Blog de bejico

221 ideas publicadas y 254 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

beatriz jimenez

(España)

tengo un blog de cocina y manualidades de punto de cruz, si lo quereis visitar es este : http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/

cocinandoconbejico.blogspot.com.es/

Blog de bejico

pollo carne horno ...

Ingredientes para None comensalespicantones,setas,paté,maicena,leche,sal,aceite,patatas,agua Unos dias antes de dar a luz, pasé por la carniceria y compré 2 pollitos y me los guardé para hacer un dia rellenos. No me dió tiempo ha hacerlos antes de parir, asi que esta semana me decidí a prepararlos para el primer dia de trabajo de Nelo tras la baja paternal. INGREDIENTES: 2 pollitos o picantones ...

postres dulce tartas ...

Ingredientes para None comensales3 manzanas golden,2 huevos,20 grs mantequilla,100 grs leche,70 grs harina,1 cc levadura,1 pizca de sal,50 grs azucar,1 cs vainilla,1 pizca canela molida Receta sacada de Ma petit Boulangerie. INGREDIENTES: 3 manzanas ( ella usaba 6 pero me parecían demasiadas) 2 huevos 20 grs mantequilla ( yo uso la que venden en porciones individuales, asi que 2) 100 grs de lech ...

aperitivos tapas entrantes ...

Ingredientes para None comensalescarne de puchero,bacon,leche,nuez moscada,sal,aceite,huevo,pan rallado,cebolla,harina Cuando hago caldo de pollo y verduras, suelo aprovechar la carne y verdura para hacer crema de puchero http://recetas-y-trabajos-px.lacoctelera.net/post/2012/11/14/crema-puchero#c5575759 o simplemente desmenuzo la carne que hemos usado y la salteo en la sarten con unos ajitos, ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para 6 comensalesqueso cocina,harina,mantequilla,huevos,sal ,pimienta INGREDIENTES: 4 Pulsaciones de Queso cocina President semicurado 90 grs harina trigo 4 porciones mantequilla individuales (40 grs) 2 huevos Sal y pimienta ELABORACION: Batimos los huevos, vamos integrando la harina poco a poco. Deshacemos la mantequilla en el microondas y se la añadimos a la mezcla. Incorporamos e ...

aperitivos entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalesrequeson,gelatina,nata fresca,sal,pimienta,huevas lumpo,limon INGREDIENTES: 100 grs de creme fraiche, o nata fresca 200 grs de requeson 1 hoja de gelatina neutra sal, pimienta, ralladura de limón 2 dedos de agua un poco de huevas de lumpo ELABORACIÓN: En un vaso con 2 dedos de agua ponemos la hoja de gelatina en trocitos y la metemos al microondas 30 segundos, ...

aperitivos tapas pinchos ...

Ingredientes para None comensalespimientos de padrón,queso tierno,sal,aceite INGREDIENTES: Pimientos de Padrón Queso tierno en lonchas Aceite Sal gorda ELABORACIÓN: Aunque es súper sencilla y fijandonos en la foto se deduce como hay que hacerlo, paso a explicaros lo que hay que hacer. Lo primero es lavar los pimientos para asegurarnos de que no hay restos de pestcidas ni tierra. Normalmente los ...

pollo microondas recetas de primeros ...

Ingredientes para None comensalesmuslos deshuesados,bacon,queso rulo cabra,aceite,sal,pimienta INGREDIENTES: 2 muslos de pollo deshuesados 2 lonchas de bacon ahumado 4--6 medallones de Queso de Cabra President palillos aceite, sal y pimienta ELABORACIÓN: Salpimentamos los muslos de pollo, levemente, pq al ponerle bacon ya le va a dar un toque de sal. Cortamos las lonchas de bacon en dos y ponem ...

navidad aperitivos horno ...

Ingredientes para None comensalescastañas cocidas,nata de cocinar,queso cabra,manzana,morcilla,tartaletas,obleas de empanadilla,cebolla,ciruelas sin hueso De plato principal he preparado solomillo al horno con patatas y cremas de castañas. TARTALETAS DE QUESO Y CIRUELAS: Ingredientes: * Tartaletas de hojaldre * 1/2 brick pequeño de nata de cocina * 10 ciruelas sin hueso * 2 blisters de queso ru ...

recetas ensaladas fácil ...

Ingredientes para None comensalesendivia,tacos de pavo,palitos de cangrejo,queso burgos,aceite,vinagre,sal,cebolla tierna Fase: CRUCERO PV Tolerados: 0 INGREDIENTES: 1 endivia tacos de jamon de pavo 3 palitos de cangrejo 1/4 cebolla o cebolleta 1 tarrina de queso de burgos de los pequeños 2 cs de aceite de oliva 6 cs de vinagre sal ELABORACIÓN: Limpiamos las endivias sacando las hojas una por u ...

queso tarta cumpleaños ...

Ingredientes para None comensalesrequeson 0 %,edulcorante,aroma de limon,canela polvo,huevos,lehe,queso de untar Ingredientes: 4 vasitos de requeson 0% 4 huevos 1 vaso leche desnatada 1cs edulcorante liquido o 4 sobres de 1 gramo, 1 pizca de canela, 3 gotas aroma de limon, 2 cs queso de untar Elaboración Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve con el edulcorante. Mez ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensalesrequeson 0 %,edulcorante,aroma de limon,canela polvo,huevos,lehe,queso de untar Ingredientes: 4 vasitos de requeson 0% 4 huevos 1 vaso leche desnatada 1cs edulcorante liquido o 4 sobres de 1 gramo, 1 pizca de canela, 3 gotas aroma de limon, 2 cs queso de untar Elaboración Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve con el edulcorante. Mez ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensalesmazapan,nata,preparado de flan,leche,caramelo para el molde FLAN DE MAZAPAN Tan sencillo como: 200 grs de mazapan deshecho 1 paquete de flan royal para 8 1/2 litro de nata 1 vaso de leche Se deshace el preparado de flan en el vaso de leche y cuando está todo deshecho se le añade la nata y el mazapan triturado, pero con tropezones, hasta que el flan este hecho. ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalescebolla,queso cabrales,leche,maicena,patatas Como se hacen: 1/2 cebolla 1 mini cuña de queso cabrales 1 vaso de leche 1 cuchada sopera de maizena Patatas Se pica pequeña la cebolla y se pocha, cuando esté doradita, se añade el queso y que se deshaga un poco, sin que se pegue en exceso, se añade el vaso de leche (tb sirve nata) y la cucharada de maizena para espes ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensalesharina,agua,levadura fresca,sal,embutidos mini Unos bocaditos que aprendí el año pasado en unos cursillos que haciamos en un restaurante. Ingredientes: 1 kilo de harina 650 ml de agua 1 dado de levadura fresca, (25 grs) 1 cc de sal 2 bandejas de embutido de aperitivos Elaboración: Comenzamos poniendo la harina en un bol grande. En el vaso del agua añadimos la sa ...