además puedes elegir entre carne de cerdo o de tern ...

Para niños Recetas básicas Recetas de masas ...

Cómo hacer buñuelos de viento

Cómo hacer buñuelos de viento, presentación: Cómo hacer buñuelos de viento. Son pequeñas porciones de masa que al freírse, doblan su tamaño quedando huecos por dentro, por eso se les denomina “de viento”. Admiten muchas variaciones. Se pueden comer espolvoreados con azúcar, rellenos de crema, chocolate, nata,… En esta ocasión no tienen relleno, solo tiene azúcar por la superficie ...

Para niños Postres Recetas dulces ...

Cómo hacer tocino de cielo casero muy fácil

Cómo hacer tocino de cielo casero muy fácil, presentación: Cómo hacer tocino de cielo casero muy fácil. Estamos ante un dulce típico de mi tierra, concretamente de Jerez de la Frontera. Se dice que fue creado, allá por el 1324, por las monjas del convento Espíritu Santo de dicha localidad. Aunque su origen sea andaluz y sea muy popular en esta comunidad, el tocino de cielo se ha popularizado tambi ...

Mis videos en YouTube Para niños Postres ...

Yogur de chocolate Milka muy fácil

Yogur de chocolate Milka muy fácil, presentación: Yogur de chocolate Milka muy fácil. Este postre me recuerda mucho a los yogures de chocolate que comercializan, por eso lo he llamado yogur. Es el postre perfecto porque lo tiene todo; es muy, muy fácil, económico, se prepara en pocos minutos y está ¡riquísimo! Lo único malo que tiene es que se acaba enseguida. Sale postre para cuatro personas, así ...

Aperitivos fríos Cenas Ensaladas ...

Ensalada de pasta con piña y nueces

Ensalada de pasta con piña y nueces, presentación: Ensalada de pasta con piña y nueces. Me encanta la pasta. Es muy cómoda porque es muy versátil y admite gran variedad de ingredientes. Un buen ejemplo de ello es esta ensalada que te muestro a continuación, ya que corrobora todo lo dicho. Esta ensalada tiene sabor agridulce, ya que lleva piña. La verdad es que sorprende lo bien que queda la piña c ...

Carnes Cenas Mis videos en YouTube ...

Ternera con cebolla, receta china muy fácil

Ternera con cebolla, receta china muy fácil, presentación: Ternera con cebolla, receta china muy fácil. Auténtico plato chino hecho en casa y muy fácil de hacer. No vayas a pensar que porque sea un plato chino es complicado de hacer. Al contrario, te va a sorprender lo sencillo que es hacer un plato chino en casa, y si empleas el aceite de sésamo, el que se usa en la cocina china, el resultado ser ...

Mis videos en YouTube Para niños Postres ...

Cómo hacer una tarta de queso básica

Cómo hacer una tarta de queso básica, presentación: Cómo hacer una tarta de queso básica. Tengo varias tartas de queso en el blog, pero esta y la tarta de queso alemana, están entre mis favoritas. Lo que más me gusta de ambas tartas es que, al no tener base de galletas son menos empalagosas y más ligeras. Esto hace que se aprecie mejor el sabor de la tarta, ya que no hay galletas que lo camuflen. ...

Carnes Cenas Para niños ...

Pie de carne o pastel de carne inglés

Pie de carne o pastel de carne inglés, presentación: Pie de carne o pastel de carne inglés. Hace tiempo que llevo dándole vueltas a la idea de preparar este pastel, hasta que por fin me he decidido. El origen de este pastel es inglés, y seguro que en más de una ocasión lo habéis visto en programas de televisión o en alguna película. Como ocurre con muchos platos, no hay una receta exacta para este ...