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Tu ves y yo hago

145 ideas publicadas y 405 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Blanca Arias Cabello

(España)

Mamá bloguera de dos niñas de nueve y siete años. Una malagueña que vive en Sevilla. Me encantan las manualidades y la repostería. En su día me dediqué a los recursos humanos y ahora a los trabajos escolares, a la cocina y a mi blog. Todas las recetas que comparto las he hecho en casa y han sido probadas por "mis conejillos de indias".

Repostería y manualidades hechas en casa por una aficionada.

https://tuvesyyohago.blogspot.com.es/

Tu ves y yo hago

Dulces Nata Postres ...

TARTA DE NATA

Llevaba tiempo queriendo volver a preparar esta tarta. Fue una de las primeras que hice cuando me inicié en el mundo reposteril y recordaba que estaba riquísima, pero entre unas cosas y otras, al final siempre le iba dando un poco de lado y preparando otras recetas. Pero tenía próximos a caducar un par de tetrabricks de nata y me decidí a volverla a hacer. Parece una tarta de queso, pero no lleva ...

#hoyleemos... colaboraciones lectura ...

Hoy leemos: ¡SI YA SOY MAYOR!

Llegaron las vacaciones de verano y ya tenemos las mamás y los papás a los peques en casa, sin saber, muchas veces, a qué meterle mano. Las mías ya mismo estarán diciendo que "están aburridas" a pesar de tener su habitación llena de juguetes y muñecos. Para tratar de evitarlo me gusta que todos los días dediquen un ratito a leer, para que no pierdan el hábito que han adquirido durante el ...

Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Comida Nutritiva ...

AJOBLANCO DE NUECES, NÍSPEROS Y TRUFA NEGRA

El Ajoblanco es una sopa fría muy popular en la cocina andaluza y en concreto de la malagueña, aunque hay otras provincias de Andalucía e incluso de Extremadura que también tienen su receta de ajoblanco. Se suele tomar acompañado de uvas o melón Se considera una variante del gazpacho, puesto que entre sus ingredientes se incluyen pan, ajo, aceite ... Se suele hacer con almendras y la consistencia ...

Cocina con niños Cocina para niños Fruta ...

COMO HACER POLOS DE FRUTAS EN CASA

Volvemos a participar en uno de los retos de mi amiga Esther de COCINANDO SABORES en Instagram #polosdefrutaquesedisfrutan. En esta ocasión tenemos que preparar POLOS DE FRUTAS NATURALES y la verdad no se por qué no los he hecho antes. La receta no puede ser más sencilla y con menos ingredientes. En 10 minutos máximo (quitando el tiempo de congelación) tendrás unos polos de frutas naturales muy ...

Azucar glas Crema pastelera Frambuesas ...

MILHOJAS DE FRAMBUESAS Y CREMA DE ALMENDRAS

Hoy os traigo una receta súper fácil de preparar y para que aprovechéis ingredientes que ya tenéis en casa y que forzosamente hay que utilizar porque si no se pueden estropear. Es lo que me pasaba a mí. Había preparado una CREMA PASTELERA DE ALMENDRAS para la TARTA DE MORAS SILVESTRES y me había quedado un poco que tenía guardada en la nevera. Esta crema aguanta, siempre que la conserves refrige ...

Almendras Fruta Masa quebrada ...

4 TIPOS DE MASAS PARA TARTAS Y TARTA DE MORAS CON CREMA DE ALMENDRAS

Cuando me planteo preparar una tarta, lo primero que pienso es en el tipo que base que voy a utilizar. Existen muchos tipos de masa que se pueden usar como bases para tartas. La fundamental es la MASA QUEBRADA o pasta brisa (término derivado del francés pâte brisée). Esta masa forma una costra consistente cuando se calienta en el horno y se denomina masa quebrada debido a la textura quebradiza que ...

Almendras Crema pastelera Sin Gluten ...

