Blog de bejico

221 ideas publicadas y 254 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

beatriz jimenez

(España)

tengo un blog de cocina y manualidades de punto de cruz, si lo quereis visitar es este : http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/

cocinandoconbejico.blogspot.com.es/

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recetas de segundos horno carne ...

Ingredientes para None comensalessolomillo,berejena,patata,aceite,sal,vinagre de Módena,Vino blanco,papel aluminio INGREDIENTES: 1 Solomillo de cerdo 2 patatas 1 berenjena 50 ml vinagre de modena 50 ml vino blanco aceite sal ELABORACION: Pelamos y troceamos la berenjena. Pelamos y cortamos en rodajas las patatas. Limpiamos de grasa el solomillo y marcamos en la sarten. Encendemos el horno, y cor ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensaleshuevo,leche en polvo,leche liquida,sal,maicena,clara de huevo,jamon cocido,champiñones,queso de untar o cottagge INGREDIENTES: 1 huevo 2 cs de leche en polvo 1 chorro de leche liquida sal 2 cs de maicena 1 clara ELABORACION: Mezclamos todos los ingredientes como si fueramos ha hacer una tortilla, aunque para integrra bien los ingredientes podemos usar la batidor ...

recetas pescados casero ...

Ingredientes para None comensalescalamares,champiñones o setas,huevo,puerro,cebolla,tomate,pimiento,zanahoria,vino ,caldo de pescado Ingredientes: 4 calamares hermosos 1 latita de champiñones laminados, (190 grs) 1 huevo duro 1/2 puerro o cebolla 1 latita pequeña de tomate 1/2 pimiento 1 zanahoria 1 taza de cafe de vino 1 vaso de caldo de pescado (2 dientes de ajo,2 hojas de laurel,1/4 puerro, 1 ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para None comensaleschampiñones,harina,huevos,levadura,leche,aceite,bacon,queso,sal Ingredientes: 200 gs de harina (100 de harina, 100 de maicena) 3 huevos 1 sobre de levadura 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 100 grs bacon (1 tarrina de taquitos de jamon) 100gs champis en lonchitas (1 bote de champis laminados cocidos) queso en tacos (queso curado de ensaladas) sal Procedemos: ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalessalchichas frescas,cebolla,champiñones,nata de cocina Champiñones Salchichas frescas sin tripa Cebolla Nata de cocinar Les quité los pies a los champis y los reservé para otro dia hacer una crema de champiñones. Los limpié bien de la tierra que les protegia y los puse en una fuente de horno, mientras pochaba la cebolla y le sacaba la carne a las salchichas. Por u ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para None comensalespavo,tomate triturado,queso rallado,setas,pimientos,salsa,aceitunas Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo finitos 3 cs tomate natural triturado 2 cs queso rallado ligero 6 setas de cardo 1/2 pimiento italiano Opcional: aceitunas salsa barbacoa o ketchup. Elaboración: Ponemos los filetes de pavo en un plato con un chorro de leche (para que se queden más jugos ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,setas de cardo,pimiento,especias INGREDIENTES: 400 grs picada de pavo 6 - 8 setas de cardo 1 pimiento italiano especias de carne ELABORACIÓN: Picamos en brunoisse el pimiento y las setas. Precalentamos el horno. Mezclamos la carne con las setas y los pimientos, añadimos las especias y nada de sal. Quedará una masa bastante densa, pues no le pongo na ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalespasta filo,setas variadas,surimi Ingredientes: 2 hojas de pasta filo 1 bolsa de setas variadas del mercadona (en congelados) 1 bolsa de tacos de surimi rebozados Preparacion: Preparamos las setas como indica el paquete y dejamos enfriar. Freimos los tacos de surimi y dejamos enfriar. Sacamos las hojas de pasta filo para que se descongelen, tal y como indica el p ...

recetas pan pizza ...

Ingredientes para None comensalessetas,hojaldre,cebolla,queso de cabra,huevos Usé la lamina de hojaldre del mercadona, la que no sube Un paquete de setas congeladas Un paquete de tiras de bacon 1/2 cebolla 3 huevos y un rulo de queso de cabra Se hacen las setas, dejando que se cuezan en el aguilla que sueltan. Por otro lado se sofrie la cebolla y el bacon y unas rodajitas de queso de cabra en ru ...

recetas pescados receta española ...

Ingredientes para None comensalescolas de rape,gambas arroceras,aceite,sal,ajo,guindilla,patatas,caldo de pescado,almendras el original es de anguilas, pero como a mi no me gustan, mi madre lo ha hecho de rape. Para este plato típico de la huerta valenciana nos hace falta: 1kg de rape (o de anguila limpia) aceite de oliva y sal cucharadas de pimenton dulce 3 dientes de ajo Guindilla picante 4 pat ...

pollo cocacola horno ...

Esta en una receta que es perfecta para la dieta, sea la que sea, en mi caso para la Dukan. Mi suegra es muy aficionada ha hacerla y la verdad es que es sencillisima, rapida y que cunde mucho. INGREDIENTES: Pollo troceado ( 4 muslos y 2 alas) 1 vaso de cocacola 0 1/2 sobre de sopa de cebolla (1/2 cebolla, 1/2 puerro, 1/2 pastilla de caldo de pollo). Sal ELABORACION: Encendemos el horno. Salamos el ...

pan facil horno ...

Ingredientes para None comensalesharina de fuerza,levadura,sal,agua,semillas de lino,semillas de sesamo INGREDIENTES: 300 grs de harina ( mejor de fuerza) 1 sobre de levadura de panadero o 1 dado de lavadura fresca 1 cc de sal 150 ml de agua 1 cs de aceite 1 cc de semillas de lino 1 cc de semillas de sesamo. ELABORACION: Calentamos el agua con la cs de aceite 15 seg en el microondas, sólo para t ...

dieta salvado pan ...

Y para que Nelo no me diera envidia con su pan recien hecho y yo también pudiera mojar en la salsita del pollo de hoy, me he preparado estos mini bollos tuneados por Liliana DC, http://mibabelia.blogspot.com.es/2012/04/pancitos-de-gluten.html ,del pan de gluten de Julycar, http://recetasdukanbyjulycar.blogspot.com.es/2012/03/pan-de-salvados-y-gluten-julycar.html. INGREDIENTES: 1 Huevo sal 3 cs de ...

solomillo horno recetas de primeros ...

Ingredientes para 2 comensalessolomillo d cerdo,cebolla,champiñones,vino tinto,agua,sal,pimienta,patatas,aceite ELABORACIÓN: Lo primero que tenemos que hacer es sellar los medallones de solomilo en una sarten y retiramos, solo sellar porque terminaremos de hacerlos al juntar todos los ingredientes. Troceamos la cebolla y sofreimos a fuego suave, cuando veamos que empieza a trasparentar, añadimos ...

empanadas embutido horno ...

La pasada noche de San Juan fuimos a cenar a casa de unos amigos. Siempre que cenamos o comemos con ellos me gusta llevar algo hecho en casa, suele ser pan casero, amasado y horneado en casa al cual cada vez le pongo nuevos inredientes. Pero esta vez quise hacer algo diferente, asi que fui buscando como hacer una coca de San Juan, pero salada y decidí hacerla de embutido. INGREDIENTES: Masa: 500 G ...