¿Cuando disfrutas más tus alimentos,cuando estás únicamente contigo mismo, concentrado en lo que hay en tu plato (o tal vez en las redes sociales) o cuando hay alguien compartiendo la mesa? Creo que ambas experiencias tienen su encanto, puedes aprender en cualquiera de las dos situaciones. Estando solo o sola con tu plato, tienes la oportunidad de concentrarte en el viaje que te ofrecen los sabor ...
angelus cucinare
¿Qué es delicioso, cremoso, refrescante, crujiente y al mismo tiempo súper fácil de preparar y más, de comer? Bueno ya sé que hay muchos platos, pero algunos de los más, los postres. Y éste, mi favorito de todos. La elegante Crème brûlée. Para empezar te diré porqué es la y no él si es postre. Su nombre proviene del francés que significa crema quemada, pues se sirve coronada con una capa de azúcar ...
Érase una vez en el País de la comida ¿Alguna vez has amado tanto cierto alimento y de pronto te empiezas a dar cuenta que ese justamente te está empezando a causar problemas de salud? Eso es casi una tragedia griega. Cuando pasa el tiempo y la vida cambia, de pronto (por razones extrañas) lo que nos daba tanto placer al paladar, es posible que esa pasta, esa pizza, ese plato tan especial para ti, ...
¿Cuántas veces te detienes a reflexionar sobre lo que hay en tu plato antes de ingerirlo? Como nos sentamos dos, tres o hasta cinco veces al día, ya se vuelve tan común como casi corriente. Y es absolutamente todo lo contrario. Todos sabemos que si no comemos por varios días, eventualmente moriremos. Así que en la gran mayoría de las ocasiones, comemos para no morir, casi casi por requisito de su ...
,,,,,¿Qué es eso que te da felicidad automáticamente? La primera cosa que te viene a la mente sin tener que pensarlo, eso es lo que, por lo general, no da alegría y felicidad. Muchas veces, nos dejamos arrastrar por las prisas, la montaña de pendientes laborales, las facturas y muchas cosas más. Nos abruman, nos aplastan. Poco a poco y de manera casi imperceptible, nos vamos olvidando o por lo m ...
Novata Bueno, aquí me tienen por fin. Tengo no sé qué cantidad de tiempo queriendo escribir, de hecho empecé a hacerlo y de pronto... No sé cómo, cuándo o por qué (o lo quise olvidar) lo dejé. Pero resulta que soy una fanática de las películas (no necesariamente del cine) y entonces, me cayó el veinte cuando vi una peli maravillosa. No tienes que escribir toda la historia y luego buscar editorial ...