BABYCOCINA

La gastronomía española no solo es famosa a nivel mundial, sino que lidera los rankings con mejor puntuación a nivel europeo. Lo demuestra, por ejemplo, la famosa guía Michelín, donde cada vez hay más restaurantes españoles con más estrellas. Las guías de viajes también puntúan muy alto la diversidad y calidad de los platos de la cocina española. Además, la exportación de alimentos ha crecido en l ...

¿Te preguntas qué puede comer tu bebé a partir de los 6 meses? Hoy te contamos qué alimentos son aptos y qué alimentos no debes introducir (todavía) en la dieta de tu pequeño. ¡Toma nota! Alimentos que puede comer un bebé de 6 meses Qué pueden comer los bebés de 6 meses Hace algunos años se limitaba o prohibía la ingesta de ciertos alimentos a los bebés de 6 meses que recién se iniciaban en la ali ...

Durante cada etapa de nuestras vidas es muy importante mantener una dieta balanceada y saludable, pero como padres puede ser complicado enseñar a nuestros hijos a comer alimentos sanos. Los niños —por lo general— prefieren comer aquellos alimentos que, bajo su criterio, sean los más deliciosos, los cuales no suelen ser los más adecuados para su desarrollo. Se ha comprobado que crear patrones alim ...

La coliflor es un alimento que aporta grandes beneficios a nivel nutritivo y que puedes introducir en la dieta de tu bebé tan pronto como se inicie en la alimentación complementaria, alrededor de los 6 meses de edad. Posee cantidades significativas de potasio, calcio, magnesio y vitaminas del grupo B; también de ácido fólico y vitamina K. Entre sus bondades destaca su contenido en vitamina C —esen ...

La harina de garbanzo —al igual que el resto de harinas de legumbres— es perfecta para elaborar platos sin gluten, nutritivos y ricos en proteína, una opción ideal para personas celíacas y para disfrutar de las bondades que nos ofrece este delicioso alimento, tanto a nivel alimenticio como a nivel de salud. Cuando descubrí los crepes de harina de garbanzo se abrió un mundo de posibilid ...

El limón es uno de los frutos que posee mayores cualidades terapéuticas, que van desde su poder anticancerígeno hasta su contribución para disminuir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas, hipertensión, dolencias cardiacas y cataratas. Su contenido en vitamina C lo convierte además en un alimento con efectos antioxidantes, algo que ayuda a neutralizar los radicales libres retrasando así l ...

Hoy os sorprendemos con unas deliciosas croquetas de zanahoria y queso que resultan ideales para bebés —a partir de los 9 meses— y niños pequeños. Si haces esta receta para tu bebé, utiliza un queso semitierno bajo en sal. Para el resto de la familia se pueden emplear todo tipo de quesos: queso curado, queso azul… Cómo hacer croquetas de zanahoria y queso Esta receta de croquetas de zanahori ...

La crema de avellanas resulta excelente para acompañar y decorar todo tipo de desayunos, meriendas y postres, pero sus ingredientes no siempre resultan adecuados para los más pequeños de la casa; de ahí que hoy os traigamos una versión de nutella casera 100% apta para bebés. ¡Quédate a descubrirla! Cómo hacer una crema de avellanas para bebés Crema de avellanas o Nutella sin azúcar para bebés para ...

Encontrar una tarta apta para celebrar el primer cumpleaños de tu bebé no siempre resulta fácil. La mayoría de pasteles y tartas tienen importantes cantidades de azúcar entre sus ingredientes y elaborar una tarta casera implica, en la mayoría de los casos, utilizar azúcar o edulcorantes artificiales. Hoy desde BABYCOCINA te mostramos cómo elaborar una tarta para bebés de un año, sin azúcar y de lo ...

Las tortitas o pancakes —esa especie de pan redondo tan típico del desayuno americano— son un perfecto desayuno, merienda, almuerzo e incluso cena para bebés. Tan solo se necesitan unos minutos para prepararlas y su elaboración es tan sencilla, que te parecerá increíble lo fácil que resulta cocinar un bocado saludable, nutritivo y rico para tu bebé a partir de los 6 meses de edad. Cómo hacer torti ...

Los premios y chuches son ideales para premiar y adiestrar a nuestras mascotas. Si tienes un perro al que quieres educar o simplemente te gustaría poder recompensarlo cuando tenga un buen comportamiento has llegado al lugar correcto, y es que hoy te mostramos cómo elaborar unos deliciosos premios caseros para perros, ¡créeme que a tu peludo le chiflarán! Toma nota y no te pierdas detalle; son muy ...

La cocina es el corazón de la mayor parte de los hogares, una estancia que no solo sirve para elaborar los alimentos sino también como lugar de encuentro para la familia. Una cocina confortable y funcional es uno de los grandes valores de una vivienda. Los aspectos que más influyen a la hora de que una cocina se adapte a nuestras necesidades son su distribución, su mobiliario, sus electrodoméstico ...

La fruta congelada es de lo más versátil en la cocina. En supermercados y tiendas especializadas suelen disponer de frambuesas, arándanos y fresas congeladas, pero en casa podrás congelar cualquier tipo de fruta —además de frutas del bosque— para luego añadirlas a tus recetas favoritas. Si nunca has congelado fruta, quizá sea un buen momento para empezar a hacerlo. Esta práctica resulta ideal para ...

El número de niños celíacos se ha multiplicado por más de 10 en los últimos años. La causa de tal aumento se debe a que actualmente se presta más atención al problema y se diagnostican mayor número de casos de esta enfermedad crónica intestinal, considerada la más frecuente en España. Y es que uno de cada 150 pequeños padece intolerancia al gluten, una proteína que está presente en la harina de t ...

La soja es una de las legumbres más nutritivas y con más proteínas que existen, tiene más incluso que algunas carnes. Además contiene fibra, ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A y B y minerales. Todo ello la convierte en un alimento a tener en cuenta si se quiere llevar una dieta equilibrada. Previene múltiples enfermedades Los isoflavonoides de la soja actúan positivamente sobre las art ...