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Recetas Express

71 ideas publicadas y 369 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Contamos recetas fáciles en vídeos de un minuto.

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Postres arándanos dulce ...

Gratinado de frutos rojos ¡CON CHOCOLATE!

¿Quieres aprender a preparar esta rica y sencilla receta de gratinado de frutos rojos y chocolate? ¡No te pierdas nuestra receta, te la contamos en apenas un minuto! Aprende a preparar este rico postre o merienda que se prepara ¡sin harina! Cómo hacer gratinado de frutos rojos: INGREDIENTES PARA HACER GRATINADO DE FRUTOS ROJOS: 50 gr. almendra molida 50 ml. leche 2 huevos 1 cucharada miel 125 gr ...

Pescados y mariscos Gambón Huevos ...

Pastel de pescado – merluza y gambón

Os enseñamos a preparar un rico y fresco pastel de pescado hecho con merluza y gambón para triunfar este verano con una receta sana y baja en calorías que le gustará a todo el mundo. Otra manera de tomar pescado, que está de vicio. ¡Anímate a probarla! Cómo hacer pastel de pescado: INGREDIENTES PARA HACER PASTEL DE PESCADO: 400 gr. merluza 300 gr. gambón 150 ml. tomate 150 gr. leche evaporada 4 ...

Pescados y mariscos Aguacate Poke ...

Poke de salmón y quinoa. Receta hawaiana

Os presentamos nuestra receta de poke de salmón y quinoa que no dejará indiferente a nadie. ¿Habéis oído hablar alguna vez de esta riquísima receta hawaiana?. El poke, también conocido como poke bowl, está arrasando alrededor del mundo ya que se trata de una mezcla de pescados crudos marinados (atún, salmón, pulpo…) junto con arroz o quinoa y se puede mezclar con muy variados elementos fresc ...

Verduras Brócoli curry ...

Palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry

Vais a alucinar con la sencillez y resultado de la receta de hoy, nuestras palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry.  La mejor manera de picar entre horas para matar el gusanillo sin engordar y de la forma más saludable. Un snack que puedes tomar a cualquier hora y que te va a enganchar. Tiene un sabor riquísimo. ¡Pruébalo! Cómo hacer palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry ...

Pescados y mariscos Atún cebolla ...

Atún en salsa teriyaki con cebolla y champiñones

Os presentamos una nueva forma de tomar pescado, nuestra rica receta de atún en salsa teriyaki con cebolla y champiñones que se elabora en poco tiempo y está de vicio. Si os gusta el atún no dejéis de probar esta salsa que os encantará. Cómo hacer atún en salsa teriyaki con cebolla y champiñones: INGREDIENTES PARA HACER ATÚN EN SALSA TERIYAKI CON CEBOLLA Y CHAMPIÑONES: Filete de atún 50 gr. cebo ...

Pescados y mariscos Limón pescado ...

Pez espada a la plancha con almendras

Os animamos a preparar esta sencilla receta de pez espada a la plancha con almendras que tan solo os llevará 15 minutos elaborar y cuyo resultado es exquisito! Otra manera de introducir el pescado en nuestra alimentación que requiere variedad y alimento saludables. Cómo hacer pez espada a la plancha con almendras: INGREDIENTES PARA HACER PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON ALMENDRAS: 2 filetes de pez es ...

Entrantes Verduras ensalada ...

Piriñaca o pipirrana andaluza, ¡una receta súper fresca!

La piriñaca o pipirrana es un plato típico en Andalucía, es una ensalada fresca de verduras que acompaña a la perfección cualquier pescado azul o incluso puede tomarse sola. Según la zona pueden variar los ingredientes de la piriñaca ligeramente o la forma de tomarlos, nosotros hemos optado por hacer la versión más tradicional. Personalmente nos gusta mucho acompañar la caballa a la plancha con pi ...

Arroz Verduras arroz ...

Risotto de setas shiitake con parmesano, ¡IMPRESIONANTE!