COMO PREPARAR CREMA PASTELERA DE ALMENDRAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

La CREMA PASTELERA es un básico en la repostería. Quizá sea de las primeras cremas que aprendí a preparar cuando me adentré en este mundillo hace ya unos cuantos añitos. Es un preparado dulce que lleva huevos, leche, harina, azúcar y que se puede aromatizar con canela, limón, vainilla, etc. No está muy claro dónde se "inventó". Francia, Italia y Reino Unido se disputan su creación; en ...

a una hora de colaboraciones entradas especiales ...

Ruta cultural y gastronómica por la Sierra Morena de Sevilla

A UNA HORA DE ... RUTA SEVILLA - SIERRA MORENA "A UNA HORA DE ..." es una acción de promoción y difusión del turismo rural en Andalucía, para poner de manifiesto en las redes sociales el enorme patrimonio turístico cultural y gastronómico que tiene Andalucía. En ello están implicados: Ayuntamientos, marcas de vehículos de referencia, hoteles y establecimientos de hostelería e influence ...

Almendras Flanes Fruta ...

FLAN DE ALMENDRAS, PLATANO, MANGO Y MARACUYÁ SIN LACTOSA

Cuando piensas en Coca-Cola ¿qué te viene a la cabeza? Seguro que bebidas refrescantes muy azucaradas y poco saludables ¿A qué si? Pués no, la Compañía Coca-Cola apuesta ahora por una alimentación sana y equilibrada y para ello pone en el mercado su nueva línea AdeS: Alimento de Semillas. AdeS son bebidas vegetales que fusionan lo bueno de las semillas y de las frutas, con una textura muy suave y ...

#hoyleemos... colaboraciones lectura ...

Hoy leemos: LA NIÑA INVISIBLE (Premio El Barco de Vapor 2018)

Volvemos a leer en familia, gracias a Editorial SM y a su colección El Barco de Vapor. Hoy os recomiendo un libro ideal para niños y niñas a partir de 8 o 9 años. El libro se llama "LA NIÑA INVISIBLE" de Puño (David Peña Toribio), Premio El Barco de Vapor de 2018. El ejemplar que nos ha hecho llegar SM es una maravilla, una edición de lujo, supercuidada, encuadernada con pastas duras a ...

Bizcochos Bollería Chocolate ...

BROWNIE INTEGRAL

Parece mentira que después de más de 200 recetas no haya incluido entre ellas ningún BROWNIE. Supongo que sabes lo que es: un bizcocho de chocolate de baja altura crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro, típico de la repostería estadounidense que puede llevar dentro trocitos de chocolate o nueces y es el resultado de un error de un repostero que olvidó echar a su bizcocho de chocolate la ...

Bizcochos Bundt Cake Canela ...

Bundt cake de torrijas de leche

Ya hace unas cuantas semanas que terminó la Semana Santa, y que preparé este bizcocho, pero no quería dejar que pasara el tiempo sin publicarla porque luego se me quedan las fotos atrasadas o se me olvida que la he hecho y se queda durmiendo el sueño de los justos en el ordenador. El año pasado ya quería haber hecho el experimento de preparar un bizcocho utilizando bien torrijas o, bien los ingr ...

#Unagalletauncuento Fresas Leche condensada ...

Bavaroise de fresas con coulis de fresas para #Unagalletauncuento

"Había una vez un rey que tenía 12 hijas que dormían juntas en la misma habitación, que el rey cerraba con llave todas las noches. A pesar de ello, todas las mañanas aparecían con los zapatos gastados. El rey estaba desconcertado, por eso hizo saber a todos los habitantes del reino que quien desvelara el misterio se casaría con una de sus hijas, pero si fracasaba sería ejecutado. Fueron much ...

Avena Chocolate Cocina con niños ...

Granola de chocolate y coco

La GRANOLA, fue creada en 1836 por el médico estadounidense James Caleb Jackson. Este forofo de la comida saludable ideó la primera receta de lo que más adelante sería la granola. Inicialmente la llamó "granula" y estaba cocinada con trocitos densos y sin endulzar de salvados, humedecidos con leche. En la actualidad la granola está formado por copos de avena mezclados con miel, nueves ...