Nosotros pasamos gran parte de las vacaciones en Galicia y uno de sus puntos fuertes además de sus paisajes y su gente, es la gastronomía. Dentro de la amplia variedad de sus recetas tradicionales y más concretamente entre sus mariscos nos encontramos con una pequeña joya. Los berberechos. Hoy os enseñamos cómo preparar berberechos al vapor. Los berberechos son moluscos bivalvos y para nosotros s ...
Una manera diferente de tomar carne, estilo oriental. ¡Os presentamos nuestra ternera con almendras! Cómo hacer ternera con almendras INGREDIENTES PARA HACER TERNERA CON ALMENDRAS: 1 diente de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 brócoli 500 gr. ternera 200 gr. almendras 3 cucharadas de salsa teriyaki 2 cucharadas de soja Sal Agua CÓMO PREPARAR TERNERA CON ALMENDRAS: Pelar y pica ...
¿Una manera diferente de tomar carne? Al estilo oriental, como nuestra ternera con almendras. Para nosotros, una de las características más positivas de la cocina oriental, es que cocinan con muchísimas verduras diferentes y las mezclan con un equilibrio que consiguen que cualquiera coma verduras. La mala noticia es que utilizan muchos azúcares, pero ¡no pasa nada! Nosotros vamos a preparar una re ...
Os damos la preciada receta de solomillo de pavo al curry de nuestra madre. Una vez la probéis no podréis vivir sin ella! Tiene una salsa exquisita perfecta para acompañar con un sabroso arroz basmati sofrito con frutos secos. El plato perfecto. Cómo hacer pavo al curry INGREDIENTES PARA PREPARAR PAVO AL CURRY 600 gr. solomillo de pavo 1 cebolla 1 cucharadita de curry HOT 1 cucharadita de curry ...
Os presentamos nuestra receta de costillas adobadas con patatas. Alucinaréis con la sencillez de este rico plato. No dejéis de probarlo porque os sorprenderá. Es un plato de cuchara riquísimo para este otoño y además bastante económico. La patata es uno de los productos básicos a mejor precio que podemos encontrar en el mercado y en España tenemos muchísima cantidad y variedad. Cómo hacer costill ...
Hoy nos hemos lanzado a hacer una receta de bacalao a la vizcaína fácil y buenísima. Este plato tradicional de la gastronomía vasca vuelve loco a cualquiera, así que te aconsejamos que compres pan porque… ¡esta salsa no puede desaprovecharse! Cómo hacer bacalao a la vizcaína INGREDIENTES PARA HACER BACALAO A LA VIZCAÍNA: 3 lomos de bacalao 50 gr. harina 2 dientes de ajo (o ajo negro) 1 o 2 ...
Los pestiños caseros con miel es un dulce típico de las festividades de Navidad y Semana Santa (¡no te pierdas nuestra receta de torrijas!) que siempre ha tenido un hueco en nuestra casa. Desde hace muchos años hemos tenido el placer de poder disfrutar de este manjar gracias a mi abuelo y su receta, que hemos conservado como un tesoro. Ahora que hemos puesto en marcha nuestra propia página de coc ...
En Recetas Express te enseñamos nuestra forma de hacer tarta de frutos rojos con chocolate. Es una receta muy sencilla y sabrosa que es perfecta para meriendas o postres ya que lleva fruta, no empacha y está riquísima. Si te gustan las tartas con chocolate, no dejes de visitar nuestra receta de cookies de nutella y oreo. Cómo hacer tarta de frutos rojos con chocolate INGREDIENTES PARA HACER TA ...
El suflé de zanahorias y queso (o souffle) es exquisito, la mejor opción para abrir una cena con amigos o familiares, y muy fácil de hacer. La suavidad de la zanahoria con el sabor de un rico queso manchego son la clave del éxito de esta sencilla receta. Puedes probar con muchísimos ingredientes distintos, pero te aseguramos que esta combinación es espectacular. Cómo hacer suflé de zanahorias y ...
Os enseñamos nuestra receta de empanadillas de pollo al horno con las que te meterás a todos tus invitados en el bolsillo. Es un plato perfecto para una fiesta, se puede coger con los dedos, alimenta, sacia y está riquísimo! Empanadillas de pollo al horno INGREDIENTES EMPANADILLAS DE POLLO AL HORNO: 1 cucharada mantequilla 1 cucharada harina 300 gr pollo cocido 100 gr queso rallado 16 masas emp ...
Os dejamos nuestra original receta de hamburguesa de lentejas. No dejes de probarla, te sorprenderá. Es un perfecto plato vegetariano para introducir legumbres en tu dieta y muy sabroso! Cómo hacer hamburguesa de lentejas: INGREDIENTES PARA HACER HAMBURGUESA DE LENTEJAS: 300 gr. lentejas cocidas Patata mediana (o dos pequeñas) 1 Cebolla 1 Diente de ajo 50 gr. copos de avena Curry Sal CÓMO PREPA ...
De vez en cuando el cuerpo nos pide azúcar y sobre todo CHOCOLATE!!! En esta receta de cookies de nutella y oreo red velvet tenemos de todo! y quedan riquísimas! os recomendamos prepararlas cualquier día y bajo cualquier excusa ya que los ingredientes solemos tenerlos siempre en casa, no se tarda mucho y el resultado es impresionante! Cookies de nutella y oreo red velvet INGREDIENTES PARA HACER ...
En verano parece que con la operación bikini todos queremos cuidarnos más. Con esta ensalada de garbanzos y nueces te será muy fácil. Es muy sana, apenas tiene calorías y lo más importante, incluye legumbres en tu dieta de verano con frutos secos, ¡verás qué energía te aportan! Hoy tenemos la suerte de cocinar con Nueces de California para hacer esta estupenda ensalada, ¿os la vais a perder?
Prepara un exquisito pulpo a la gallega o a feria EXPRESS, en tan solo 15 minutos… ¿cómo? te lo explicamos a continuación… Te aseguramos que queda igual de bueno que la receta tradicional y no perderás tanto tiempo esperando a que la carne esté en su punto. Prueba nuestra nueva receta y verás qué fácil. Cómo ... leer más The post appeared first on Recetas Express.
Una de las mejores maneras de comer verdura sin enterarse es nuestra receta de pastel de carne con verduras. Os recomendamos probarlo con los niños, no se enterarán de que están ahí y el plato les va a encantar! Cómo hacer pastel de carne con verduras INGREDIENTES PARA HACER PASTEL DE CARNE CON VERDURAS: 500 ... leer más The post appeared first on Recetas Express.