El risotto de setas shiitake es un plato típico italiano que es puro sabor. En Italia, la manera común de tomar arroz es en forma de rissoto, lo que da como resultado un arroz meloso o cremoso al que se le añaden diferentes ingredientes, haciendo las delicias de cualquier paladar. Nosotros nos hemos animado por hacerlo con setas shiitake y champiñones, pero se puede hacer de mil  y una maneras: de ...

postres dulce manzana ...

Tarta de manzana fina de hojaldre, ¡deliciosa!

La tarta de manzana fina es de las más fáciles de hacer y siempre triunfa, como nuestra receta de pestiños con miel andaluces. Cualquier evento es bueno para preparar esta tarta tan sencilla que se quedará con todo el personal, por su sencillez y su rico sabor. Es muy importante elegir unas manzanas sabrosas ya que es la esencia de este plato. Si eres muy golos@ puedes acompañarlo con una bola de ...

arroz postres arroz ...

Arroz con mango estilo tailandés

Nos encantan los postres, y en verano descubrimos uno que nos arrebató y que comimos a diario, el arroz con mango estilo tailandés, también conocido como mango sticky rice. Cómo hacer arroz con mango estilo tailandés: INGREDIENTES PARA HACER ARROZ CON MANGO ESTILO TAILANDÉS: 250 gr. arroz glutinoso IMPORTANTE: El arroz glutinoso es una variedad específica que quizá te resulte difícil encontrar ...

entrantes nuestra últimas recetas parmesano ...

Patatas gajo con parmesano

Os enseñamos a preparar unas exquisitas patatas gajo con parmesano que dejaran a vuestros comensales con la boca abierta. Blanditas por dentro, sabrosas por fuera y acompañándolo de las salsas que más os gusten, serán un éxito garantizado. Cómo hacer patatas gajo con parmesano: INGREDIENTES PARA HACER PATATAS GAJO CON PARMESANO: 10 patatas pequeñas o medianas de forma alargada 2 huevos 250 gr. ...

Entrantes Aguacate aperitivo ...

Hummus de aguacate

Hummus de aguacate, buenísimo! Os enseñamos a preparar hummus de aguacate, un sabor diferente que aportará frescura a tus entrantes. Es un aperitivo perfecto para los meses de calor ya que la hierbabuena le da mucho frescor junto con la lima. Acompáñalo de unos picos o unos ricos nachos. Será un éxito.  Cómo hacer hummus de aguacate: INGREDIENTES PARA HACER HUMMUS DE AGUACATE: 150 gr. garbanzos ...

carne entrantes verduras ...

Coca de pollo y verduras al horno

Una coca de pollo y verduras es la forma más sana de tomar pizza casera y os aseguramos que está deliciosa. Tuvimos ocasión de hacerla la semana pasada con unos invitados y la verdad que todos se quedaron con ganas de más. Además, de postre les pusimos una tarta que nos vuelve locos, la tarta pavlova. Es una mezcla entre crujiente y cremoso, espectacular. Siguiendo con la coca de pollo. Es un rece ...

Bizcocho de limón BOLLERÍA CASERA: LA MEJOR

La bollería industrial lleva muchos ingredientes que dañan nuestra salud, sin embargo no tenemos por qué dejar de disfrutar de una rica merienda de bollos y para eso os enseñamos a preparar un buenísimo bizcocho de limón. No es una receta nada complicada y el resultado es exquisito. ¡Animaros a probarla!  Cómo hacer bizcocho de limón: INGREDIENTES PARA HACER BIZCOCHO DE LIMÓN: 3 huevos 1 yogur d ...

Postres dulce frutos rojos ...

Pavlova de frutos rojos RIQUÍSIMA Y LIGERA

Os enseñamos a preparar una tarta buenísima que gusta a todos porque es dulce, pero no empacha, la pavlova de frutos rojos. Esta tarta se creó en honor a la famosa bailarina rusa Anna Pavlova. Dicen que Anna visitó Nueva Zelanda y en su honor se creó este fantástico postre, y se le dio su nombre para homenajearla.  Cómo hacer pavlova de frutos rojos: INGREDIENTES PARA HACER PAVLOVA DE FRUTOS ROJ ...